Бочки деревянные


Виды деревянных бочек

Бондарство — это древнее ремесло, но оно не прекращает существовать. Сложно и придумать более подходящую и практичную ёмкость для соления овощей и фруктов, выдержки алкогольных напитков, чем бочка. Не только удобство и простота использования тары делают её столь востребованной. Важную роль играет правильно подобранная древесина для бочки, способная обеспечить отличные условия для хранения продуктов. Как выбрать подходящий вариант среди такого разнообразия? Из какого дерева делают бочки для солений, коньяка? Во всех вопросах поможет разобраться эта статья.

Причина такой востребованности деревянных бочек объясняется просто. Изделия создаются из экологически чистого материала, без использования химии и сварки. Кроме того, ёмкость идеально подходит для хранения и транспортировки продуктов питания, поскольку они не впитывают в себя вредные и токсичные вещества. Однако существуют разные виды древесины для бочек, выбор которой зависит преимущественно от цели применения тары. Подготовка засолки, выдержка вин или коньяка — перед производством или покупкой изделия следует внимательно изучить особенности материала и его воздействие на продукт.

Немного об изготовлении

Технология производства бочек практически не зависит от вида используемой древесины. Сначала создаются клепки (промышленным или традиционным способом). После этого их тщательно просушивают, чтобы минимизировать возможность деформации готовой бочки. Затем следует гидротермическая обработка. Потом мастер устанавливает дно и тщательно циклюет поверхность тары.

Классификация изделий по породе древесины

Чтобы определиться с тем, из какого дерева сделать бочку для капусты, яблок, огурцов или спиртного напитка, необходимо ознакомиться со свойствами и возможностями каждого вида материала. Обычно в бондарстве используют такую древесину:

Все материалы для деревянной бочки имеют свои преимущества и недостатки, а также особым образом воздействуют на находящиеся в таре продукты. Поэтому при подготовке ёмкости очень важно учитывать различные нюансы.

Дубовые изделия

Во все времена дуб считался лучшим материалом для изготовления бочек. Древесина характеризуется плотностью и хорошей податливостью колке, однако обработка требует немало усилий. Среди более 400 пород дерева наибольшим спросом пользуется американский белый, скальный и черешчатый дубы. Первый вариант содержит малое количество танина, однако это компенсируется наличием ароматических веществ. Структура материала очень плотная и сохраняет гидронепроницаемость даже при распиливании. Черешчатый и скальный дубы растут во Франции, поэтому их часто называют «французскими». Такое дерево для коньячных бочек подходит идеально, поскольку придаёт напитку утончённый вкус и насыщенный аромат.

Изделия из кедра

Древесина имеет очень приятный аромат, а также обладает целебными и дезинфицирующими свойствами. Обрабатывается материал довольно легко (за счёт мягкости). Кедр относится к дорогостоящим породам дерева, поэтому стоимость готовой бочки будет соответствующая. Однако при всём этом изделие обеспечит отличное хранение продуктов, не влияя негативным образом на их вкусовые качества.

Липовые бочки

Такая древесина очень популярна среди бондарей — благодаря своей красоте. Липа отличается белым оттенком с нотками розового, а её мягкость способствует лёгкости колки. Древесина особенно хороша для солений, засахаривания ягод, хранения мёда. Если вы интересуетесь, из какого дерева делают бочки для засолки, то можно смело останавливаться на липе.

Изделия из бука

Дерево хорошо поддаётся обработке и во многом по прочности напоминает дуб. Однако в плане плотности и износоустойчивости оно немного уступает последнему. Благодаря особой текстуре дерева готовые изделия имеют красивый и оригинальный внешний вид. Такая древесина для изготовления бочек применяется не очень часто, однако при отсутствии альтернативы вполне подойдёт.

Тара из ясеня

Один из самых популярных вариантов для создания коньячных бочек. Материал устойчив к воздействию бактерий и микроорганизмов, поэтому он надолго сохраняет свежесть находящейся в таре продукции. Уникальные качества делают ясень прекрасным вариантом для многих эксклюзивных спиртных напитков. Если вас интересует, какое дерево используют для изготовления коньячных бочек, отдайте предпочтение этой породе.

Тары из ели

Менее распространённый, но весьма выгодный вариант. Такие бочки хорошо подходят для грибов, овощей. Обработка и колка не отличаются особой сложностью, поэтому изготовление тары довольно простое.

