Как посадить миндальное дерево


Все о миндальном дереве – как посадить, подкармливать, формировать и размножать

Ближайший родственник сливы – миндаль ценен не мякотью плодов, а скрывающимся внутри косточки ядром – сокровищницей питательных веществ и микроэлементов. В пору цветения миндальное дерево становится настоящим украшением участка, наполняя воздух пьянящим ароматом.

Описание миндального дерева

Ошибочно причисляемый обывателями к орехам, миндаль принадлежит к косточковым растениям рода слива. В зависимости от сорта (а их более 40) он может иметь вид как дерева, так и кустарника. Обладает мощной корневой системой, способной доставать воду с глубины до 4-5 м. Нетребователен к почвам, но лучше всего чувствует себя на легких и плодородных грунтах. В местах же заболоченных и закисленных растет плохо.

Форма кроны может быть пирамидальной или раскидистой. Растение обладает способностью сильно ветвиться, поэтому нуждается в регулярной формующей обрезке. К плодоношению приступает на 4-5 год после посадки. Кроме источника вкусных плодов, миндальное дерево – декоративное растение, способное украсить собой любой сад. Одиночные крупные белые или розовые цветки обладают сильным ароматом, привлекающим пчел, поэтому миндаль ценится и как ранний медонос.

Где растет миндальное дерево?

Теплолюбивое дерево миндального ореха активно растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами: в Крыму, на Кавказе, в Средиземноморье, Средней Азии, США. Хотя миндаль легко переносит зимнее понижение температуры до -30°С, весенние заморозки плохо сказываются на его способности к плодоношению. По этой причине в средней полосе оно выращивается в качестве декоративного растения.

Как выглядит миндальное дерево?

Максимальное распространение получил миндаль обыкновенный. Это растение с гладкой корой и побегами серого цвета. Высота миндального дерева может достигать 10 м, но в среднем останавливается на отметке 5-6 м. Листья имеют заостренную ланцетную форму и равномерную темно-зеленую окраску. Крепятся на коротких черешках коричневого цвета. Побеги бывают двух видов: генеративные (короткие) и вегетативные (длинные). Миндальное дерево склонно сильно ветвиться, срок жизни каждого побега составляет 5-6 лет. Цветки крупные (до 4 см), одиночные, аромат сильный.

Как цветет миндальное дерево?

В регионах с мягким климатом цветение миндаля можно наблюдать с января по март. В южных регионах России бутоны на нем начинают распускаться в апреле. Цветущее миндальное дерево покрыто пеной белых или розовых лепестков, источающих сладкий, с еле уловимой горчинкой аромат. Форма цветков бокаловидная, диаметр от 2,5 до 4 см. В зависимости от сорта цветки могут быть как простыми, так и махровыми.

Миндальное дерево – урожайность

Первый урожай миндальное дерево приносит на 4-5 год после посадки. Способность к плодоношению сохраняется до 50 лет, достигая максимума в 15-20 летнем возрасте. На количество и качество плодов влияет множество факторов: сорт и возраст растения, регион произрастания, количество солнечного света. Средний урожай миндаля с одного дерева – 8-10 кг очищенных ядер.

Миндальное дерево – сорта

Лучшие виды миндаля были созданы на основе дикорастущих его видов и сочетают в себе высокие пищевые характеристики со способностью легко переносить природные капризы:

  1. Десертный – высота до 5 м. Цветет в мае, бутоны крупные, ярко-розовые. Плоды крупные, приятного вкуса, созревают в сентябре.
  2. Форос – высота до 4 м, крона раскидистая. Цветет в мае, бутоны средние, нежно-розовые. Плоды крупные и мягкоскорлупные. Районирован для Северо-Кавказского региона.
  3. Словения – высота до 6 м, крона шарообразная. Первый урожай на 6 год после посадки. Плоды крупные, легко чистятся, созревают в сентябре.
  4. Никитский 62 – высота до 5 м, районирован для южных регионов. Боится заморозков, самобесплоден. Плоды сладкие, содержат много масел.

Среди декоративных сортов можно выделить миндаль трехлопастной «Розенмунд». Это раскидистое растение до 3 м высотой весной покрывается ярко-розовыми махровыми бутонами. Цветение наступает в конце апреля еще до появления листьев. Цветки среднего размера, плотно прижаты друг к другу. Источают приятный нежный аромат со слабой миндальной горечью. Плоды несъедобные, завязываются крайне редко.

Миндальное дерево – условия для выращивания

Вырастить на собственном участке дерево с миндальными орехами совсем несложно:

  1. Выбираем саженец. Лучше не рисковать и сажать сорта и гибриды, которые районированы для выращивания в данной местности. Коренной обитатель жарких восточных стран, миндаль спокойно переносит зимние морозы до -35°С, но при этом страдает от весенних заморозков, которые пагубно влияют на будущую завязь. В районах с суровыми зимами и затяжной весенней непогодой миндальные деревья выращивают в качестве декоративных растений.
  2. Определяем участок. Миндальные деревья приспособились выживать в засушливых регионах с очень жарким климатом. Это сделало их не требовательными к качеству грунта: подходят как богатые черноземные участки, так и скудные каменистые или песчаные. Единственное чего они не переносят – застой грунтовых вод и кислую реакцию почвы. Оптимальным вариантом, чтобы посадить саженец миндального дерева будет хорошо освещенная и защищенная от сильного ветра территория с легким и насыщенным питательными веществами грунтом.
  3. Подбираем компанию для саженца. Чтобы миндальное дерево дало урожай, его необходимо опылить. В зависимости от сорта возможны два варианта: перекрестное опыление (придется высадить еще несколько родственных саженцев на небольшом расстоянии друг от друга) или опыление насекомыми (неподалеку следует поставить несколько ульев с пчелами).

Миндальное дерево – посадка

После того, как определен сорт и выбрано оптимальное место для выращивания миндаля, можно приступать к посадочным работам. Их лучше планировать на осень, так как весенняя посадка зачастую приводит к гибели саженца или существенному замедлению его развития. Рассмотрим поэтапно, как посадить миндальное дерево:

  1. Под каждый саженец выкапываем посадочную яму примерно 60х60 см. Расстояние между саженцами выдерживаем не менее 4 м.
  2. На дно ямы укладываем толстый слой дренажа (обломки кирпича, щебень, гравий), который необходим для отвода воды.
  3. Наполняем яму до половины почвенно-песчано-дерновой смесью (соотношение 1:2:3) с добавлением перегноя (5,5 кг) и суперфосфата (0,5 кг). При необходимости снижаем кислотность добавлением доломитовой муки или извести.
  4. Устанавливаем в яму опору, которой затем подвяжем саженец миндального дерева.
  5. Корешки саженца покрываем глиняной болтушкой, а затем аккуратно расправляем внутри ямы. При этом корневая шейка должна оставаться над уровнем почвы.
  6. Осторожно засыпаем яму землей.
  7. Мульчируем почву вокруг миндального дерева торфом, предварительно обильно (не менее 12 л) полив.

Миндальное дерево – уход

Первые годы после посадки уход за миндальным деревом заключается в регулярном удалении сорняков из приствольного круга, рыхлении в нем почвы и обильных поливах. При орошении важно выдержать «золотую середину», дав растению необходимое количество жидкости и не допустив застойных явлений с последующим загниванием ствола и корней. В этот период саженец бросает все силы на укреплении подземной (корневой) части, поэтому внешне почти не меняется.

Когда процесс укоренения завершается, наступает фаза активного роста надземной части. Миндальное дерево стремительно прибавляет в росте и объеме, выпуская все новые и новые побеги. К обязательному уходу прибавляется регулярное внесение удобрений (их нужно немало, ведь быстрорастущее деревце тратит много сил и истощает почву) и формующая обрезка (без нее крона очень быстро загущается). При благоприятном стечении обстоятельств уже на 5 год после посадки можно полакомиться первым урожаем вкусных и очень полезных миндальных орешков.

Чем подкормить миндальное дерево весной?

В весенний период миндаль как никогда нуждается в азоте. Этот микроэлемент необходим для роста побегов и закладки бутонов. Удобрение миндального дерева азотом производят в конце апреля-начале мая, растворяя в воде 25 г аммиачной селитры и внося ее в приствольный круг. Аммиачную подкормку можно объединить с медесодержащей. Чтобы обогатить почву, насытив ее не только азотом, но и кислородом, а также привлечь к миндальным деревьям насекомых-опылителей, рекомендуется высадить между ними сидераты (люцерна, горох, горчица, люпин и другие культуры).

Как формировать миндальное дерево?

Для полноценного вызревания урожая необходим солнечный свет, поэтому важно понимать, как правильно обрезать миндальное дерево:

  1. Обрезку миндаля производят дважды в год, в начале и конце вегетационного периода. Это позволяет сберечь силы дерева и избежать загущения кроны.
  2. После посадки саженцы обрезают на высоте 1,2 м, формируя штамб 80 см и крону 40 см. На штамбе все побеги обрезают в кольцо, а в зоне кронирования – укорачивают на 2-3 глазка. Самых сильных 3-4 побега оставляют, они в дальнейшем станут скелетными ветвями. Так за несколько лет формируют чашеподобную крону.
  3. Обрезка взрослых деревьев подразумевает удаление кривых, поврежденных и поломанных побегов.
  4. Старые и давно не обрезанные миндальные деревья можно омолодить, проведя радикальную обрезку.

Как размножить миндальное дерево?

В природе размножение миндаля происходит семенами, в культуре чаще используются вегетативные способы: корневой порослью и черенкованием. Миндаль штамбовый декоративный можно размножить окулировкой, используя в качестве подвоя сливу. Рассмотрим подробнее, как вырастить миндальное дерево из черенка:

  1. Материал для размножения заготавливают в июле, обрезая сильные черенки не менее 15 см длиной, имеющие два узла, одревесневшие, но еще не утратившие гибкость.
  2. Черенки укореняют в школке, где они и будут зимовать. Почва там должна быть питательной и рыхлой (смесь плодородной земли и торфа). На зиму школку обязательно укрывают от морозов лутрасилом, соломой или опавшей листвой.

Источник

 

посадка и уход, фото, выращивание, обрезка, прививка, виды и сорта

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 10 июля 2016Переиздано: Последние правки:

Растение миндаль (Prunus dulcis) – представляет собой небольшое дерево или кустарник подрода Миндаль рода Слива семейства Розовые. Подрод объединяет около 40 видов миндаля, но в культуре чаще выращивают миндаль обыкновенный. Несмотря на то, что миндаль считают орехом, на самом деле он является косточковым плодом. Дерево миндаль происходит из Средиземноморья и Средней Азии – оно появилось в этих районах задолго до нашей эры. Сегодня миндаль, кроме Средней Азии и Средиземноморья, произрастает в Калифорнии, Китае, Западном Тянь-Шане, в Крыму, на Кавказе, в виноградниках Словакии, в Чехии и Южной Моравии.
Предпочитает миндальное дерево щебнистые и каменистые склоны с богатой кальцием почвой на высоте от 800 до 1600 м над уровнем моря, хотя в Израиле оно растет намного ниже. Располагается миндаль в природе небольшими группами по 3-4 деревца или куста на расстоянии от 5 до 7 метров друг от друга.

