Как прививать саженцы плодовых деревьев


Как прививать плодовые деревья: технология и советы экспертов

Добрый день, друзья! На связи Елена – продолжаем обживаться на участке.

Каждый садовод мечтает о прекрасном саде с обилием фруктов. Покупать готовые саженцы дорого, к тому же можно нарваться на обман. Лучше создать разнообразие сортов своими руками. Давайте узнаем, что такое прививка у растений, как прививать плодовые деревья различными способами, какой инвентарь в этом пригодится и какую роль играет погода.

Что такое прививка и для чего она нужна?

Прививка – это вегетативный (без семян) способ размножения растений, когда одно растение или его часть приживляется на другое.

Та часть (черенок, почка или ветка), которая прививается и несет сортовые признаки растения, называется привоем. А основа, на которую приживляется привой, – подвоем. Им может служить как молодое растение (дикое или культурное), так и старое, и даже сломанное. Подвой отвечает за питание и рост дерева, определяет его морозоустойчивость.

Основная цель прививки – получение культурного растения, т. к. плодовые деревья не передают своих сортовых качеств через семена. Если у вас поблизости есть качественные дички (сеянцы), привить на них любимые сорта проще, надежнее и дешевле, чем покупать готовый саженец.

В целях экономии места можно прививать на один ствол сразу несколько сортов.

Прививка поможет сохранить сорт при повреждении старого дерева.

Так можно заменить не понравившийся сорт на более удачный.

И, конечно, таким образом можно повысить морозоустойчивость культуры (например, если абрикос привить на адаптированную к местным условиям сливу).

Подбираем материал

Как выбрать подвой?

  1. Основное правило: подвой должен быть того же вида, что и привой. Яблоня хорошо прививается на яблоню, груша – на грушу, черешня – на черешню и вишню и т. д. Известно, что яблоня хорошо приживается и на рябине (а в результате ее “сближения” с другими деревьями получились новые сорта), но лучше все-таки использовать генетически сходный материал.
  2. Дерево нужно выбирать здоровое и сильное.
  3. Привой и подвой должны быть совместимы по темпам роста.
  4. Желательно, чтобы плоды созревали в одно и то же время. Умело подобранные сорта позволяют нарушить это правило без потери результата, но это – путь опытных садоводов.
  5. Если требуется получить колоновидную яблоню, подвой должен быть соответствующим.
  6. Дерево, выращенное из семечка, высокорослое, имеет глубоко залегающие корни, долговечно и более устойчиво к неблагоприятным факторам. Тогда как клоновый подвой (полученный черенкованием) невысок, раньше начинает плодоносить и приносит больше плодов товарного вида.

Как выбрать привой?

  1. Чтобы Вы были уверены во вкусовых качествах сорта, дерево-донор должно быть взрослым и плодоносить не менее 2 лет.
  2. Черенки должны быть однолетними, здоровыми, без видимых повреждений коры, а на срезе под корой иметь тонкий слой зеленого камбия.

Необходимые инструменты и материалы

Для прививки используется следующий инструмент:

  1. Секатор – для нарезки черенков.
  2. Копулировочный нож – для отделения коры.
  3. Садовая пила – для спиливания толстых ветвей.
  4. Садовый нож – для срезания тонких веточек. Некоторые вместо него используют обычный канцелярский.

Наряду с обычным ножом, применяется окулировочный: он снабжен “косточкой” для отделения коры. Кроме того, встречаются комбинированные ножи – с двумя лезвиями на рукоятке.

Некоторые садоводы советуют использовать несколько ножей: один – для спилов ветки, второй – для надрезов, третий – для замазки садовым варом.

Дополнительно может понадобиться плоская отвертка (чтобы делать клин на месте расщепа).

Обязательно иметь под рукой изоленту или пленку и садовый вар (смолу).

Инструмент должен быть острым, исправным. Перед каждым использованием его нужно обрабатывать спиртом.

Когда можно прививать деревья?