Сосновая ёмкость

Такой вид деревянной бочки не особо пригоден для соления и закваски, поскольку материал выделяет смолу. Однако некоторые специалисты используют ёмкость для особых сортов вин. Прочность материала небольшая, но обработке он поддаётся очень хорошо.

Разновидности древесины для бочек представлены в большом количестве, поэтому для бондарей предоставляются широкие возможности при создании тары. Однако всегда необходимо учитывать цель применения ёмкости, ведь от этого будет полностью зависеть качество хранения, выдержки или транспортировки содержимого. Если наверняка знать, из какого дерева делают бочки, получится создать наиболее подходящие изделия деревянных бочек для тех или иных условий эксплуатации.

rus-bondar.ru

Поделки из старых бочек для сада и огорода и дома

Дача – не только место для трудовой повинности, это образ жизни! И если говорить о дачном отдыхе, то в выдумке по созданию соответствующего антуража и украшению своих владений нашему дачнику равных нет. Сегодня мы с удовольствием поделимся с вами интересными дачными идеями по обустройству дома и сада, и в этом нам помогут, отжившие свой век, деревянные старые бочки.

Дачные идеи: поделки из старых бочек

Надо сказать, что в дачном хозяйстве не бывает абсолютно ненужных или невостребованных вещей. Теплицы из пластиковых бутылок – пожалуйста! Клумбы и вазоны из старых автомобильных покрышек – просто загляденье! Светильники для дачи из жестяных и стеклянных банок? Да, нет ничего проще! К тому же вторичное использование старых или пришедших в негодность предметов обихода спасает наши свалки от лишнего мусора. А наши дачные интерьеры и уютные уголки сада пополняются новыми и оригинальными поделками, цена которым – творческое вдохновение и наши умелые руки!

Старые деревянные бочки, казалось бы, ну на что они годятся? Пока вы раздумываете над их судьбой, мы начнем, пожалуй, с самого простого – создания цветников. Из одной единственной бочки при помощи пилы-ножовки можно организовать сразу несколько деревянных кадок. Причем распиливать старую бочку можно, как вдоль, так и поперек.

Режем полученную кадушку пополам – и вот вам целых две приставные емкости для посадки цветов. Их можно расположить вплотную к каменному бордюру или стене дома, наполнить грунтом и засеять яркими ароматными летниками. А, выпилив небольшую бочку ступенчато и сделав ограждения из досок, вы получите многоярусную клумбу, которая украсит вход на террасу.

С помощью простых поделок из старых бочек для сада и огорода можно создавать сказочные композиции в виде живописных островков на газоне, а маленькие бочонки использовать, как кашпо для ампельных растений. Сочетание нежной ажурной растительности, старого дерева и железных обручей, потраченных временем и ржавчиной, выглядит почти концептуально: жизнь продолжается.

От неисчерпаемой цветочной темы мы плавно переходим к водным процедурам. Старые бочки, распиленные пополам – прекрасное решение для организации дачных мини водоемов. А тем, кому больше по нраву зрелище и звуки струящейся воды наверняка понравятся дачные идеи по оформлению пруда с использованием деревянных бочек.

А может быть вам по душе каскадный водопад или винтажный умывальник из большой дубовой бочки? Для настоящих умельцев на все руки нет ничего невозможного!

Продолжая «мокрую» тему в дачном интерьере, что вы, к примеру, скажете о сантехнических «прибамбасах» в бочковом декоре? Никаких лишних труб, оригинально,  гигиенично, а главное, ваш дачный санузел – в модном и актуальном эко стиле.

Садовая мебель для дачи и дома продолжает наш хит-парад поделок из старых бочек. Здесь, как говорится, возможны варианты, и их невероятное множество.

Пуфики и кресла, прикроватные и кофейные столики, барные стулья и столы из цельных деревянных бочек и их половинок.

При известном мастерстве и умении обращаться со столярным инструментом все эти старые-новые вещи могут запросто обосноваться в интерьере вашего дачного дома и на прилегающей к нему территории.

Если вас не прельщают цельные формы, старые бочки можно освободить от обручей и использовать гнутые деревянные доски для изготовления садовых скамеек, кресел, шезлонгов и складывающихся переносных стульев. Последняя модель, кстати, особенно удобна в транспортировке – бросил в багажник машины, и хоть на рыбалку, хоть на пикник.

Из тех же деревянных изогнутых ребер старой бочки можно сделать и легкие садовые качели, и невероятно удобный гамак. Не забудьте только перед этим хорошенько ошкурить и отшлифовать доски, и наслаждайтесь дачным отдыхом!