Прослушать статью

Посадка и уход за миндалем

Подробно о выращивании миндаля читайте ниже

Ботаническое описание

Дерево миндаль достигает в высоту 4-6 м, а кустарник миндаль 2-3 м. Корневище миндаля имеет не более пяти скелетных корней, которые проникают на достаточную глубину, чтобы растение не страдало от засухи. Побеги у этого ветвистого растения двух типов: укороченные генеративные и удлиненные вегетативные. Листья миндаля ланцетные, с заостренной верхушкой, черешковые.

Как цветет миндаль? Светло-розовые или белые цветы миндаля диаметром до 2,5 см состоят из пяти лепестков. Цветение миндаля начинается в марте или апреле – раньше, чем распускаются его листья. Плод миндаля представляет собой сухую, бархатистую на ощупь овальную костянку с кожистым зеленым околоплодником, который после высыхания легко отделяется от косточки длиной от 2,5 до 3,5 см, имеющей ту же форму, что и плод, но часто испещренную бороздками.

Миндаль начинает давать плоды с четырех-пяти лет, полное плодоношение наступает на десятый-двенадцатый год, и плодоносит дерево от 30 до 50 лет. При хорошем уходе миндальное дерево может расти в вашем саду от 50 до 80, а некоторые экземпляры могут жить до 130 лет.

Миндаль обыкновенный имеет две разновидности – горький миндаль, растущий в природе, и сладкий миндаль, выращиваемый в культуре. Миндаль – растение, требующее перекрестного опыления, и для того, чтобы он начал давать плоды, в непосредственной близости от него должно расти еще не менее трех миндальных сортов-опылителей, срок цветения которых совпадает. Кроме замечательно вкусных плодов, ценность миндаля представляют его декоративные качества. Миндаль – прекрасный медонос, источающий во время цветения волшебный аромат. Поскольку миндаль опыляется главным образом пчелами, лучше всего он плодоносит, если на участке или где-то недалеко от него расположены 3-4 улья.

Орех миндаль является родственником таких плодовых деревьев, как яблоня, груша, слива, абрикос, алыча, персик, арония, рябина, шиповник, боярышник, айва и других известных в культуре представителей семейства розовых. Из нашей статьи вы узнаете, как растет миндаль в условиях средней полосы, как осуществляется посадка и уход за миндалем, какие существуют виды миндаля, какие сорта миндаля больше приспособлены к нашим климатическим условиям, в чем польза миндаля, а также для кого и в чем может заключаться вред миндаля.

Посадка миндаля

Когда сажать

Миндаль можно вырастить из косточки, и об этом мы расскажем вам в разделе о размножении растения, но лучше всего выращивать миндаль из однолетнего саженца. Высаживают саженцы в грунт ранней весной – в начале марта – или осенью, в последние дни ноября. Выбирают для миндальных деревьев солнечный участок, хотя неплохо они растут и в полутени, однако саженцы должны быть защищены от сквозняков и сильного ветра.

Лучший грунт для миндаля – водо- и воздухопроницаемые черноземы, песчаные или суглинистые почвы с высоким содержанием извести – оптимальный pH 7,7. Кислые, хлористые или засоленные грунты для выращивания миндаля непригодны, так же, как и участки с высоким стоянием грунтовых вод.

Осенняя посадка

Саженцы миндаля, посаженные осенью, приживаются намного лучше, чем те, что посажены весной. На отведенном под миндаль участке за две недели до посадки выкапывают ямы диаметром 50-70 см глубиной до 60 см на расстоянии 3-4 м друг от друга в ряду и 5,5-6,5 м между рядами. В каждую яму укладывают для дренажа слой щебня или битого кирпича с песком и вносят смешанные с плодородным грунтом, состоящим из песка, перегноя и листовой земли в пропорции 1:2:3, 5-6 кг перепревшего навоза и полкило суперфосфата. Если почва кислая, в нее нужно внести доломитовую муку или известь в количестве 200-300 г. Через две недели, когда почва в яме осядет, можно приступать к посадке миндаля.

Как сажать миндаль? Посадка дерева миндаль мало чем отличается от посадки сливы или абрикоса. Вкопайте в центр ямы опору – шест такой высоты, чтобы он возвышался над уровнем участка на полметра. Насыпьте в центр ямы горку из земли. Опустите корни саженца в глиняную болтушку густотой магазинной сметаны и расположите деревце на холмике таким образом, чтобы корневая шейка оказалась чуть выше уровня поверхности. Засыпьте яму плодородным грунтом, уплотните его и полейте дерево 10-15 л воды. Когда вода впитается, привяжите саженец к опоре и замульчируйте приствольный круг слоем торфа или сухой земли толщиной 3-5 см таким образом, чтобы мульча не соприкасалась с корневой шейкой дерева.

Как посадить весной

Если по какой-либо причине вам пришлось перенести посадку миндаля на весну, ямы под него все равно нужно копать осенью. Заложите в них дренажный слой из песка и щебня, насыпьте слой плодородного грунта, смешанного с удобрениями и оставьте ямы до весны. В начале марта, перед тем, как в деревьях начнет бродить сок, осуществляют посадку миндаля в том же порядке, как это делается осенью.

Выращивание миндаля в саду

Уход за миндалем

Посадка миндаля и уход за ним осуществляются в соответствии с агротехникой культуры. Вам придется выполнять такие процедуры, как полив, рыхление и прополка приствольного круга, обрезка и подкормка растения, а также профилактика против болезней и вредителей. И если вы все будете выполнять правильно, то вам предстоит собрать хороший урожай.

Как ухаживать за миндалем? В конце марта нужно сделать первое рыхление приствольного круга на глубину 10-12 см, а затем в течение вегетационного периода провести еще 3-4 рыхления на глубину 8-10 см. Поддерживай те чистоту приствольного круга, своевременно удаляйте сорную траву.

Убирают миндаль, когда его наружная зеленая оболочка потемнеет и начнет легко отделяться от ядра. Собранные плоды очищают от кожуры и раскладывают в один слой для просушки, после чего хранят в тканевых мешках.

Полив

Несмотря на то, что миндаль культура засухоустойчивая, лучше он растет и плодоносит в условиях своевременного и достаточного орошения. Миндаль, растущий в песчаном грунте, нуждается в более частых и обильных поливах, чем тот, что выращивается в глинистых и суглинистых грунтах. Когда вы обнаружите, что почва под миндалем просохла на глубину 1-1,5 см, вылейте в приствольный круг ведро воды. Переувлажнение может привести к загниванию корневой шейки растения.

Саженцы нуждаются в более частых поливах, чем взрослые деревья: поддерживающие поливы следует проводить один раз в 10-14 дней.

Как вырастить миндаль в условиях отсутствия воды? Если у вас нет возможности орошать миндаль в течение всего вегетационного периода, проведите хотя бы осенний и весенний влагозарядковые поливы растения.

Подкормка

Миндаль в саду испытывает потребность в азоте, поэтому в конце апреля или начале мая в приствольный круг каждого взрослого дерева вносят 20 г аммиачной селитры, разведенной в ведре воды. Под осеннюю перекопку участка в приствольный круг каждого дерева вносят по 1 кг навоза, и по 20 г сернистого калия и двойного суперфосфата. В междурядьях молодых растений первые 5-7 лет жизни желательно выращивать сидераты.

Обработка

Выращивание миндаля требует проведения профилактических обработок деревьев от вредителей и болезней. Для того чтобы уничтожить перезимовавших в почве приствольного круга и трещинах коры дерева возбудителей болезней и вредных насекомых, ранней весной, до начала распускания почек, проведите обработку миндальных деревьев однопроцентным раствором бордоской жидкости. А в конце периода вегетации, после окончания листопада, проведите осеннее опрыскивание миндаля бордоской жидкостью или ее аналогами, чтобы уничтожить устроившихся на зимовку вредителей и болезнетворные микроорганизмы.

Миндаль в Сибири

Несмотря на то, что миндаль без укрытия в условиях средней полосы не зимует, существуют морозостойкие виды и сорта растения, которые с успехом культивируют не только в Вологде и Санкт-Петербурге, но и в лесостепной и степной части Сибири. К морозостойким видам относится миндаль степной, или низкий, или русский, или бобовник, или миндальник. Это кустарник высотой до 1,5 м с коричневой или красновато-серой корой, ланцетными, кожистыми, блестящими, пильчатыми по краям темно-зелеными листьями длиной до 8 и шириной до 3 см. Миндаль степной неприхотлив, газо-дымо- и засухоустойчив, совершенно нетребователен к составу грунта и легко размножается.

Существуют две садовые формы миндаля степного: белоцветковая и Гесслера – с цветками яркого розового оттенка. По весне цветущие ветки миндаля степного поражают своей красотой. На основе бобовника селекционеры вывели такие высокодекоративные сорта, как Анюта, Розовый фламинго, Мечта, Белый парус, Розовый туман.

Ядра плодов миндаля степного съедобны и вкусны. Еще одно достоинство этого вида в том, что он быстро восстанавливается даже в тех случаях, когда подмерзает в суровую бесснежную зиму.

Миндаль в Москве и Подмосковье

В условиях Москвы и Московской области, кроме бобовника, хорошо растет миндаль трехлопастный, который нормально зимует без укрытия и быстро восстанавливается в случае незначительного подмерзания. Наиболее стойкими в условиях подмосковных зим оказались формы растения, привитые на подвой терна. И тем не менее даже деревья холодостойких сортов желательно защищать от морозов – укрывать их штамбы лутрасилом. А чтобы предотвратить подмерзание побеги, нужно в конце июля или начале августа удалить верхушечные почки – эта процедура стимулирует быстрое одревеснение побегов, после которого миндалю не будет страшен мороз.

Обрезка миндаля

Когда обрезать

Миндаль нуждается в формирующей и санитарной обрезке, а взрослые деревья требуют омолаживающей процедуры. Санитарную обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения, и осенью, когда миндаль вступит в период покоя, а формирующую обрезку делают после цветения миндаля.

Как обрезать

Формируют крону миндаля по типу сливы, абрикоса, персика или нектарина – выводят три яруса скелетных веток. Сразу после посадки саженца его обрезают на высоте 120 см, при этом штамб у деревца формируют высотой 50-70 см.

При прореживающей обрезке плодоносящих деревьев удаляют загущающие крону и неправильно растущие ветки. При вымерзании цветочных почек укорачивают однолетние побеги.

Весенняя обрезка

После зимы, еще до начала распускания почек, у миндаля укорачивают промерзшие однолетние приросты, обрезая их до здоровой ткани, удаляют поломанные, больные или деформированные ветки и побеги. После окончания цветения приступают к формирующей обрезке дерева. На высаженном осенью или весной саженце бывает обычно не менее трех веток, расположенных на расстоянии 15-20 см друг от друга – их укорачивают до 15-20 см, а на центральном проводнике последующие 2-3 года закладывают новые ярусы скелетных ветвей, которые должны находиться одна от другой на дистанции 20-30 см.