Давайте разберемся с вопросом, когда можно прививать деревья? Прививки бывают зимними, весенними и летними. У каждого сезона свои преимущества.

Зимняя прививка позволяет получить сортовой саженец-однолетку уже следующей осенью.

Основные ее удобства:

Сроки зимней прививки колеблются с декабря до середины апреля. Главное – закончить работы за 2 недели до высадки саженцев. Подготовка начинается с осени: до заморозков выкапывают однолетние или двухлетние побеги (можно также использовать корневую поросль) с толщиной штамба не менее 7 мм, обрезают часть корней и убирают на хранение в погреб. Для привоя срезают однолетние побеги с внешней части кроны, подписывают сорта и также кладут в холод. За 2 дня до прививки их переносят в теплое место.

Прививка весной считается самой физиологичной. Она длится с марта до начала июня, во время активного сокодвижения на подвое. Привой можно заготовить с осени или срезать непосредственно перед процессом. Для успешного срастания он должен “спать”.

Рекомендуется начинать работы, когда дневная температура поднимется до 10 градусов, а ночная – до нуля.

Летние прививки имеют свои плюсы:

  1. Можно оценить состояние перезимовавшего подвоя и выбрать лучшие деревца.
  2. Черенки не требуют хранения.
  3. Есть время повторить неудачную попытку.
  4. Привитая веточка стремится дать побольше боковых ветвей, что удобно для формирования кроны.

Оптимальный срок для прививки – август. Летом прививают в пасмурную, но сухую погоду. Листья с черенка нужно удалить. Также важно, в какое время прививать. В жару (если нет возможности ее переждать) работы проводят до полудня и после 16 часов.

Как правильно заготавливать черенки?

Черенок это не любая веточка, как кажется на первый взгляд.

Для создания хорошего сада материал нужно тщательно выбирать:

  1. Заготавливать черенки нужно с плодоносящего дерева, которое показало хорошую урожайность.
  2. В качестве черенка берут однолетний побег не менее чем с двумя почками (лучше, когда их 4 – 5).
  3. Листва и кора должны быть здоровыми.
  4. Лучше всего подходят веточки с внешней южной стороны кроны, где лучшая освещенность.
  5. Желательно брать материал со среднего яруса.
  6. Поперечный срез идеального черенка 6 – 7 мм (как у простого карандаша).
  7. Весной почки на черенках должны спать.
  8. Если собираетесь прививать летом, привой лучше нарезать в день прививки и использовать в течение 3 часов.
  9. Зимой черенки нужно обязательно проверить на жизнеспособность. Сделайте небольшой поперечный срез: если под корой зеленый слой, черенок жив.

Способы прививки

Существует несколько способов прививки:

  1. Прививка за кору.
  2. Прививка в зарез.
  3. Прививка в расщеп.
  4. Копулировка.
  5. Аблактировка.
  6. Окулировка.

Выбор зависит от размеров дерева, климата и сезона.

За кору

Этот способ применяется при значительной разнице в толщине подвоя и привоя. Сроки прививки – от начала до активной стадии сокодвижения.

Подвой обрезается под пенек. В качестве привоя используются спящие или пробуждающиеся черенки, обрезанные до 2 – 3 почек. Нижнюю часть их нужно обрезать под острым углом, чтобы получить срез длиной 2,5 – 3 см. На пеньке делается надрез такой же длины, затем аккуратно специальным ножом отделяется кора, после чего туда вставляется черенок привоя. Место срастания обвязывается и обрабатывается садовым варом.

Для лучшей приживаемости на черенке вместе с косым делается и горизонтальный надрез – так называемое седло, которым привой “садится” на пенек.

Всего на пенек можно “посадить” 2 – 3 побега.

 

Видеоинструкция есть ниже.

В зарез

Производится в подвой любой толщины. Используется в основном для обновления кроны старого дерева. Таким способом можно прививать зимой, весной и летом.