Любителям собраться за городом большой и шумной компанией наверняка понравятся дачные идеи мини-баров, солидных барбекюшниц и емкостей со льдом для охлаждения горячительных напитков.

Переднюю стенку бочки по размеру дверцы вырезают электро-лобзиком, навешивают ее на петли и, вуаля, оригинальный барный столик готов к приему гостей. Осталось только снабдить его полочками, перегородками, держателями для бокалов и следить за тем, чтобы ваш мини-бар не пустовал.

Кухня на даче, как и в любом доме, для каждой хозяйки место любимое и можно сказать священное. Такие полезные бытовые мелочи, как удобные стулья, подносы, корзинки и блюда для фруктов или подвесная конструкция для разной кухонной утвари, может и не являются предметами первой необходимости, но именно они создают настроение и уют в кухонном женском царстве. И все это можно сделать из старых бочек, а точнее из их деревянных досок, оставшихся после изготовления мебели.

Ну и напоследок еще парочка дачных идей по перевоплощению старых бочек в стильные предметы интерьера. Светильники, абажуры и целые люстры в средневековом стиле, несомненно, станут оригинальным украшением для веранды и любой комнаты в вашем  дачном домике.

Как же можно обойти стороной братьев наших меньших, любителей дачного отдыха и охранников по совместительству? Будка из старой бочки – надежное укрытие для серьезного сторожевого пса, выглядит просто сказочно и очень уютно. Вашему Мухтару очень пойдет!

Будка-будкой, но для домашнего питомца тоже важен комфорт. Удобная лежанка из днища старой бочки с мягкой перинкой понравится не только маленьким терьерам, но и большим. Сразу видно, кто в доме хозяин!

Вот, собственно, и все, наш обзор дачных идей по переделке и использованию старых бочек подошел к финалу. Остается лишь приступить к их воплощению, чего мы вам искренне желаем!

Автор: Татьяна Соболева

sait-pro-dachu.ru

Деревянные бочки: применение в пищевых, технических и декоративных целях

Все фото из статьи

Несмотря на то, что в последнее время можно приобрести емкости из самых разных материалов, таких как эмалированная сталь или даже пластик, возвращается мода на бочки из дерева. Особенно часто применяют деревянные бочки для солений, вина и других пищевых целей, что связано с некоторыми их особенностями. Ниже мы подробней рассмотрим, для каких целей в хозяйстве можно использовать бочки из дерева, а также ознакомимся с особенностями их использования.

Деревянная бочка

Применение деревянных бочек

Условно можно выделить несколько областей применения в домашнем хозяйстве бочек из дерева, это:

Ниже подробней ознакомимся со всеми из них.

На фото — соленья в бочке

Применение в пищевых целях

В пищевых целях бочки из дерева нашли широкое применение. Чаще всего их используют для хранения следующих продуктов:

Продукты Особенности
Спиртные напитки Наверняка все знают, что классической тарой для вина и прочих алкогольных напитков являются бочки из дерева. Связано это в первую очередь с тем, что эти емкости позволяют продуктам «дышать». К примеру, вино благодаря этому свойству насыщается кислородом и становится «мягче».

Кроме того, многие спиртные напитки не только хранятся в таких бочках, но и выдерживаются, превращаясь при этом в абсолютно другой продукт. В данном процессе активное участие принимает древесина, из которого выполнена бочка.

Дело в том, что при взаимодействии с древесиной, чаще всего дубом, происходят следующие процессы:

  • Сивушные масла преобразовываются в сахар;
  • Вредные эфиры покидают напиток сквозь поры благодаря способности древесины «дышать».
  • Древесина насыщает напиток ароматом свежего хлеба или даже шоколада, а также влияет на его вкусовые качества.
  • Придает жидкости благородный оттенок.

В целом в процессе выдержки происходит более пяти сотен химических реакций.

Для солений Бочки из дерева являются также классической емкостью для засолки. Связано это с тем, что продукты в такой таре длительное время остаются вкусными и полезными.

Чаще всего для солений используют дубовые бочки, так как дуб богат на следующие полезные вещества:

  • Левулин;
  • Катехины;
  • Ситостерин;
  • Витамины В1;
  • Тритерпиноиды.

Именно в этом заключается секрет непревзойденного вкуса овощей, грибов, рыбы и прочих продуктов, засоленных в дубовых бочках.