Ненужные для формирования кроны побеги несколько раз за лето прищипывают, а те, что нужны, укорачивают не позднее июля, как только они достигнут 50-60 см длины. На второй и третий год роста миндаля ненужные побеги вырезают, остальные укорачивают. По завершению формирования кроны центральный проводник обрезают так, чтобы последняя скелетная ветка миндаля была ниже проводника на 55-60 см.

Вступившие в плодоношение деревья со сформированной кроной почти не нуждаются в обрезке, нужно только вырезать на кольцо жировые побеги, а поломанные укорачивать до 3-4 глазков. Однолетние побеги, не мешающие правильному развитию веток, обрезать не нужно.

Обрезка осенью

Осенью, после листопада, проводят санитарную обрезку деревьев и кустарников: обрезают сухие, поломанные, больные и загущающие крону побеги и ветки. Если приходится срезать или спиливать толстую ветвь, не забывайте обрабатывать срез садовым варом, а если по какой-то причине вы не успели обрезать миндаль до начала зимы, перенесите санитарную обрезку на весну.

Размножение миндаля

Способы размножения

В естественных условиях миндаль размножается семенным способом, в культуре же предпочитают размножение окулировкой, поскольку на выращивание дерева из семечка уходит слишком много времени. И тем не менее следует знать, как можно вырастить миндаль из косточки хотя бы потому, что таким образом можно вырастить подвой для сортового черенка. Для выращивания подвоев вам понадобятся семена горького миндаля, но если вы не сумеете их раздобыть, можно использовать семена сладкого миндаля. Кроме этих двух способов, если у вас миндаль растет не деревом, а кустом, прибегают к размножению растения порослью и отводками.

Выращивание миндаля из семян

Сеют семена весной или под зиму. Если вы решили сеять миндаль весной, необходимо подвергнуть семенной материал стратификации – на 3-4 месяца поместить их в овощной ящик холодильника. Семена миндаля сеют в бороздки глубиной 8-10 см на расстоянии 10 см друг от друга, соблюдая дистанцию между бороздами 45-60 см. Прорастут семена на следующий год, в апреле, и вам нужно будет их поливать, пропалывать и рыхлить участок. В июле, когда сеянцы достигнут в высоту 50-60 см, боковые веточки на стволах ниже 10-12 см от уровня поверхности следует вырезать секатором на кольцо. В эти сроки толщина стволика сеянца в районе корневой шейки приближается к 1 см, а это значит, что деревце уже можно использовать в качестве подвоя, но сначала его нужно пересадить на постоянное место и дать прижиться.

Прививка миндаля

Размножение миндаля осуществляется также способом окулировки. В качестве подвоя используют не только саженцы миндаля, но также сливы, алычи и терна. Проводить процедуру лучше в самый разгар сокодвижения – в середине апреля или в конце августа, в прохладное время суток – в 16 часов дня или рано утром. За два дня до процедуры подвой обильно поливают, чтобы при проведении окулировки кора хорошо отделялась от древесины. Для привоя выбирают развитые прямые побеги со сформированными вегетативными почками. Чтобы привой не терял влагу, с него удаляют все листья, оставив лишь черешки длиной не более 1 см.

Штамбик в месте прививки протирают от пыли, затем в районе корневой шейки острым ножом делают Т-образный надрез и осторожно отгибают кору в месте схождения перпендикулярных линий. С привоя срезают щиток с почкой такой длины, чтобы он поместился в надрез на подвое. Когда будете срезать щиток, захватите окулировочным ножом, кроме коры, тонкий слой древесины и, стараясь не прикасаться к нему руками, вставьте щиток в Т-образный надрез на подвое, плотно прижмите к нему кору и зафиксируйте место прививки, обернув его пластырем или скотчем, но так, чтобы не закрыть ими саму почку.

Если через 2-3 недели остаток черешка отвалится, а глазок будет зеленого цвета, значит, окулировка прошла успешно и пластырь можно ослабить. Если вы проводили окулировку в конце лета, то фиксирующую повязку не следует снимать до следующей весны, а корневую шейку с прививкой лучше окучить землей. Весной, когда вы убедитесь, что почка прижилась, освободите корневую шейку от земли, а место прививки от пластыря или скотча, затем обрежьте подвой чуть выше места прививки, а если у вас весной ветрено, то срез следует делать на 10-12 см выше привитой почки. Когда начнут появляться побеги из спящих почек ниже места окулировки, их следует сразу удалять, не позволяя им одревесняться.

Размножение порослью и отводками

Растущий кустом миндаль после обрезки, как правило, образует поросль. На второй год, когда корни у поросли станут сильными, отпрыски откапывают и пересаживают на постоянное место.

Если вы решили попробовать размножение отводками, выберите для этого гибкие побеги, уложите их на грунт, зафиксируйте в нескольких местах проволочными шпильками и засыпьте слоем земли толщиной около 20 см. Корни у отводков формируются долго, и все это время вы должны поливать отводок, рыхлить вокруг него грунт и удалять сорную траву. Примерно через год или чуть больше, когда у отводка сформируется сильная корневая система, его отделяют от материнского растения, откапывают и отсаживают.

Болезни миндаля и их лечение

Болезни миндаля поражают растение в случаях, когда нарушается агротехника культуры или оно ослаблено неправильным или несвоевременным уходом. Чаще всего миндаль страдает от парши, церкоспороза, ржавчины, монилиоза, серой гнили и клястероспориоза.

Церкоспороз – эта грибковая болезнь чаще всего поражает листья миндаля, но если болезнь прогрессирует, пострадать могут также черешки и побеги растения. Первые признаки болезни можно обнаружить в июне – на листьях появляются округлые красно-бурые пятна диаметром от 2 до 4 мм, а в условиях повышенной влажности на них образуется сероватый налет. Со временем в центре пятен листовая ткань высыхает и выпадает, растению приходится отращивать новые листья, на что расходуется много сил, и это негативно сказывается на развитии плодов. В качестве борьбы с болезнью, как только обнаружатся первые ее симптомы, проводят обработку миндаля фунгицидами.

Парша – это заболевание поражает не только листья, но также цветки и побеги миндаля. В качестве превентивных мер от парши можно рассматривать выращивание устойчивых к болезни сортов растения, перекопку участка после листопада, профилактическую весеннюю и осеннюю обработки миндаля бордоской жидкостью, своевременную обрезку и сжигание больных побегов и веток. Хорошо справляются с паршой, как и с другими грибковыми заболеваниями, препараты из категории фунгицидов.

Ржавчина – эта болезнь проявляется небольшими рыжими пятнами на верхней стороне листовой пластины, а на нижней стороне листьев образуются коричневатые подушечки. Пятна разрастаются, сливаются, от чего листья сохнут и преждевременно опадают. В качестве борьбы с ржавчиной используют обработку миндаля водной коллоидной суспензией серы. В качестве превентивной меры необходимо осенью убирать с участка растительные остатки и перекапывать грунт.

Монилиоз – возбудитель этого заболевания проникает через пестик цветка и поражает молодые побеги, листья и цветки миндаля. Избавиться от монилиоза можно своевременной обработкой миндаля фунгицидами – например, Хорусом.

Клястероспориоз, или дырчатая пятнистость, поражает все косточковые культуры. Не является исключением и миндаль. Способствует появлению и быстрому развитию болезни теплая дождливая погода. Болезнь поражает листья, цветки, побеги и плоды, однако типичные признаки клястероспориоза появляются прежде всего на листьях миндаля – мелкие пятна красно-бурого, малинового или красно-фиолетового оттенка. Они постепенно увеличиваются в размерах, сливаются, а ткань в их центре отмирает, светлеет и выпадает. Отличительной чертой заболевания является явно выраженная темная кайма вокруг пятен, позволяющая не путать клястероспориоз с другими заболеваниями. При сильном поражении из коры поврежденных побегов начинает течь камедь.

Для борьбы с заболеванием используют обработку миндаля препаратами Хорус, Купроксат, Скор, Топаз или Вектра, опрыскавая растение первый раз в начале цветения, второй раз после цветения, потом через две недели после второй обработки.

Серая гниль, или ботритис, проявляется образованием на листьях и побегах бурых, быстро увеличивающихся в размерах пятен. В условиях повышенной влажности воздуха растение покрывает серый пушистый налет, состоящий из спор грибка. Этот налет разносится ветром, и серой гнилью заражаются соседние растения. Для борьбы с этим грибковым заболеванием используют такие фунгициды, как Топаз, Чемпион, Купроксат, Оксихом.

Чтобы избежать заражения серой гнилью, старайтесь не создавать слишком плотных посадок и избегать попадания на листья удобрений с повышенной концентрацией азота. При появлении симптомов болезни необходимо вырезать пораженные участки, после чего обработать миндаль одним из указанных препаратов. Можно использовать обмазку пораженных участков, разведя в ведре воды 30-40 г фунгицида Ровраль и 300-400 г клея КМЦ.

Вредители миндаля и борьба с ними

Из насекомых-вредителей более всего страдает миндаль от паутинного клеща, миндального семяеда, тли и листовертки.

Миндальный семяед проводит зиму в поврежденных плодах миндаля, поэтому так важно удалять осенью с дерева и из приствольного круга растительные остатки. Проведение профилактических работ (весеннее и осеннее опрыскивание деревьев однопроцентной бордоской жидкостью) также может сократить риск поражения миндальных орешков семяедом. Для гарантированной защиты растения проведите еще одну обработку миндаля сразу после цветения.

Листовертка, вернее, ее гусеница, питается листьями, при этом сворачивая их. В качестве профилактики нужно срезать и уничтожать кладки бабочки-листовертки и свернутые гусеницами листья, а ранней весной, когда в саду температура поднимется выше 4 ºC, обработать деревья бордоской жидкостью или препаратом Профилактин, растворив пол-литра препарата в 10 л воды. Если гусеницы расплодились, придется прибегать к обработке миндаля такими инсектицидами, как Актеллик, Калипсо, Фуфанон, Дитокс, Тагор, Золон и другими подобными препаратами.

Тля – вездесущий и очень опасный вредитель, питающийся клеточным соком листьев и молодых побегов миндаля и переносящий неизлечимые вирусные болезни. Борьба с ней должна быть беспощадной, тем более, что за один сезон она может дать девять поколений. В качестве профилактики поблизости от миндаля можно посадить зонтичные растения – укроп, фенхель – которые привлекут в ваш сад поедателей тли журчалок. Уничтожать тлю лучше народными средствами – настоем полыни, пижмы, табачной пыли, горького перца, чеснока, лука, одуванчиков, ботвы томата и картофеля. Для победы над вредителем потребуется 3-4 обработки. Из инсектицидов хорошо справляются с тлей Биотлин и Антитлин.