Сбоку дерева вырезается сужающаяся книзу щель, куда вклинивается обрезанный на 2 почки и срезанный с двух сторон по косой привой. После этого растение обвязывают и обрабатывают садовым варом.

Подробнее в видео чуть ниже.

В расщеп

Применяется для деревьев с грубой корой или поврежденных неудачными прививками. Самый простой и лучший способ для новичка. В расщеп прививают до начала сокодвижения.

Подвой спиливают под пенек и зачищают садовым ножом. Затем в нем делают щель и вставляют временный клин. Привой – это веточка с 5 почками, обрезают с двух сторон под углом и вставляют в щель, после чего клин убирают. Если подвой намного толще, вставляют по черенку с каждой стороны. Растение можно не обвязывать, т. к. создается естественный зажим. В конце обрабатывают садовым варом все открытые места. Подробнее показано в видео.

Копулировка

Метод копулировки используется на тонком подвое, когда привить за кору невозможно. Он позволяет окультурить совсем юные сеянцы, не дожидаясь, пока укрепится штамб. Копулировку проводят, когда деревья спят: зимой или весной до начала сокодвижения. Для зимней прививки деревья необходимо осенью выкопать, а весной высадить уже с привоем.

Обычная копулировка делается так. Привой укорачивают до 2 – 3 почек. На привое и подвое делают равные косые срезы. Затем срезы прикладывают друг к другу и обматывают изолентой. Если веточки совпадают по толщине, привой ложится сверху. Если подвой значительно толще, привой размещают сбоку, чтобы кора и камбиальный слой совпадали – в этом случае можно привить до 3 черенков.

Метод улучшенной копулировки состоит в добавлении к срезу “язычка” – дополнительного надреза на обеих веточках. “Язычки” позволяют крепче сцепиться и лучше удерживаться в дальнейшем. Если прививаем на пенек, при копулировке также делаем “седло”.

Вот видео, как делать копулировку.

Кроме того, возможна летняя копулировка зелеными черенками. Имеются в виду облиственные части стебля с несколькими почками. Черенок сажают на неукорененный подвой, а затем получившееся растение укореняют в условиях повышенной влажности или искусственного тумана. Способ чаще всего применяют для винограда и цветов, но можно использовать и для плодовых деревьев.

Аблактировка

Состоит в сращивании двух растений, т. е. привоем служит не черенок, а живое деревце или кустарник. Толщина растений может быть сходной или различной. Для работ подходит весь вегетативный сезон, но лучшим временем является весна.

Этот способ в основном применяется для оформления сада. Он позволяет заполнить нужную площадь, закрыть пустоты – особенно, когда речь идет о стелющихся формах. Также при помощи аблактировки можно дать растению дополнительное питание от другого корня.

Аблактировка схожих по толщине растений производится вприклад (косыми срезами друг к другу, можно вырезать “язычки”). Если подвой намного толще, у него подрезается кора и туда помещают привой. Место срастания перевязывают.

Аблактировка на примере прививки цитрусовых.

Окулировка

Прививка почкой, т. е. окулировка – самый распространенный вид прививки. Привоем для прививки служит одиночная почка, которую садоводы называют “глазком”. Берется она с побега культурного растения и приживляется на ветку или ствол другого сорта или дичку.

Весеннюю окулировку проводят почкой, образовавшейся прошлым летом. Для этого осенью или в конце зимы заготавливают черенки. Уже в этот же сезон почка начнет прорастать и даст начало новому побегу.

Если же прививку проводят летом только что срезанной почкой, то она приживется, перезимует и начнет расти только будущей весной.

Видео об особенностях летней окулировки:

Сколько времени приживается прививка?

После прививки необходимо наблюдать за растением. Сколько времени приживается прививка на дереве? Уже через 2 недели прижившиеся побеги трогаются в рост. Через месяц уже понятно, есть ли результат, т. к. не прижившийся черенок засыхает. Если все прошло удачно, полностью привой с подвоем срастутся за 1,5 – 2 месяца.