Для меда Классической тарой для меда являются липовые кадки. Как и вино, настаиваясь в них, мед приобретает особый аромат, благодаря чему становится еще более душистым и вкусным.

Винные бочки

Следует отметить, что не каждая бочка из дерева подойдет для хранения пищевых продуктов.

В частности, нельзя использовать кадки, выполненные из следующих пород древесины:

Обратите внимание! Для выдерживания спиртных напитков используют только три вида дуба – американский, черешчатый и скальный.

Поэтому цена хорошей дубовой бочки очень высокая.

Такие породы, как вишня, черешня или яблоня, наоборот, способны наделить продукты изумительными ароматами. Однако, бочки из них делаются очень редко, так как производители не экспериментируют и по традиции используют дуб. (См. также статью Сорт древесины: особенности.)

Бочка для бани фурако

Использование бочек в технических целях

Зачастую бочки применяют и в других хозяйственных нуждах. В частности, издревле используется деревянная бочка для купания. Правда, для этих целей выполняют специальные большие емкости. Иногда для удобства они имеют продолговатую форму.

Надо сказать, что современные деревянные емкости для купания оснащаются различным оборудованием, обеспечивающим подогрев и контроль температуры воды, а также всевозможными гидромассажными приспособлениями. Бочка с подогревом воды называется баней фурако.

Также зачастую кадки используют для воды в бане. Они обычно подвешиваются на стене и позволяют облиться прохладной водой после посещения парной. (См. также статью Пропитка для деревянного пола в бане: особенности.)

Конечно, этим изделиям можно найти и много других применений, как и любым другим емкостям.

Пример цветников из бочек

Применение в декоративных целях

Бочки из дерева можно использовать в самых разных декоративных целях.

Ниже рассмотрим несколько примеров того, что можно сделать из деревянной бочки:

Мини-бар из бочки

Кроме того, можно придумать множество других вариантов использования данных изделий в декоративных целях. Для этого нужно лишь немного напрячь свою фантазию.

Пример обустройства садового умывальника

Особенности эксплуатации

Прежде чем приступить к эксплуатации новой бочки, необходимо своими руками выполнить некоторые подготовительные действия. Если этого не сделать, то емкость будет протекать или даже испортит вкус продуктов.

Инструкция по подготовке бочки выглядит следующим образом:

Обратите внимание! Первый раз бочку нельзя заливать водой до верха. Емкость должна быть заполнена менее чем до половины.

Постепенно в процессе выщелачивания количество воды в ней можно увеличивать.

На этом процесс подготовки емкости завершен.

Вывод

Бочки из дерева обладают рядом уникальных свойств, поэтому и по сей день широко применяются в пищевых и прочих хозяйственных нуждах. Единственное, необходимо помнить, что новую емкость перед использованием надо подготовить по описанной выше схеме.

Ознакомиться с дополнительной информацией по обозначенной выше теме можно из видео в этой статье.

rubankom.com

17 потрясающих примеров превращения деревянных бочек в оригинальную мебель и предметы декора

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Прекрасные и полезные вещи из старых винных бочек.Бочка может быть намного больше, чем просто бочкой. Немного креатива, усилий и желания поработать руками способны превратить сей заурядный и ничем не примечательный предмет в настоящее произведение искусства.

Кофейный столик из винной бочки.

Из винной бочки, накрытой стеклянной столешницей получится очаровательный кофейный столик, который прекрасно впишется в интерьер в стиле прованс или кантри.

Ящик со льдом.

Деревянную бочку можно превратить в уличный холодильник со льдом для хранения напитков.

Столик и стулья из винных бочек.

Прекрасный пример превращения ненужных деревянных бочек в оригинальный комплект мебели для гостиной.

Открытые полки из деревянных бочек.

Из одной бочки можно сделать несколько оригинальных и функциональных полок для ванной.

Клумба из бочки.

Удивительная трехъярусная клумба станет настоящей изюминкой сада.

Винная стойка из деревянной бочки.

Чудесное превращение винной бочки в функциональную винную стойку со стеклянной столешницей.

Раковина из винной бочки.

Ненужную винную бочку можно превратить чудесную раковину в рустикальном стиле.

Стойка для мисок из деревянной бочки.

Стойка для мисок из винной бочки - стильная и полезная вещица, которая придется по душе всем владельцам котов и собак.

Лежанка из винной бочки.

Из винной бочки можно смастерить симпатичную лежанку для домашнего животного.

Бар в винной бочке.

Чудесное превращение винной бочки в самобытный домашний мини-бар, который можно использовать еще и как стол.