Паутинный клещ поселяется на миндале в период засухи. Он быстро размножается, его популяция живет в сплетенной клещами тончайшей паутине. Питается этот вредитель, как и тля, клеточным соком листьев и молодых побегов. В результате жизнедеятельности паутинных клещей растение ослабевает, и его могут поразить любые болезни, в том числе и те, переносчиками которых являются паутинные клещи. Применять против клещей инсектициды бесполезно, поскольку они являются паукообразными, поэтому борьбу следует вести акарицидами (Аполло, Омайт, Флумайт) или инсектоакарицидами (Агравертин, Акарин, Клещевит, Фитоверм).

Сорта миндаля

Сладкие сорта миндаля обыкновенного делятся на твердоскорлупные, с которых оболочку снимают щипцами, и мякгоскорлупные, кожицу с которых снимают рукой. Предлагаем вам несколько хорошо зарекомендовавших себя сортов, среди которых вы сможете выбрать миндаль и для своего сада:

Кроме описанных, востребованными в культуре являются сорта Ялтинский, Никитский 62, Бумажноскорлупный, Римс, Никитский поздноцветущий, Несебр, Дабков, а также калифорнийские сорта Нонпарель, Нек плюс ультра, Кармель, Падре, Мишн, Монтерей и Сонора.

Сорта для Подмосковья

Как мы уже писали, вырастить в условиях Московской области какой-либо из сортов миндаля обыкновенного проблематично – всему виной холодные зимы, после которых растение может не восстановиться. Поэтому лучше выращивать в Подмосковье миндаль степной, или так называемый бобовник, декоративность которого выше всяких похвал, а орешки по вкусовым качествам почти не уступают плодам миндаля сладкого.

Свойства миндаля – вред и польза

Полезные свойства

Чем полезен миндаль? Ядра миндаля содержат до 67 % жирного масла. Миндаль – один из лучших в мире растительных источников белка: в нем содержится столько же белка, сколько и в постном мясе – до 30 %, причем это высококачественный, почти полностью абсорбируемый белок. Кроме того, в миндале содержатся кальций, магний, фосфор и марганец, сахара, ферменты, мощный антиоксидант витамин E и витамины группы B.

Миндаль оказывает действие на липиды крови, очищает внутренние органы от шлаков и токсинов, стимулирует мыслительную деятельность, улучшает зрение, увеличивает выработку спермы у мужчин. Его рекомендуют больным астмой и плевритом, он показан при язвах и ссадинах в кишечнике и мочевом пузыре. Итальянские ученые опытным путем доказали, что регулярное употребление в пищу миндаля повышает сопротивление организма вирусным инфекциям.

Кожура ядер миндаля содержит антиоксидантов в десять раз больше, чем сами ядра. И, кстати, ее используют для подкрашивания вин и производства бренди.

В народной медицине миндаль с сахаром применяют для лечения анемии, малокровия, бессонницы и кашля. Ядра миндаля обладают обезболивающим, противосудорожным, обволакивающим и смягчающим действием.

Несмотря на свою калорийность, миндаль при правильном употреблении способствует похудению, поскольку часть жирных кислот, которые содержатся в нем, выводятся из организма, не успев усвоиться. Если вы будете есть в день не более 30 г сырых (не жареных и не соленых) орешков, это поможет вам сократить количество липидов, нормализовать уровень холестерина и похудеть.

Миндальное масло – ценнейший продукт. Его применяют при воспалении легких, астме, отитах, стоматитах, болезнях сердца и почек. Оно благотворно действует на кожу, устраняя раздражения, увлажняя ее и придавая ей упругость. Миндальное масло – одно из лучших средств для укрепления волос, стимулирования их роста и придания им блеска и эластичности. Оно быстро впитывается и активирует процесс регенерации клеток организма, поэтому его используют как основу для различных мазей и кремов.

Противопоказания

Для некоторых людей миндаль может быть сильным аллергеном. Больным, страдающим ожирением, следует ограничивать употребление миндаля ввиду его высокой калорийности.

Опасными могут оказаться недозрелые ядра, поскольку содержащийся в них цианид вызывает отравление. С осторожностью нужно относиться к испорченным или просроченным ядрам – они могут быть ядовитыми. Не давайте миндаль маленьким детям, потому что ядро ореха может попасть в их дыхательные пути.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Розовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Информация про Плодовые культуры

Разделы: Плодово-ягодные растения Розовые (Розоцветные) Плодовые деревья Растения на М

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как правильно посадить и вырастить миндаль в саду.

Миндаль – один из самых красиво цветущих и к тому же плодоносящих кустарников. Многие садоводы ошибочно относят его к орехоплодным культурам. На самом деле он относится к роду слива.

Цветение миндаля – это удивительное зрелище! Такое впечатление, что на сад спустились нежно розовые облака, озаряющие просыпающуюся природу сказочным золотисто-розовым светом и источающие дивный аромат.

Еще до конца прошлого века миндаль рос исключительно в южных регионах России, так как цветение его традиционных видов и сортов начинается уже в марте, когда на большинстве территории нашей страны еще лежит снег.

Однако селекционерам удалось создать морозостойкие сорта, которые начинают цвести в середине апреля. Они прекрасно переносят зимние морозы до -34 градусов, устойчивы к самым страшным болезням косточковых и прекрасно переносят все капризы северного лета.

Наиболее устойчивы к холодам и капризам погоды миндаль обыкновенный и миндаль трехлопастной. Эти два вида прекрасно растут и плодоносят в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, в Центрально-Черноземном Поволжском и Северо-Западном регионах.

Сегодня вырастить миндаль на своем участке может любой, даже начинающий садовод. Это не требует больших затрат труда и времени. Однако нужно учитывать некоторые тонкости, без знания которых сделать это будет
достаточно трудно.

Например, начиная заниматься выращиванием миндаля нужно помнить, что культура эта – не самоплодная, поэтому, чтобы получить урожай вкусных и полезных миндальных косточек, рядом нужно посадить как минимум два (а лучше – три) растения для перекрестного опыления.

В этой статье мы расскажем как вырастить миндаль на своем участке и как правильно за ним ухаживать.

МИНДАЛЬ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ

Родиной миндаля считаются Закавказье, Средняя Азия и Средиземноморье. Отдельные его виды испокон веков произрастают в Южной и Центральной Америке, а также в Китае и Японии.

Из Закавказья миндаль попал в Крым, а оттуда расселился по всем южным регионам России.

Растение представляет собой куст высотой до 3 м с гладкой корой и серебристо-зелеными удлиненными листьями. Цветение северных сортов начинается в середине апреля, до начала распускания листьев, и продолжается больше месяца.

Цветки, в зависимости от сорта, могут быть простыми (с 5 лепестками) или густомахровыми от нежно- до ярко-розового цвета. Их диаметр может варьироваться от 3 до 6 см.

Корневая система у миндаля очень мощная и глубокая, что делает растение засухоустойчивым и помогает ему пережить зимой сильные морозы.

Плод миндаля – сухая, зеленая, покрытая тонким бархатистым слоем костянка длиной 5 – 7 см. В период созревания (сентябрь) этот плод лопается, обнажая находящуюся внутри миндальную косточку. Она-то и является ценным продуктом питания.

Плодоношение миндаля начинается на пятый год после посадки. Зная, как вырастить миндаль, можно обеспечить себя ценным продуктом питания на долгие годы.

Кстати, миндаль – растение-долгожитель. Он может прекрасно расти и плодоносить на одном месте больше ста лет!

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ МИНДАЛЬ

Миндаль – близкий родственник сливы, поэтому уход за той и другой культурой очень похож. О том, как ухаживать за сливой читайте в нашей статье «Как вырастить сливу в своем саду».

Поскольку миндаль – южная культура, то и осеверенные его сорта очень любят солнце. Поэтому сажать его следует на самом солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков и холодных ветров.

Почвы ему нужны нейтральные или слабощелочные, рыхлые, плодородные и легкие. Недопустим даже кратковременный застой воды вокруг корневой шейки, иначе начнется процесс загнивания.

Поэтому лучше всего посадить миндаль на южном или юго-западном склоне или на небольшой возвышенности. Можно соорудить для него невысокий холм высотой 40 см.

Учитывая высокие требования к составу почвы, грунт из посадочной ямы целиком выбирают и заполняют ее искусственной почвенной смесью, приготовленной из плодородного слоя, листовой земли, компоста и песка в равных количествах.

В каждую яму добавляют половину ведра древесной золы, стакан доломитовой муки (или толченого мела), 2 столовые ложки двойного суперфосфата, одну столовую ложку сернокислого калия и раствор хлористого кальция (2 столовые ложки на литровую банку воды).

Посадочные ямы копают глубиной и диаметром 60 см. Расстояние между растениями – 1,5 м.

На дно каждой ямы укладывают дренаж из щебня или битого кирпича. Лучше всего использовать известковый щебень, который в последние годы стали продавать в большинстве регионов страны.

В середину каждой посадочной ямы вбивают кол длиной 1,5 м, к которому после посадки необходимо привязать саженцы, чтобы защитить их от ветра и снеговой нагрузки.

После посадки корневая шейка каждого саженца должна быть выше уровня земли на 1,5 – 2 см. Миндаль хорошо поливают и мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 5 см.

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах и подкормках.

В первый месяц после посадки растения поливают дважды в неделю (в ясную погоду). В дальнейшем поливы сокращают до двух в месяц.

Для того, чтобы мощная корневая система миндаля лучше росла и развивалась, землю в приствольных кругах нужно регулярно рыхлить на глубину 6 – 7 см.

Подкармливают миндаль трижды за сезон. Первый раз – в конце апреля. Растениям дают настой навозной жижи или вносят перепревший навоз в приствольные круги (по ведру под каждый куст).

В июле подкармливают калийно-фосфорными удобрениями и раствором хлористого кальция.

В сентябре под миндаль вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.

Миндаль очень хорошо переносит формировку и обрезку. К ней приступают обычно на третий год. Сначала ограничивают рост куста в высоту до 2,5 – 3 м, обрезая центральный проводник, а затем формируют растение по разреженно-ярусной системе в 3 яруса.

В первый год оставляют три самые сильные ветви, расположенные на расстоянии 14 – 18 см друг от друга, и укорачивают их до 15 см. В последующие три года таким же образом формируют еще 2 – 3 яруса, расположенные выше предыдущего на 30 см.

Расстояние между концом центрального проводника и верхним ярусом должно составлять 55 см.

На зиму приствольные круги кустов миндаль обязательно нужно укрывать. Лучше всего использовать для этого двойной слой елового лапника, сверху укрытый еще нетканым укрывным материалом типа «Агроспан».

Мы рассказали вам, как вырастить миндаль, и теперь вы смело можете приступать к этой работе!

КАКОЙ МИНДАЛЬ ЛУЧШЕ ВЫРАСТИТЬ?

Если вы хотите вырастить миндаль на своем участке, рекомендуем вам лучшие виды и сорта из нашей коллекции, которые вы можете приобрести у нас:

Миндаль обыкновенный РОЗОВАЯ ПЕНА.