По мере роста побега необходимо ослаблять обвязку. Когда привой отрастет на 10 см, (или через год) ее можно полностью удалить.

Можно ли прививать хвойные?

Прививка хвойных деревьев и кустарников не только возможна, но и результативна. С ее помощью можно поселить в саду большое количество декоративных растений.

Хвойные прививают весной и осенью (рекомендуется август – сентябрь). Чаще всего применяют копулировку.

Основные правила те же, что и для плодовых: подбирают здоровые растения одного вида, черенки хранят не более 2 недель, работы проводят максимально быстро.

Есть и отличия:

Важный момент: с привоя убирают все хвоинки, оставляя лишь верхушку. Появление новой хвои – показатель успеха и сигнал о том, что пакет пора снимать.

Хитрости и премудрости садовода

Улучшить результаты прививочных работ помогут вот эти хитрости и премудрости от профессионалов:

  1. Ровный срез черенка – испытание для начинающих садоводов. К тому же, нужно правильно сделать срез за один раз. Поэтому перед садовыми работами желательно потренироваться на ветках груши: они имеют твердую древесину.
  2. Хороший садовый вар должен размягчаться на солнце без подогрева.
  3. Использовать специальный, острый, исправный инструмент, обработанный спиртом.
  4. Перед работами черенки промыть водой и держать во влажной ткани.
  5. Избегать длительного контакта прививочного материала с воздухом и не трогать его руками.
  6. Срезы коры и камбия на привое и подвое должны максимально совпадать.
  7. Чем больше длина среза, тем успешнее идет срастание.
  8. Внизу на привое рекомендуется снять 0,5 – 1 см коры для увеличения площади срастания.
  9. Над срезом у привоя желательно иметь здоровую почку, т. к. это стимулирует развитие ветви. Кроме того, если черенок сломается, из этой почки можно отрастить новый сортовой побег.
  10. Садовым варом желательно обработать не только торец подвоя, но и верхний срез привоя. Это уменьшает испарение, тем самым обеспечивая лучшую приживаемость. Кроме того, на место срастания можно надеть пакет. Распускание почек покажет, когда можно снимать пакет с прививки.
  11. Инструмент для отделения коры можно изготовить из обычного стомиллиметрового гвоздя. Для этого его нужно обточить на половину толщины и 2 см длины, а затем заострить кончик.
  12. Если к прививке привязать несколько палочек, возвышающихся над привоем, это убережет побег от птиц, которые любят садиться на обмотанные веточки.

Посадка привитых саженцев

Привитые деревца высаживаются в грунт так же, как и обычные. Здесь коснемся лишь моментов, связанных с прививкой.

Существуют различные мнения, почему нельзя закапывать прививку у саженца. Самое безобидное: привой образует корни, что снижает зимостойкость растения. Также пишут, что прививка отомрет. Наиболее верный ответ: прививка находится выше корневой шейки. Стало быть, если заглубить прививку, то и корневая шейка будет засыпана, а это влечет гибель дерева.

В какую сторону прививкой сажать дерево, не имеет большого значения. Стоит лишь обратить внимание на расположение скелетных ветвей саженца. Их нужно направить на север или северо-запад, т. к. в дальнейшем основное развитие ветвей пойдет с южной стороны.

Пусть ваш сад растет сильным и здоровым! Подписывайтесь, мы поможем вам добрым советом.

Способы прививки плодовых деревьев, сроки, описание процесса

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 08 июля 2020Переиздано: Последние правки:

Прививка – способ вегетативного размножения растений, чаще всего кустов и деревьев. Результат в этом процессе достигается за счет сращивания подвоя и привоя, где подвой – обычно дикое растение, у которого эксплуатируются корневая система и нижняя часть стебля (ствола), а привой – стебель (побег) или почка культурного растения, которые прививают к подвою.
О том, какие растения могут служить подвоями для фруктовых культур, а также о способах, которыми их прививают, мы и расскажем в нашей статье.