Открытый шкаф из деревянной бочки.

Красивый и вместительный открытый шкаф, который можно сделать самостоятельно из винной бочки.

Качели из винной бочки.

Фантастическая идея для сада - качели из винной бочки.

Тумбочки из деревянной бочки.

Удивительное превращение старой ненужной бочки в две очаровательные тумбочки.

Декоративный фонтан из винной бочки.

Украсить свой сад можно с помощью креативного фонтана, сделанного из винной бочки.

Столик и лавки из деревянных бочек.

Старые деревянные бочки можно превратить в удобную садовую мебель.

Колыбель из винной бочки.

Очаровательная колыбель, сделанная из винной бочки.

Сиденья из винных бочек.

Старые деревянные бочки можно превратить в оригинальные табуреты, пуфики и даже мягкие кресла.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Гость, выскажи мнение!

novate.ru

Деревянная бочка: изготовление своими руками

Люди, занимающиеся производством собственных вин, а то и просто солением огурцов, прекрасно знают — нет лучшей тары, чем деревянная бочка. Почему? Во-первых, дерево — экологически чистый материал, во-вторых, вина содержат спирт, значит, взаимодействуя с синтетическими материалами — пластиком или капроном, он может растворить химический состав тары, и она смешается с компонентами вина.

Процесс производства дубовой бочки не сложный, но он требует четкого соблюдения инструкции, аккуратности и внимательности.

Купить бочку не проблема, однако если есть желание и владелец домашней винной фабрики радеет за качество, то деревянная бочка своими руками будет главным доказательством, что вино и коньяк сделаны с применением правильной технологии. Кроме того, изготовление деревянных бочек — процесс трудоемкий и долгий, но без премудростей.

Этапы проведения работ

Дуб, ясень и вишня считаются наиболее подходящими деревьями для производства из них бочек.

Общеизвестно, что самым надежным материалом для изготовления деревянных бочек будет дуб. Он подойдет как для вин и коньяков, так и для солений. Дуб — природный антисептик, закись и плесень там не возникнет. Но если с этим проблема, можно поменять дуб на вишню или ясень — в этих деревьях содержится синильная кислота, которая тоже не даст развиться болезнетворным организмам, хотя их свойства слабее, чем у дуба. Не нужно бояться, что кислота попадет в продукты: во-первых, бочка тщательно вымачивается перед заливкой вин, а во-вторых, какой-то процент синильной кислоты содержится и в самих винах, организму он не опасен.

Расчет древесины. Доски, носящие название клепки, имеют двояковыпуклые стороны для придания бондарному изделию выпуклости. Чтобы их сделать такими, нужно взять нижнюю часть ствола дерева и расколоть подобием рубки дров. Если его аккуратно пилить, то нарушится природная целостность волокон, что плохо для такого изделия. Сразу приступать к фигурному выпиливанию не стоит — поленья нужно просушить в течение 2 месяцев. Причем сушить не под палящим солнцем, а в темном прохладном помещении.

Схематичное изображение процесса заготовки клепки.

Обработка поленьев для будущих бочек делается с помощью рубанка. Придавая им нужную форму, верх и низ нужно делать толще середины. Насколько — решит хозяин. Обычно это 1,5 см. Движения рубанком усиливаются к середине полена, тогда можно получить такую форму, как у классических бочек. В основном форму бочкам можно придать любую — пузатую, колодную, трапециевидную. Главное, все сделать правильно.

Подготовка скрепляющих обручей. Они могут быть как железными, так и деревянными. Деревянные имеют преимущества по красоте, защите от коррозии, однако не так прочны, как железные, а ведь хозяину винного погреба будет важно сохранить вина и бочки, в том числе от механического повреждения. Поэтому железо предпочтительнее. Итак, нержавеющая сталь режется на полоски, для лучшего скрепления ее можно проковать в местах соединения друг с другом. После этого на концах пробиваются отверстия для гвоздей, которые будут играть роль заклепок.

Набивка готовых обручей и подготовка остова. К малым в диаметре обручам с помощью фиксаторов цепляют три подготовленные доски. Расположить их нужно на одинаковом расстоянии друг от друга. Если расчет был верен, оставшиеся доски войдут впритык. После полной вставки, используя молоток и насадку, следует осадить обручи до того момента, когда их уж нельзя будет снять. Постукивая с противоположных концов, можно добиться хорошего эффекта.

Схематичное изображение последовательности сборки бочки.