Миндаль ТРЕХЛОПАСТНОЙ

Как и где правильно посадить миндаль в домашних условиях

Миндаль относится не орехоплодным культурам, а к роду Слива семейства Розовые. На сегодня уже выведено достаточное количество сортов, которые можно выращивать не только в центральной полосе, но и в северных широтах России. Об особенностях культивации миндаля, а также правилах ухода за ним, пойдёт речь ниже.

ПоказатьСкрыть

Посадка в грунт

Посадка растения производится осенью, в конце листопада. Эту процедуру можно провести весной, когда минует опасность возвратных заморозков, и установится стабильно тёплая погода. Однако осень считается более подходящим периодом для высаживания растения в грунт. Дело в том, что миндальный кустарник очень быстро развивается и рано вступает в фазу плодоношения.

Если посадка растения запланирована на весну, оно может зацвести уже буквально через 1–2 месяца, что негативно скажется на развитии как корневой системы, так и наземной части. На плодоношение в таком случае у кустарника просто не хватит сил, и он может погибнуть. Кроме того, ранее цветение ослабляет иммунитет, и даже при правильном уходе растительность может начать страдать от поражения различными заболеваниями и вредителями.

Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий. Технология процесса вне зависимости от выбранного сезона отличаться не будет.

Знаете ли вы? 16 февраля отмечают Всемирный день миндаля.

Выбор места

Чтобы понимать, куда лучше высадить эту культуру, следует учитывать её ботанические особенности. Миндаль являет собой куст или дерево высотой до 8 м, с гладкими побегами и мощной корневой системой, уходящей глубоко в почву. В условиях дикой природы растение селится группами по 3–5 штук на открытых участках или каменистых склонах.

Опыляется только перекрёстно, поэтому при домашнем выращивании обязательно следует сажать рядом сразу несколько видов миндаля. В противном случае плодоношения можно не ждать. Кустарник относится к засухоустойчивым, светолюбивым растениям и не переносит переувлажнённую почву.

Учитывая все описанные выше особенности культуры, участок должен соответствовать следующим требованиям:

  1. Участок должен быть достаточно большим, чтобы вместить 3 габаритных растения. Площадь питания для одного дерева составляет 6–8 м². При посадке растений в ряд между ними должно сохраняться расстояние в 3–5 м.
  2. Территория должна быть открытой, хорошо освещаемой солнцем на протяжении всего дня, но при этом защищённой от сквозняка. Допускается затенение растущими рядом культурами не более чем на 3 часа в день. Лучше посадить растения на южной или юго-восточной стороне участка.
  3. Уровень залегания грунтовых вод должен быть минимум 2 м от поверхности.
  4. Растительность хорошо развивается на лёгких супесчаных и суглинистых землях с уровнем рН в пределах от 4,5 до 7,5.

Подготовка почвы

Грунт к посадке необходимо подготовить заранее, примерно за год до посадки. Осенью, когда закончится листопад, следует тщательно очистить территорию от растительных остатков. Камни с участка, если они имеются, убирать не стоит, так как в естественных условиях миндальные кусты произрастают именно на каменистых почвах. На подготовительном этапе стоит перекопать почву на глубину до 40 см, далее следует внести препарат «Эмочка».

Его разводят в соотношении 1:10 (1 ст. жидкости на 10 л воды). На каждый квадратный метр участка расходуют по 1 л готового раствора, обязательно параллельно прорыхляя почву на глубину до 5 см. Такой подход поможет продезинфицировать грунт и обогатить его питательными веществами.

Если земля на участке чернозёмная или не содержит примесей глины/песка, то на каждый квадратный метр следует внести по 20 кг песка. Помимо этого, территорию удобряют перепревшим навозом в том же количестве, что и песком. После внесения питательных веществ грунт следует перекопать на глубину до 20 см. В таком состоянии почву оставляют на год. За 1 месяц до посадки снова проводят культивацию почвы на глубину до 20 см и, если необходимо, вносят песок.

Важно!Грунты с высокой кислотностью обязательно раскисляют на подготовительном этапе. Для этого на каждый квадратный метр вносят по 0,5 кг извести пушонки.

Посадочная яма

Лунки начинают подготавливать за 2 недели до высадки растений. Оптимальный размер посадочной ямы 50×60 см. Примерно 20 см углубления заполняют дренажом, состоящим из битого кирпича, щебня и гравия (1:1:1). Затем делают песочную прослойку высотой 5–7 см. Верхние 20 см почвы из выкопанной ямы смешивают с 10 кг перепревшего навоза, 5 кг песка и 3 кг кирпичной крошки. Полученным составом заполняют углубление так, чтобы покрыть 2/3 его объёма (считать вместе с дренажным и песочным слоями).

После этого заливают в лунку 20 л воды и оставляют её на 2 недели. Непосредственно перед посадкой, примерно за 30 минут, корни саженца погружают в глиняно-навозную болтушку. Для этого в воду добавляют глину и перепревшие фекалии, вымесив их до состояния жидкой сметаны.

В центре посадочной ямы устанавливают кол. Над поверхностью грунта он должен возвышаться на 50 см. В самой лунке формируют холм, на котором размещают корневую систему. Деревце располагают с южной стороны от опоры, затем аккуратно расправляют боковые мочковатые отростки по всему периметру углубления так, чтоб они не заворачивались вверх. Также на этом этапе отслеживают положение корневой шейки: после заполнения ямы грунтом она должна находиться на высоте 5 см.

Когда все условия соблюдены, остаётся только заполнить углубление грунтом, периодически встряхивая саженец, чтобы не образовывались воздушные подушки (в противном случае в них может застаиваться влага при поливе, и корень будет загнивать). Далее приствольный круг уплотняют и заливают в лунку 15 л воды. Деревцо подвязывают к опоре. Как только жидкость впитается в грунт, приствольный круг мульчируют торфом (высота слоя — 5 см). Мульчируя лунку, обязательно нужно следить, чтоб корневая шейка оставалась открытой. В случае необходимости можно уменьшить высоту мульчированного слоя.

Что можно посадить рядом

Рассматриваемая культура хорошо развивается по соседству с хвойными растениями. Лучше подобрать карликовые кустарники: они будут хорошо смотреться на декоративных клумбах в сочетании с цветущим миндалём и не создадут угрозы затенения. Расстояние между хвойными насаждениями и миндалём должно варьироваться в пределах от 3 до 6 м.

Учитывая, что миндаль является близким родственником сливы, такое соседство также будет неплохим. Но лучше опять же выбрать карликовую или колоновидную сливу. Можно высадить рядом с миндалём алычу или тёрн. Главное, чтобы культуры не затеняли друг друга.

Тонкости ухода и сроки созревания

Вырастить миндаль на своём участке достаточно просто. Главное — правильно осуществлять уход за посадками. Заключается он в своевременном поливе, внесении удобрений, повышении аэрации почвы. Также нужно вовремя осуществлять профилактические мероприятия, направленные на пресечение распространения болезней и вредителей.

Полив

Первый полив производят после оттаивания почвы, в марте или апреле, в зависимости от климата конкретного региона. Под молодое растение вносят до 10 л воды. После увлажнения, как только впитается влага, следует провести рыхление приствольного круга на глубину до 10 см. В дальнейшем после каждого полива и дождя грунт рыхлят на глубину 5 см. Поливы необходимо осуществлять 2 раза в месяц, внося также по 10 л воды под каждое растение. Взрослым кустарникам потребуется до 20–30 л жидкости за раз.

Выбор удобрения и подкормка

В первый год жизни миндаля удобрения на участке не вносят вообще. В дальнейшем осуществляют подкормки 2 раза за сезон, ранней весной (параллельно с первым поливом) и поздней осенью. В начале сезона используют азотсодержащие составы.

Можно воспользоваться селитрой: для одного растения в 10 л воды разводят 20 г препарата. Минеральную подкормку можно заменить органикой, например, навозом. Его разводят в соотношении 1:10 с водой. В осенний период растения нуждаются в калии, фосфоре и кальции. На этом этапе удобрения вносят под перекопку приствольного круга на глубину до 10–15 см.

Для каждого растения применяют такую смесь:

Мульчирование

В качестве мульчи можно использовать солому, свежую зелёную траву или опилки. Эта манипуляция нужна для того, чтобы надолго сохранить влагу в почве. Можно обойтись и без этой манипуляции, но тогда вместо 2 раз в месяц придётся поливать растительность раз в неделю.

Важно!Если под миндальными деревьями имеется мульча, то при поливе её не убирают. Отодвигают слой только при необходимости внести удобрения.

Подготовка к зиме

Правильный уход за миндалём подразумевает качественную подготовку к зиме. В этой процедуре нуждаются все виды миндаля, вне зависимости от того, в каком регионе они выращиваются. В конце августа следует прищипнуть верхушечные побеги. Этот подход обеспечит ускоренное развитие веток. В приствольном кругу необходимо уложить большой слой мульчи (используют сено, солому, листву).

Высота слоя мульчи должна быть от 15 см (чем больше, тем лучше). Небольшие кустарники сверху укрывают агроволокном. На раскидистые взрослые деревья можно попытаться набросить лутрасил. Важно позаботиться о качественном укрытии ствола: его можно обернуть агроволокном на высоту до 1,5 м.

Вредители и болезни

При неправильном уходе и неблагоприятных погодных условиях, миндаль, как все другие растения, может поражаться болезнями и вредителями.

Основные заболевания рассматриваемой культуры:

Название болезни Описание Меры борьбы с проблемой
Церкоспороз Грибковая болезнь, чаще всего поражающая листья. При сильном заражении грибница может распространяться и на побеги. Первые проявления заболевания отмечаются в начале июня. На листовых пластинах образуются пятна 2–4 мм, имеющие красно-бурый оттенок. При повышенной влажности воздуха на пятнах просматривается серый налёт. Удалить все заражённые части растения при помощи стерильного инструмента. Обработать срезы садовым варом. Провести опрыскивание по листу и почве 1% раствором медного купороса. Спустя 10 дней повторить манипуляцию.
Парша Поражает листья, цветы и побеги. Обычно проявление болезни отмечается только на стадии наличия плодов: на них появляются чёрные пятна. Кроме того, сильно снижаются вкусовые и количественные показатели урожая. Лечения заболевания не существует. Для его предупреждения необходимо удалять всю листву с участка, проводить глубокую аэрацию почвы в начале и в конце сезона. Также осенью и весной ежегодно рекомендуется проводить опрыскивания 3% раствором медного купороса.
Ржавчина Поражает листву. На внешней стороне пластин появляются рыжие пятна, с обратной стороны на этих же участках образуются коричневые подушки. По мере распространения болезни пятна занимают всё большую площадь листьев. В результате они сохнут и преждевременно осыпаются. Все поражённые участки растения необходимо срезать. Произвести обработку 1% раствором коллоидной серы. Чтобы избежать рецидива заболевания, осенью следует тщательно убирать листья и перекапывать почву на глубину 10 см.
Монилиоз Возбудитель болезни проникает через пестик цветка. Поражает листья, побеги и плоды. Для устранения проблемы используют «Хорус», руководствуясь инструкцией.
Дырчатая пятнистость или клястероспориоз Поражает все части растения. Быстро распространяется при повышенной влажности (длительные дожди) в сочетании с жарой. Проявления болезни в первую очередь отмечаются на листьях. На них формируются пятна бурого, красноватого или розового цвета. Центральная часть пятна в конечном итоге иссушается, и на его месте формируется отверстие. Предварительно следует удалить заражённые части растения, произвести обработку поверхностей садовым варом. Затем опрыскать препаратом «Хорус» или «Купроксат» согласно инструкции.
Ботритис или серая гниль На листьях и побегах формируются серые и бурые пятна. В условиях повышенной влажности воздуха они покрываются серым пушистым налётом, очень быстро увеличиваются в размерах. Решается проблема теми же методами, что и предыдущая.