Сроки прививки

Прививки можно проводить с весны до осени, однако самый подходящий для этой процедуры период – с марта по конец мая. В это время в деревьях начинается активное сокодвижение, ускоряющее процесс приживления. А привой, то есть сортовой черенок, который приживляют к дичку, должен в момент проведения процедуры находиться в состоянии покоя. И саженец, к которому будут прививать сортовой черенок, и привой должны быть развитыми и здоровыми. Соблюдение этих условий является залогом успеха процедуры.

Если прививку планируют провести весной или зимой, черенки для нее заготавливают заранее – осенью, после листопада, но перед наступлением заморозков, или в крайнем случае весной, но до того, когда в деревьях забродят соки. Для летней прививки привои с одревесневшим основанием срезают прямо перед процедурой.

Косточковые плодовые деревья – вишню, черешню, сливу, абрикос или персик – лучше прививать в марте или апреле, а яблоню, грушу, айву и другие семечковые породы – на 2-3 недели позже.

Совместимость подвоя и привоя

Чтобы прививка прошла успешно, нужно, чтобы привой и подвой были в родственных отношениях. Например:

На фото: Груша привита на рябину

Практически все косточковые породы успешно прививаются на алычу или дикие сливовые саженцы, а вишня и черешня – на дикую вишню или дикую черемуху антипку. Лучшие подвои для яблонь – саженцы сортов Антоновка, Анис, Китайка или сливолистной яблони. Сортовую грушу прививают на зимостойкие саженцы грушевых сортов Вишневка, Лимонка, Тонковетка или Александровка. Для слив, кроме алычи, в качестве подвоя годятся сеянцы терна и терносливы.

Для абрикосов подвоями могут быть сеянцы жерделы, вишни песчаной и терна, но сами абрикосы в качестве подвоев для других косточковых пород не очень надежны: даже родственный абрикосу персик лучше приживлять на сливу, терн, миндаль или войлочную вишню.

Прививка сортового черенка яблони на яблоневый дичок или грушевого черенка на грушевый дичок называется внутривидовой, прививка черенка вишни на черешню или привоя персика на абрикос – межвидовой, а приживление черенка сливы на абрикос или привоя груши на боярышник называется межродовой прививкой.

Успешнее всего проходят внутривидовые прививки, а межродовые часто вызывают осложнения. Но это не значит, что нужно отказаться от экспериментов, ведь были случаи, когда смородину успешно прививали на яблоню, и на дереве одновременно созревали яблоки и ягоды.

Требования к подвою

Подвой – основа для прививки. Именно подвой будет в последствии кормить привитое деревце, от подвоя зависит, насколько зимостойким и устойчивым к болезням будет растение. Подвои бывают культурные и дикорастущие, низкорослые или сильнорослые. Получают их путем вегетативного или генеративного размножения.

Перед выбором подвоя вы должны точно знать, какую цель вы преследуете, чтобы ваши ожидания наверняка оправдались. Желательно, чтобы подвой обладал такими качествами, как холодостойкость, засухоустойчивость, имел хорошо развитые корни и был адаптирован к вашей местности.

Способы прививки

Улучшенная копулировка

Этим способом прививают:

Можно использовать копулировку и для размножения винограда. Диаметр привоя и подвоя должны абсолютно совпадать и быть не менее 7 и не более 15 мм.

На фото: Схема проведения копулировки

Выполняется улучшенная копулировка в следующем порядке:

Прививка за (под) кору

Этим способом удобно прививать черенки семечковых культур на толстый подвой – дерево возрастом от трех до десяти лет. В зависимости от диаметра можно прививать от одного до нескольких черенков. Диаметр привоя – от 7 до 15 мм, а толщина подвоя может быть от 2 до 20 см.