Но нельзя переусердствовать: приготовленные долгим способом доски треснут, процесс придется начинать заново. Также треснуть подготовленные плашки могут и от долгого пересушивания. Так подготавливается один край бочки. Обруч большего диаметра нужно надеть сразу после первого края, действуя молотком. Теперь очередь второго края: заготовка перед монтажом второго конца долго парится. Делается это для того, чтобы дерево стало мягким и податливым. После этого заготовку переворачивают раскрытой стороной вверх и на распаренное дерево накидывают веревку, которую скручивают, чтобы концы клепок сошлись. Не отпуская веревки, нужно надеть обруч. Такая работа не делается в одиночку — кто-то скручивает веревку, а кто-то надевает обруч.

Завершение работы

Когда остов готов, его закаливают.

Способов много, в основном это обжиг. При этом запах и терпкость жженого дерева передастся вину, что тоже будет оценено. Делается это так: внутрь на бок готового остова кладут стружку какого-либо плодового дерева — предпочтительнее вишня. Поджигают и медленно перекатывают с боку на бок для равномерного тления. Костров внутри заготовки разводить не надо, по неопытности можно и спалить изделие. Нельзя применять никаких жидкостей для розжига — они в своем составе имеют химические элементы, которое дерево впитает. Можно применить паяльную лампу, но с осторожностью — сильный огонь может оставить в остове незамеченные тления, отчего изделие сгорит.

Завершающим этапом создания бочки считается ее шлифовка снаружи, высверливание отверстий для залива и прорезание желоба для доньев.

Далее процесс изготовления бочки заключается в следующем: заготовку обрабатывают инструментом — обрезают неровные концы, шлифуют снаружи, высверливают отверстие для залива и прорезают желоба для доньев. Днища бочек представляют собой два круга, вырезанные из подобия щитов. Щиты готовятся так: сколачиваются доски внахлест и скрепляются дополнительно скобами. Круги затачиваются так, чтобы их края уходили в скос. Нужно точно рассчитать диаметр доньев. Это делается после окончательной сборки остова, потому что сразу этого сделать не получится. Затем днища вставляются, посредством ослабления крайних обручей. После вставки одного нужно снова набить обруч, затем точно так же поступить и со вторым дном.

Проверка на герметичность. Естественно, бочка проверяется жидкостью, то есть водой. Она первое время даст течь, пока дерево не разбухнет. Отводится времени на то, чтобы бочка перестала протекать, не более часа. Если же она все равно течет, нужно найти щель и заделать ее. Бондари используют для таких целей стебли камыша. Их затыкают между клепками острым и тонким предметом, к примеру, ножом. Кроме того, покрыть бочку можно снаружи — воском. Только нужно взять действительно пчелиный — продукты не должны быть с химией.

После того как изготовление бочки практически закончено — она закалена, обожжена и проверена на герметичность, ее парят или дают отстояться с водой, чтобы из дерева ушли все посторонние запахи, которые может перенять и вино. Можно обработать внутреннюю поверхность бочки перекисью водорода или марганцовкой.

Подведение итогов

Бочку своим руками сделать несложно, если внимательно следовать рекомендациям. Уход за ней крайне прост — нужно регулярно ее пропаривать или кипятить, а затем высушивать очень тщательно, если ее применение откладывается.

Еще одно важное правило: если бочка предназначена для жидких продуктов — рассолов, алкоголя или воды, то ее нельзя надолго оставлять сухой. Если же она применяется для складирования сухих продуктов, то ее нельзя мочить.

dekormyhome.ru

Деревянные бочки для засолки

                                      

Для приготовления разнообразных солений и квашений прекрасно подойдут деревянные бочки для засолки.

Для наилучшего качества солений мы рекомендуем Вам использовать деревянную бочку для засолки изготовленную именно из дуба. Выделяемое этим деревом дубильное вещество в небольших количествах очень полезно для здоровья и обладает хорошим консервирующим свойством. Дуб издавна считался самым натуральным природным антисептиком, способным уменьшить в несколько раз развитие гнилостных микроорганизмов. Такая бочка из дуба придает соленьям неповторимый пикантный вкус и особый аромат. Разве может стеклянная банка или пластиковая бочка придать капусте и огурцам уникальный хрустящий вкус в течение целого года?

Еще один большой плюс дубовой древесины – высокая устойчивость к грибкам и плесени, сопротивление влажности и рассыханию. Такая кадка не только хранит продукты в свежести, но и оберегает саму себя от повреждений, со временем становясь все крепче.