Из вредителей для миндаля опасны:

Сбор и хранение плодов

Созревают плоды миндаля примерно с середины до конца июля. В этот же период их начинают собирать. Плоды зреют неравномерно, поэтому сбор урожая проходит постепенно. Понять, что семена уже созрели, можно по состоянию околоплодника. Если он треснул, можно приступать к сбору.

Знаете ли вы? В Великобритании горсть, состоящая из 5 миндальных ядер, считается символом счастья и благополучия.

Снимают плоды с растений вручную, очищая их от околоплодника. Семена раскладывают в один слой на газете и сушат в течение недели при комнатной температуре. Хранят урожай в полотняных мешках или стеклянной таре в сухом хорошо проветриваемом помещении.

Благодаря достижениям селекции, сегодня миндаль можно выращивать не только в южных широтах, но и в средней полосе, а также северных областях. Самое главное — следовать правилам агротехники и вовремя проводить профилактические обработки против болезней/вредителей. В уходе данная растительность не очень прихотлива и быстро приживается на новом месте.

выращивание, посадка осенью или весной, правила ухода за саженцем

Многим приходится по душе вкус и аромат миндального ореха, но, к сожалению, его цена достаточно высока. Если полакомиться орешками всё же хочется, то можно вырастить на своём участке миндальное дерево. Это не самая простая задача, но вполне осуществимая: главное — правильно подобрать условия для саженца и сорт, подходящий для конкретной климатической зоны.


Описание растения

Миндаль — это подрод растений, принадлежащий к роду Слива семейства Розовых. Несмотря на то что многие привыкли к мысли, что он плодоносит орехами, на самом деле это косточковые плоды со съедобной сердцевиной. Поэтому неудивительно, что среди родственников этого дерева, входящих в тот же род растений, множество других видов с подобными плодами-костянками:

Наиболее распространено дерево миндаль в тёплых странах, но можно встретить его и на территории СНГ — главным образом на юге: в Крыму, Закавказье, Средней Азии, на берегу Дуная. Однако есть и сорта, специально выведенные для выращивания в областях с более суровым климатом.

В подрод Миндаль входит около сорока видов растений, а самый популярный из них — Миндаль обыкновенный. Именно его чаще всего выращивают в садах. У него есть две основных разновидности:

  1. Миндаль горький (дикорастущий) — как и следует из названия, его косточки не могут употребляться в пищу в необработанном виде, так как горечь им придаёт ядовитая синильная кислота. Но можно избавиться от неё при помощи температурной обработки, и тогда плод можно использовать в кулинарии. Кроме того, из него добывают миндальное масло.
  2. Миндаль сладкий — столь хорошо знакомый всем миндаль, имеющий приятный вкус. Выращивается куда более часто. Это окультуренная разновидность дикого растения, плоды которого можно употреблять в пищу без дополнительной обработки.

История этого дерева насчитывает множество веков: его первое появление связывают с территориями Средиземноморья и Средней Азии, а употреблять его в пищу начали ещё задолго до нашей эры. Упоминания о нём можно найти в Библии. Сейчас его выращивают во многих странах: в США, средиземноморских странах, Афганистане, Иране, Австралии. А в Таджикистане есть даже целый город, посвящённый миндалю.

Ботанические особенности

Миндаль может быть как деревом, так и кустарником. В первом случае он может достигать шести метров, во втором способен дорасти до трёх. У него мощная корневая система, позволяющая выживать в быстро пересыхающих областях: его корни могут погружаться на пять метров в землю.

Это растение сильно ветвится, при этом у него бывает два вида побегов — более длинные вегетативные и более короткие генеративные.

Цветы миндаля можно увидеть гораздо раньше листьев: он зацветает в марте-апреле, когда листва ещё не показалась. У его цветов пять белых или розоватых лепестков, диаметр цветка достигает двух с половиной сантиметров.

Впервые плодоносить дерево начинает на четвёртый или пятый год жизни, сначала — не в полную силу; получить полноценный урожай можно лишь спустя десять — двенадцать лет после посадки. После этого можно получать плоды в течение тридцати, а иногда и пятидесяти лет.

Незрелые плоды миндаля чем-то напоминают зелёные персики как по виду, так и по форме. Они точно так же покрыты мелкими ворсинками. По мере созревания мякоть трескается, освобождая твёрдую косточку.

Скорлупа миндаля может быть различной прочности, и чем она толще, тем меньше ядро. У плодов с самым большим ядром скорлупка тонкая, её легко разрушить, нажав на неё пальцами. Внешне плоды напоминают семена абрикоса, но куда больше их по размеру.

Не всегда это дерево выращивают с целью получения плодов, иногда его сажают и в декоративных целях. Его цветы украшают сад ранней весной, когда другие растения ещё не зацвели, и источают приятный аромат.

Основные сорта

Существует несколько сортов сладкого миндаля, среди которых можно выбрать наиболее подходящий. Так, для выращивания в холодных условиях лучше всего подойдёт один из морозостойких сортов:

  1. Никитинский — кустарник до пяти метров в высоту, способен выживать в любом регионе, хорошо переносит холода. Обильно плодоносит и нуждается в длительном периоде покоя. Цветение начинается в середине апреля. Дерево бесплодно, поэтому для опыления нужно посадить рядом любой другой сорт миндаля, цветущий в то же время.
  2. Десертный — ещё один самостерильный кустарник, которому не страшны заморозки и обморожение почек. Его крона, как правило, округлой формы, в высоту растение достигает четырёх — пяти метров. Обычно цветёт в апреле, если воздух прогревается до нужной температуры. Ежегодно приносит обильный урожай. Для его опыления рядом сажают миндаль сортов «Приморский» или «Пряный».
  3. Приморский — дерево высотой до трёх с половиной метров веерообразной формы. Цветёт в апреле, плоды созревают к концу ноября. Опылять его можно при помощи сортов «Десертный» или «Аленик».
  4. Черешчатый — миниатюрный кустарник высотой до двух с половиной метров. Поздно зацветает и приносит множество мелких плодов.

Есть и другие сорта, больше подходящие для тёплых регионов. Вот некоторые из них:

  1. Севастопольский — отлично чувствует себя в жарких и засушливых условиях, приносит множество урожая. Его скорлупа мягкая, а ядра белые и сладкие.
  2. Аюдагский — плодоносить начинает на третий год жизни. Плоды созревают довольно поздно. У них мягкая скорлупа и овальное светло-коричневое ядро.
  3. Юбилейный — поздно цветёт и хорошо переносит засуху. Плоды с кожицей средней толщины, под которой скрывается плотное, сухое и сладкое ядро.
  4. Мангул — сорт позднеспелый и отлично чувствует себя во время засухи. Имеет повышенный иммунитет и хорошо противостоит большинству вредителей и болезней. У его плодов мягкая оболочка и плотные, маслянистые ядра.

Правила посадки

Миндаль хорошо растёт на солнечных участках или в полутени, но он должен быть защищён от сквозняков. Лучше всего выращивать его из однолетних саженцев, которые можно посадить в открытый грунт как весной — в марте, так и осенью — в ноябре. Однако принято считать, что посадка миндаля осенью приводит к более положительным результатам, так как посаженные в это время деревья лучше приживаются.

Сажая несколько деревьев, нужно помнить, что им необходимо много свободного пространства. Между отдельными саженцами в ряду нужно соблюдать расстояние в три — четыре метра, между двумя рядами пять — шесть метров.

Примерно за две недели до посадки нужно вырыть ямы глубиной и диаметром до семидесяти сантиметров. Их нужно хорошо дренировать — уложить на дно гравий или щебень. На него можно укладывать питательный грунт, состоящий из трёх частей листовой земли, двух частей перегноя, одной части песка, туда же можно добавить несколько килограммов навоза и полкило суперфосфата. Если почва кислая, следует добавить триста граммов извести. Полученная смесь должна настояться в яме две недели.

После этого важно правильно посадить миндальное дерево. Для этого в яму вкапывают опору длиной около полутора метров и присыпают её горкой земли. Саженец необходимо вкопать так, чтобы его корневая шейка находилась на несколько сантиметров выше уровня земли. Затем можно засыпать яму плодородной землёй, тщательно утрамбовать и хорошо полить. Как только вода впитается, можно привязать деревце к опоре и накрыть землю слоем сухих листьев или торфа.

При посадке весной выполняются те же самые действия, только в марте, а не в ноябре.

Уход за миндалём

Уход за деревом миндаля, как и его посадка, мало чем отличается от необходимых процедур при выращивании других плодовых культур.

Чтобы миндаль приносил обильный урожай, его нужно регулярно поливать. Делать это нужно не особенно часто: молодым деревьям необходим полив раз в две недели, взрослым — и того реже, раз в двадцать или даже двадцать пять дней.

Большую роль в выращивании миндального дерева играют подкормки. Начинать их можно на второй год жизни растения и производить дважды в год. Весной, в апреле-мае, в приствольный круг помещают двадцать грамм мочевины или аммиачной селитры, разведённой в воде. Осенью же растение точно так же удобряют следующей смесью: килограмм навоза, сорок граммов суперфосфата, двадцать граммов сернистого калия.

Рыхление тоже хорошо влияет на рост дерева. Это позволяет растению легче получать доступ к воде, кислороду и полезным веществам. Начинать процедуру можно в конце марта и рыхлить на глубину до двенадцати сантиметров. В течение периода роста можно проводить эту процедуру ещё несколько раз, но уже на вдвое меньшую глубину. Кроме того, нужно своевременно избавляться от сорняков.

Обрезка дерева

Ещё до того как распустятся первые почки, в самом начале весны нужно подрезать дерево, удалив все больные, деформированные, подмёрзшие ветки.

Формировать крону можно после окончания цветения. Эта процедура ничем не отличается от таковой же у других плодовых деревьев — например, персика или сливы. Если саженец был высажен прошлой весной или осенью, он обычно имеет не менее трёх веток, расстояние между которыми пятнадцать — двадцать сантиметров. Их нужно обрезать до длины в двадцать сантиметров.