Деревянную бочку (кадку) можно использовать для соления рыбы, мяса и сала. Засолки огурцов, помидоров, квашения капусты, мочения яблок и арбузов.

Применений деревянным кадушкам находили множество, и производили их не только из дуба. Деревянные кадки из липы использовались преимущественно для хранения меда, красной и черной икры, других деликатесов. Липовая древесина не отдавала свой аромат и цвет содержимому, поэтому в такой таре продукты долго сохраняли свой истинный вкус и свежесть.

В нашем интернет-магазине Вы можете выбрать и купить деревянные бочки (кадки) прекрасного качества по цене производителя. Мы предлагаем Вам большой выбор дубовых бочек – от 3 до 200 литров, осиновых - от 3 до 30 литров и липовых – от 0,5 до 5 литров. Все деревянные изделия комплектуются надежной крышкой. Гнет в комплектацию не входит, но его можно заказать отдельно.

Такому подарку будет рада и всегда найдет применение любая хозяйка, а их оригинальный вид украсит кухонный интерьер.

bon-dvor.ru

Что можно сделать из старой деревянной бочки своими руками (44 фото)

Что можно сделать из старой деревянной бочки, если она у вас имеется? Честно говоря, идей множество, так что есть куда разогнаться в плане фантазии и декора своего помещения. Давайте посмотрим на варианты поделок из такой бочки.

Как можно применить деревянную бочку в интерьере

Так вот, вы нашли у себя дома старую бочку, но её жалко выкинуть. Ну а что с ней делать? Вот несколько идей, которые можно применить в своём интерьере.

  1. Барная стойка из бочки. Интересная идея для тех, у кого нет места для своего личного бара или же для тех, кто желает подойти креативным методом к решению вопроса. Форма винной бочки очень хорошо трансформируется в вариант барной стойки и собирает в кругу от 2 до 6 человек, в зависимости от размеров. Самое интересное, что такой вариант пользования бочки не ограничиться только домом. Её можно использовать на природе, в загородном доме или на даче.
  2. Варианты моделирования:

    • Разместите посередине деревянную бочку и вокруг дополнительно поставьте стульчики.
    • Можно сделать модель, которая будет иметь полированную столешницу.
    • Если понравился вариант самой идеи со столешницей, можно вообще сделать её прозрачной, а под низ поместить винные пробки. Будет смотреться стилистически и креативно.
    • Элитным вариантом считается бочка со столешницей, дополнительно оснащённая дверцей и полочками для размещения бутылок.
  3. Следующий вариант – столик, в том числе и журнальный. Есть два способа, с помощью которых можно исполнить задумку. Они будут заключаться в выборе дизайна столика из деревянной бочки, который будет зависеть от того, разрежете вы бочку вдоль или поперёк.

    При поперечном распиле он будет более низким, и наоборот. Кстати дополнительно к такому столику можно сделать ножки, прямые или фигурные по вашему желанию.

  4. Не поверите, но у вас получится отменная тумба из бочки, где можно хранить все что угодно. Такие тумбы помещаются в любом уголке вашего дома, включая гостиную и спальню.
  5. Отдельным вариантом станет тумба из бочки под раковиной. Можно сделать так, что она скроет все трубы, но будет функциональной для домашнего быта. К примеру, на такую тумбу можно прикрепить полочку, и хранить там всё, что касается кухонных принадлежностей.
  6. Гармоничным элементом интерьера станет полочка из части бочки, которую можно повесить на кухне, в гостиной, в спальне или в коридоре. Это выйдет как прекрасная часть декора помещения, так и функциональная часть дома, на которую можно поставить рамки с фотографиями и прочие безделушки.
  7. Подставка для зонтов. Бочка, которая будет исполнять роль места, куда можно складывать зонты или трости. Обычно такую бочку располагают в коридоре. К примеру, во время дождя, чтобы не нести мокрые вещи или зонтик дальше, оставляют их в бочке.
  8. Место для домашнего питомца из деревянной бочки. Не поверите, но бочка будет служить отличной кроваткой, правда, не для человека, а для его любимых питомцев. Весьма стильно и уютно, а главное у животного появляется свой отдельный уголочек, где он может проводить время.

Что сделать из деревянной бочки на даче своими руками

Мы уже рассмотрели, какие идеи можно использовать для интерьера дома, теперь переходим к нашему двору.

Те, кто живут в частных домах или имеют свою дачу, смело могут использовать старые бочки в интерьере своего земельного участка на даче.

Читайте также: Как использовать металлическую бочку на даче

Вот способы, как можно применить бочку на даче.

  1. Клумба из деревянной бочки. Один из популярных вариантов использования предмета в ландшафтном дизайне – это создание своих декоративных мини-клумб и вазонов. Бочки отлично впишутся как в традиционные, так и в современные варианты ландшафтного стиля. Для усиления декорации дополнительно можно их разрисовать, или украсить резьбой.
  2. Ведерко для шампанского из бочки. В жаркие дни бочка может выполнять функцию ведёрка, которое заполняется льдом и прохладительными напитками. Будет не только интересно выглядеть, но и приносить истинное наслаждение после глотка прохладного сока или чая.
  3. Дровница из бочки. Может использоваться в качестве дровницы.
  4. Собираем дождевую воду. Ещё один способ – бочку можно поставить под трубы для накопления дождевой воды, которую в будущем используют для поливки растений или стирки.
  5. Пруд с водными растениями из бочки – очень креативный вариант, который заставит обратить на себя внимание любого гостя или посетителя.

Мастер класс «Роспись бочки» своими руками

Есть вариант просто расположить обычную старую бочку в том, или ином месте, в зависимости от того, как вы хотите её использовать. Но можно подойти к решению вопроса довольно креативно и сделать роспись бочки своими руками в домашних условиях.

Конкретно в этом мастер классе будет описана поэтапная роспись весёлой яркой бочки для сада или двора.

В первую очередь нужно будет достать все нужные материалы. Нам понадобятся:

Дальше ход работы будет таким:

Шаг1

Для начала нам нужно представить уже готовый вариант бочки и то, что бы мы хотели на ней видеть. Соответственно продумать цветовую гамму и непосредственно сам рисунок. Также подумать, где будет располагаться наша бочка, и какую идею собой нести.

Шаг2

Ну вот предварительный проект готов, можно понемногу приступать к следующему шагу. Он будет заключаться в том, чтобы подготовить бочку к покраске. Для этого её хорошенько отмойте и там где нужно снимите верхний слой дерева с помощью наждачной бумаги.

Важно отметить, что это делается если вы твёрдо решили красить бочку в какой либо из цветов. Теоритически есть вариант оставить её в натуральном амплуа или отреставрировать, но это уже в других вариантах мастер классов. Пройдитесь грунтовкой, и приступайте к следующему шагу.

Шаг3

Теперь начинаем работать с краской. Сначала нужно будет покрасить внутреннею часть бочки. Для этого используем тот цвет краски, в котором хотим видеть наше творение. Чтобы не дышать самой краской и её парами, стоит продумать вариант удлинения кисточки.

Далее приступаем к покраске внешней части. Кстати важный момент, что обычно краску наносят в два-три слоя, чтобы не проглядывалась основа.

Когда процесс завершён, мы оставляем нашу бочку до тех пор, пока вся краска хорошо не просохнет, затем переходим к следующему шагу.

Шаг4

Самый интересный и творческий момент в создании нашей расписной бочки. Когда все слои краски высохнут, мы можем приступать к черчению заветного рисунка, который придумали заранее, ну или по ходу дела.

К примеру, это может быть рожица, которую будут разделять полосы на бочке. Нос и глаза делаются в одной секции, а рот в другой. Тут уже можно творить что угодно, ведь наша рожица может иметь как правильные очертания, так и карикатурный вариант. Пробуйте разные рисунки, пока не остановитесь на одном конкретном. Разрисуйте его в нужной цветовой гамме и дайте подсохнуть.

Шаг5

Ну вот — наша бочка готова! Теперь её нужно расположить в том месте, где она будет радовать глаз.

Это может быть скрытая рожица, выглядывающая из кустов или же акцентный аксессуар, который расположится на самом видном месте. Использовать можно как угодно, поэтому всё в ваших руках. Кстати можно придумать целую композицию, которая будет гармонировать и украшать ваш дворик или сад. Ведь раскрасить можно не только бочку, но и садовый инвентарь, клумбу, старые шины, прочее.

Как видим, деревянная бочка пригодится в любом случаи, ведь её можно использовать разносторонне и под различные варианты интерьера. Она настолько многогранна, что может превратиться в мини бар, столик, тумбу, полочку и даже кроватку для питомцев. Незаменимой станет и для интерьера сада, в котором будет красоваться и радовать глаза.

dekormyhome.ru


Смотрите также

Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

Содержание, карта сайта.