В последующие годы нужно продолжать заниматься формированием кроны, оставляя скелетные ветви на расстоянии около тридцати сантиметров друг от друга. Ненужные побеги можно прищипывать несколько раз за лето, нужные обрезать, но не раньше июля.

На третий год жизни дерева формирование кроны завершается, и после этого нужно обрезать центральный проводник так, чтобы последняя скелетная ветка была ниже него на шестьдесят сантиметров.

Начавшие плодоносить деревья уже не нуждаются в обрезке — можно лишь подрезать сломанные ветви.

Кроме того, может проводиться прореживающая обрезка, при которой обрезают неправильно растущие и придающие излишнюю густоту кроне ветви.

Обрезав толстые ветки, обязательно нужно обработать место среза садовым варом.

Способы размножения

Есть несколько основных способов, при помощи которых можно получить новые растения миндаля. В диких условиях он размножается семенами, однако такой способ не всегда предпочтителен для выращивания в саду, так как он занимает куда больше времени, чем другие варианты. Однако из семян можно вырастить подвой для сортовых деревьев.

Семена обычно сеют весной или поздней осенью. При посеве весной необходима стратификация: семечки предварительно помещаются в холодильник на три — четыре месяца. Их сажают сразу в землю на глубину до десяти сантиметров, соблюдая расстояние в десять сантиметров между отдельными растениями в ряду и в пятьдесят сантиметров между рядами. Прорастания следует ждать на следующий год, в апреле. Растение, достигшее шестидесяти сантиметров в высоту, обычно имеет толщину ствола в один сантиметр, что означает, что оно уже пригодно для использования в качестве подвоя.

Более распространённый вид размножения — прививка. Её можно осуществлять на саженцы как миндаля, так и сливы, тёрна и алычи. Лучше всего производить её в середине апреля или в конце августа, в прохладное время суток. За два дня необходимо обильно полить растение, чтобы было легко отделить его кору. С привоя нужно удалить все листья.

В месте прививки необходимо хорошо протереть растение от пыли и сделать в районе корневой шейки надрез в виде буквы Т. С привоя срезают ветку с почкой, при этом важно, чтобы этот отросток поместился в надрез. Место прививки нужно плотно обмотать скотчем или пластырем.

Ещё один возможный вариант размножения — порослью. Как правило, после обрезки рядом с основным деревом образуется поросль, которую можно отделить на второй год жизни и посадить отдельно.

Кроме того, возможно размножение отводками. Для него нужно выбрать гибкие побеги, пришпилить их к земле и засыпать слоем почвы. Нужно хорошо поливать их, рыхлить и избавляться от сорняков. Ждать укоренения придётся долго. Отсадить растение можно через год, когда корневая система разовьётся настолько, чтобы поддерживать жизнеспособность миндаля.

Выращивание миндаля из косточки, пересадка в грунт и дальнейший уход

Миндаль — культура, которая может быть представлена в форме дерева или кустарника. Такое растение отличается невероятно красивым цветением, которое нередко сравнивают с цветущей японской вишней. Несмотря на то, что рассматриваемое растение можно высаживать в декоративных целях, всё больше садоводов производят посадку этого средиземноморского дерева для получения полезных плодов.

ПоказатьСкрыть

Правила посадки из косточки

Существует два способа высаживать миндаль: из косточки и с помощью саженца. Несмотря на то что первый способ более щепетильный и сложный, большинство садоводов прибегают к такой разновидности выращивания миндаля.

Чтобы вырастить плод из косточки в домашних условиях, можно использовать как очищенный сырой миндаль, так и цельный плод (в скорлупе). Выбор сырья возможен из покупного миндаля, только если он достаточно свежий, а также из свежесорванного плода, который необходимо вскоре прорастить, проведя стратификацию.

Знаете ли вы? Несмотря на то что миндаль принято называть орехом, на самом деле это ядро из косточки плода миндального дерева, который относится к роду Слива.

Подготовка сырья проходит таким образом:

  1. Необходимо поместить пару орехов в глубокую кастрюлю с водой комнатной температуры, которую нужно сменить через 12–14 часов, при этом промыв сами орешки. Набухнувшие орехи, необходимо ещё подержать в воде пару часов.
  2. Скорлупированный миндаль можно только продержать в воде до 14 часов, после чего рекомендуется немного надколоть его с заострённой стороны.
  3. После суток у подходящего орешка будет видно проклёвывание, что говорит о готовности к посадке.

Достаточно часто миндальное деревце проращивают в горшке дома. При выборе такого способа, необходимо обзавестись несколькими горшками: от маленького до более громоздкого (до 70 л).

Если в планах произвести посадку весной, необходимо провести «зимовку» (стратификацию) согласно таким пунктам:

  1. Сроки. Процедура длится от 20 до 40 суток, после чего необходимо сразу осуществить посев семян в грунт. Лучше всего начинать искусственную зимовку в конце января — начале февраля. Если процедура будет выполнена раньше, то существует риск, что проросшие семена будут травмироваться при посеве.
  2. Основа. Банку или горшок необходимо заполнить слоями: песок — семена — песок. Песок должен быть влажным.
  3. Температура. Рекомендуется выдерживать температурный режим от 0°С до +10°С. Поэтому лучше всего подойдёт погреб или нижняя полка холодильника.

Очень проросший корешок рекомендуется прищипнуть для развития боковых корешков.

Видео:Закладка на старификацию миндаля

Пересадка в грунт

Обычно посадка миндаля осуществляется с ноября-декабря для холодных регионов, а с января — для тёплых. Весенняя пересадка, как выше указывалось, проводится после процесса стратификации.

Посев миндаля проходит с учётом нескольких факторов:

Одно из важных условий при выборе места для пересадки — это наличие защиты от сильных ветров. А также желательно, что дерево росло вдали построек или крупных деревьев. Так как миндальное дерево достаточно светолюбивое, то и участок для его выращивания следует выбирать с хорошим освещением.

Хоть миндаль не отличается повышенной прихотливостью к грунтам, тем не менее, если учитывать предпочтения растения к почве, то будет больше шансов получить хороший урожай. Глинистые, каменистые почвы, которые хорошо дренированные отлично подойдут миндальному дереву. Плохо плодоносят деревья на засоленных, кислых и тяжёлых грунтах.

Влажность почвы должна быть умеренная. Слишком влажная почва с большим содержанием хлора не очень подходит миндалю. Если же участок находится в засушливом регионе, то следует проводить поливы при выращивании дерева.

Посев производится путём углубления семян в канавку на глубину до 15 см. На погонном метре размещают 5-6 косточек. На постоянное место для посадки углубляют лишь два орешка. Расстояние между канавками — 50–60 см, а между самими культурами — до 10 см.

Тонкости ухода и сроки созревания

После пересадки в грунт, проросшим сеянцам свыше 10 см необходимо подрезать корни на глубине 15 см. При необходимости следует выполнять полив, чтобы до периода окулировки растение достигло необходимых размеров: ствол — до 1 см в диаметре.

Важно! Однолетние растения не в состоянии сформировать крону, поэтому их необходимо пересадить на постоянное место.

К следующему апрелю орешки прорастут, а это означает, что необходимо выполнять такие процедуры, как полив, пропалывание и рыхление места посадки. Полуметровое дерево необходимо избавить от боковых веток, находящихся от 10 см от почвы. Тогда (приблизительно июль) диаметр стволика культуры будет в рамках 0,8–1 см. Это говорит о том, что дерево готово для подвоя, только сначала ему необходимо посадить на постоянное место и дать прижиться.

Чтобы не прорастал глазок раньше времени, процедуру окулировки необходимо осуществить во второй половине августа. Если процедура окучивания окулянта будет выполнена ближе к зиме, то глазки могут раньше времени прорости и погибнуть от мороза. Через 1,5–2 недели необходимо осмотреть глазок после окулировки, а после чуть ослабить обвязку. Как появляются первые листочки рекомендуется снять обвязки. На местах с засохшими глазками осуществляют перепрививку черенками.

Отросший окулянт (до 5 см высотой) подвергается обязательному окучиванию, а повторная процедура проводится, когда он будет свыше 15 см, сопровождая очисткой от молодых побегов. Одногодки развиваются достаточно быстро, а пересаженное дерево будет уже цвести через 2-3 года.

Полив

Поливать растение необходимо лишь по мере необходимости. Регулярный и обильный полив производится на культуру, высаженную на песчаной почве. Частые поливы неблагоприятно сказываются на дереве, но и недостаточная влажность также не даст хорошего результата, что скажется на плохом цветении и плодоношении.

Если будет видно, что земля подсохла вокруг деревца приблизительно на 1-2 см в глубину, то это говорит о том, что растение требует полива. Стандартно необходимо подготовить 7–10 л воды на каждое деревце.

Выбор удобрения и подкормка

Миндальное дерево, как и множество других плодовых растений требует помощи в получении энергии для формирования плодов. Поэтому первый раз удобряют уже взрослую культуру в весенний период. Тогда вносится органические удобрения, а также разведённая в воде аммиачная селитра (20 г на ведро воды). Подкормка же проводится в осеннее время, когда вносится двойной суперфосфат и сернокислый калий (по 15–20 г на м²).

Мульчирование

Для того чтобы пересаженное деревцо получало хорошую защиту корневой системы на постоянно высаженном месте, поверхность грунта рекомендуется промульчировать. Для этого необходимо создать приствольный круг, мульчей. 5-сантиметровый слой смеси из компоста и перегноя отлично справится с защитной и питательной функциями для корней культуры.

Важно! Во время рассматриваемой процедуры нельзя, чтобы мульчированная смесь (мульча) соприкасалась со стволом миндального дерева.

Подготовка к зиме

Несмотря на хорошую морозоустойчивость многих сортов миндаля, суровые зимы могут навредить цветущим почкам и концам побегов. Поэтому с целью защиты культуры производится прищипывание сочных концов побегов, удаляя верхушечные почки. Выполняется такая процедура обычно в конце июля — начале августа.

Благодаря данной операции побеги достаточно быстро одеревеняются, что сопровождается остановкой роста и вызреванием древесины. В результате миндальное дерево получает дополнительную устойчивость к зимним морозам. Несмотря на простоту такого метода, он считается достаточно надёжным. Штамбовые и гибридные формы миндаля менее чувствительны к непогоде, поэтому следует их укрывать агроволокном или любым другим материалом для утепления, оберегая от подмерзания.

Вредители и болезни

Если были нарушены агротехнические правила по уходу за деревом, то существует вероятность, что миндальное дерево будет подвержено различным напастям.

Среди основных болезней миндаля выделяют:

Церкоспороз проявляется в виде бурых пятен с красноватым оттенком, которые покрывают в большей степени листья, но в прогрессирующих случаях — и черешки с побегами. Начиная с июня, как только проявляются первые симптомы этого грибкового заболевания растения необходимо обработать фунгицидами.

Парша может одновременно поражать различные участки миндального дерева. Перекапывание грунта после листопада, профилактические действия с опрыскиванием бордосской смесью весной и осенью, обрезка, а также сжигание поражённых побегов может решить проблему. Если всё же болезнь прогрессирует, то необходимо прибегнуть к фунгицидам.

Ржавчина проявляется в виде пятнистости на листовых пластинах растения, которые сливаются и в следствии листва сохнет и опадает. Водная коллоидная суспензия серии выступает отличным средством для борьбы с рассматриваемым заболеванием. Также регулярная уборка, и перекапывания участка — служит хорошей профилактикой от микробов, которые могут перезимовать в земле.

Клястероспориоз поражает множество плодовых деревьев, в том числе и миндаль. Болезнь развивается на всех частях культуры: листва, плоды, побеги, цветки. Ярко выраженные красно-фиолетовые или бурые пятна, разрастающиеся, и в результате такого поражения листва светлеет и осыпается. А сильная степень заболеваемости — когда из корневой пластины побегов сочится камедь. Отлично справляются с данным недугом такие препараты, как «Вектра» и «Топаз». Обработка проводится перед и после цветения. Через 14 дней повторить обработку.

Серая гниль в результате повешенной влажности образуется на листьях в виде сероватых пятен. Эта болезнь быстро разрастается, так как споры грибка быстро раздуваются и переносятся ветром на здоровые участки дерева и других культур. Отлично справляются с гнилью такие средства, как «Топаз» или «Купроксат». Поражённые побеги необходимо своевременно обрезать и уничтожать.

Помимо болезней миндальному дереву также могут угрожать различные вредители, к числу которых относятся:

Обработка бордосской жидкостью (1%) отлично справляется и миндальным семяедом. Участок необходимо своевременно убирать от листвы и плодов, так как этот вредитель предпочитает проводить зиму в повреждённых плодах растения. Для борьбы с такими вредителями, как тля и листовёртка можно воспользоваться любыми инсектицидами. Обрабатывать такими средствами допустимо от 2 до 4 раз по мере поражения. Для уничтожения паутинного клеща садоводу придёт в помощь акарициды, которые в отличие от инсектицидов легко справляется с клещами.

Сбор и хранение миндаля

Чаще всего период плодоношения миндального дерева происходит на 3–5 год его жизни. Количество урожая ежегодно будет увеличиваться. Обычно одно дерево может дать от 6 до 12 кг миндальных орехов.

Знаете ли вы? Калифорния считается «миндальным» штатом, так как именно там производится более 60% мирового запаса миндаля.

Проводить сбор плодов необходимо в тот период, когда защитная околоплодная скорлупа будет сухой и начнёт трескаться. Сердцевину миндаля можно считать созревшей, когда она получит белый окрас, а кожура будет иметь коричневый цвет, сам миндаль должен быть достаточно плотным. После сбора урожая, необходимо удалить скорлупу, а миндаль — подсушить. Готовые ядра нужно отсортировать, убрав испорченные или подгнившие.

Отсортированный миндаль следует поместить в стеклянную банку и хранить в холодильнике или кладовке. Держать ядра не стоит в тёплом месте, так как они быстро испортятся.

Таким образом, миндальное дерево хоть и родом из Средиземноморья, но практика показывает, что данное растение можно с успехом вырастить в России, в Украине, в Белоруссии и других странах Европы. Для того чтобы посадить миндаль из косточки, а в результате вырастить здоровое дерево с хорошим урожаем, садоводу необходимо будет придерживаться основных агротехнических правил по выращиванию рассматриваемого растения.

Как сажать, выращивать и ухаживать за миндальными деревьями

Prunus dolcis

От конфет до марципана (мой самый любимый на все времена) до бума интереса к миндальному «молоку» - люди абсолютно безумно относятся к миндалю, и это правильно.

Вы не поверите (если вам не нравятся каламбуры, возможно, вы пришли не в то место - мы только начинаем), этот желанный урожай дерева выращивали еще с 4000 г. до н.э. признак выхода из моды в ближайшее время.

В той же семье, что и другие фирменные фавориты, такие как персики, вишни, , сливы и абрикосы, миндаль является восхитительным, питательным и чрезвычайно универсальным дополнением к любой приусадебном участке или саду.

Миндальное дерево, как самый раннецветущий косточковый плод, имеет дополнительный бонус: оно также является декоративным цветущим деревом, вырастающим от 10 до 15 футов в высоту и изобилующим ароматными розовыми или белыми цветами ранней весной.

.

Посадка миндальных деревьев -

Старка Бро Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой счет Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск .

Миндальное дерево - посадка, уход, обрезка, сбор урожая и болезни

Миндальное дерево - просто великолепное фруктовое дерево, известное своим эффектным розово-белым цветением.

Обзор фактов о миндальном дереве

Название - Prunus деревья amygdalus, Prunus dulcis
Семья - Rosaceae
Тип - плодовое дерево

Высота - от 6 до 9 метров (от 16 до 130 футов)
Воздействие - полное солнце
Почва - обычная

Листва - листопадная
Цветение - февраль-март
Урожай - июль-ноябрь

Уход и обрезка - шаги, которые приведут к получению качественного урожая миндаля.

Как посадить миндальное дерево

Рекомендуется сажать миндальное дерево осенью , чтобы ускорить развитие корней перед зимой, потому что это дерево имеет очень раннюю фазу роста.

Если вы должны сажать зимой, весной или летом , избегайте заморозков, морозов и волн тепла, а летом поливайте регулярно.

Хотя само миндальное дерево не подвержено холоду, его цветение может пострадать и прерваться в случае периодов поздних заморозков .

Обрезка миндаля и уход за ним

Обрезка миндального дерева происходит довольно рано, ближе к концу лета и началу осени .

Миндальное дерево медленно входит в состояние покоя, и этот промежуток времени составляет период времени, когда обрезка позволяет избежать чрезмерного стекания сока , что часто приводит к гуммосу.

Так что нет смысла слишком серьезно рисковать срезать миндальное дерево.

Все, что нужно знать о миндальном дереве

Легко выращивать и требовать лишь ограниченного ухода, миндальное дерево также имеет то преимущество, что дает очень красиво цветущее в конце зимы и щедро плодоносит уже в июле.

  • Цветки миндального дерева появляются раньше листьев.
  • Это плодовое дерево 1 st , которое зацветает в конце зимы.
  • Миндальное дерево считается одним из символов девственности.

Часто выращивается отдельно, небольшой размер позволяет размещать его небольшими группами по 3 или 4 человека.

Плоды размером от 1 ½ до 2 дюймов (4-5 см) могут быть съедены либо свежими и зелеными летом, либо сушеными осенью.

Символ любви и девственности, миндальное дерево весной облачается в белое одеяние еще до того, как появляются листья.Этот белый халат похож на одежду невесты в день свадьбы.

Уборка миндаля

Сбор урожая происходит в один из двух периодов года, в зависимости от того, планируете ли вы есть свежий миндаль или сушеный.

Миндаль с миндального дерева собирают в конце весны, к май-июнь , если вы хотите их свежих или зеленых , и часто к сентября в конце лета, если вы хотите их сухой .

  • Чтобы миндаль был высушен, подождите, пока шелуха (часть, которая окружает скорлупу) высохнет и откроется.

Остерегайтесь горького миндаля (плод дикого миндального дерева), потому что он содержит цианистый водород, ядовитый для человека и даже может быть смертельным при проглатывании больших доз.

Польза миндаля для здоровья

Миндаль содержит большое количество масел, белков, углеводов и витаминов.

Обладает также косметическими свойствами, смягчающими и увлажняющими при воспалении кожи (ранозаживляющие и противовоспалительные в косметологии).

Миндаль смягчает кожу и действует как тонизирующее средство, благодаря чему его применение высоко ценится в дерматологии.

Наконец, почки миндального дерева используются в геммотерапии, так как они, как утверждается, обладают противосклерозным действием у пожилых людей.

Миндаль полезен и животным, поскольку ветеринары используют его в стадах из-за его слабительных свойств.

.

миндальных деревьев от Stark Bro's

Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой счет Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск
  • Свяжитесь с нами 800.325.4180
  • Мой счет Войти или зарегистрироваться
  • Магазин по категориям
    • Фруктовые деревья Все фруктовые деревья »
      • Яблони
      • Абрикосы
      • Банановые растения
      • Вишневые деревья
      • Цитрусовые деревья
      • Кизиловые деревья
      • Фиговые деревья
      • Тутовые деревья
      • Нектариновые деревья
      • Оливковые деревья
      • Pawpaw Trees
      • Персиковые деревья
      • Грушевые деревья
      • Хурма
      • Сливы
      • Гранатовые деревья
      Популярные запросы
      • Устойчивые к болезням фруктовые деревья
      • Карликовые фруктовые деревья
      • Коллекции фруктовых деревьев
      • Фруктовые деревья семейной реликвии
      • Домашние фруктовые деревья
      • Фруктовые деревья с множеством прививок
      • Полукарликовые фруктовые деревья
      • Стандартные фруктовые деревья

      Рекомендуемый товар

      Пенсильвания Golden Pawpaw 61 доллар.99 (23)
    • Ореховые деревья Купить все ореховые деревья »
      • Миндальные деревья
      • Каштаны
      • Фундук Фундук
      • Пекан
      • Ореховые деревья
      Популярные запросы
      • Деревья черного ореха
      • Самоопыляющиеся деревья пекан

      Рекомендуемый товар

      Pawnee Pecan 48 долларов.99 (20)
    • Пейзаж Деревья Купить все ландшафтные деревья »
      • Цветущие деревья
      • Тени
      Популярные запросы
      • Клен
      • Редбуд

      Рекомендуемый товар

      Клен Red Sunset® 49 долларов.99 (10)
    • Ягодные растения Все ягодные растения »
      • Наборы ягодных растений
      • Ягодные растения черноплодной рябины
      • Саженцы ежевики
      • Саженцы черники
      • Клюквенные растения
      • Смородиновые растения
      • Бузины
      • Ягоды годжи
      • Крыжовник
      • Виноград
      • Медник
      • Гибридные ягодные растения
      • Киви Ягоды
      • Брусника
      • Малина
      • Клубника
      Популярные запросы
      • Коллекции ягодных растений
      • Bushel and Berry®
      • Вечная клубника
      • Июньская клубника
      • Ягоды примокана
      • Виноград без косточек
      • Ежевика без шипов
      • Малина без шипов

      Рекомендуемый товар

      Анна Харди Киви От 26 долларов.99 (8)
    • Садовые растения Все садовые растения »
      • Спаржа
      • Травы
      • Хмель
      • Хрен
      • Гортензии
      • Сирень
      • Луковые растения
      • Органический семенной картофель
      • Ревень
      • Розы
      • Сладкий картофель
      • Вейгела
      • Глициния
      • Дополнительные садовые растения
      • Ассортимент садовых растений
      Популярные запросы
      • Коллекции садовых растений
      • Чеснок
      • Розы Knock Out®

      Рекомендуемый товар

      Розовая роза Double Knock Out® 19 долларов.99 (28)
    • Инструменты и расходные материалы
.

Смотрите также

Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

Содержание, карта сайта.