На фото: Схема прививка под (за) кору

Порядок проведения процедуры:

Прививка в расщеп

Этим способом прививают:

Диаметр привоя должен быть примерно с карандаш, а толщина подвоя – от 7 до 15 мм.

На фото: Схема прививки в ращеп

Работа выполняется в таком порядке:

О том, благополучно ли прошла прививка, вы узнаете дней через пятнадцать-двадцать, когда на черенке начнут набухать почки, а место сопряжения станет обрастать каллюсом.

Прививка почкой, или окулировка при помощи глазка

В этом случае привоем является глазок сортового растения. Пробуждающуюся почку прививают весной, во время сокодвижения, а спящий глазок – ближе к осени.

На фото: Схема проведения окулировки при помощи глазка

Осуществляют процесс в такой последовательности:

Результаты весенней прививки будут видны уже через две недели, а если процедуру проводили летом, почка прорастет только следующей весной.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Информация про Плодовые культуры

Разделы: Плодово-ягодные растения Плодовые деревья Работы в саду

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

как и когда прививать, способы

Прививка плодовых деревьев и кустарников — это возможность разместить на меньшей площади больше сортовых культур, исправить неудачно выбранный сорт, обновить его или поэкспериментировать с фруктовыми посадками без ущерба для места и потраченного времени. Если разобраться в способах прививки и правильной технике каждого из них, затруднений не должно возникнуть даже у начинающих садоводов. Но лучше начать с самых простых методик, которые не требуют профессиональных навыков и системного контроля над процессом.

Зачем прививают плодовые деревья

Научившись правильно прививать садовые культуры, можно решать целый ряд задач:

Привой и подвой — что это

Привоем называют биологический материал, который предназначается для прививки — это может быть черенок, почка или целая ветка. Именно он определяет наследуемые характеристики и сортовые признаки будущего урожая.

Подвой — это то растение (пень, поросль, старый ствол и т.д.), к которому будет делаться прививка. В этом качестве может выступать даже дикое, старое или сломанное растение. Однако будет ошибкой думать, что его свойства никак не скажутся на характеристиках урожая. Он нужен не только для обеспечения питания молодых веток и плодов, но будет оказывать влияние на урожайность, стойкость к непогоде, длительность плодоношения, продолжительность жизни и другие свойства. Поэтому выбирать подвой тоже нужно грамотно и правильно, обращая внимание на его корневую систему, совместимость, возрастные перспективы, климатическую устойчивость и т.д.

Не все плодовые деревья совместимы для взаимных прививок. Лучше всего соединять яблоню с яблоней, сливу со сливой и т.д. Это даст наилучший результат и исключит возможные проблемы.

Заготовка черенков для привоя

Для успешного результата важно своевременно и правильно сделать и подготовить привой, в роли которого часто используются черенки. Их необходимо брать от здорового экземпляра, желательно уже вступившего в пору полноценного плодоношения. Лучше вырезать их с южной стороны дерева или той, которая лучше других освещена солнцем. В идеале это должны быть побеги возраста одного года с 3-4 вызревшими и не слишком далеко удаленными друг от друга почками. Оптимальная толщина побега — 5-6 мм, а длина отрезанной части — 30-40 см.

Необходим также внимательный осмотр на предмет темных пятен на коре и, особенно, среза. Если на нем присутствует коричневое кольцо или потемневшая сердцевина, это указывает на то, что побег подмерз и не годится в качестве привоя. Также не следует брать слишком короткие, изогнутые и тонкие веточки с неполноценно развитыми почками.

Что делать, если скручиваются листья на яблоне, читайте в статье

Материал следует заготавливать с запасом, штук по 15 черенков от каждого сорта. В последующем можно будет выбрать наиболее жизнеспособные и развитые, не пострадавшие при хранении.

Оптимальный для черенкования возраст деревьев с семечковыми плодами — не старше 8 лет, косточковые культуры должны быть еще моложе — не старше 6 лет.

Наиболее оптимальным считается заготовка в конце осени после первых небольших морозов. К этому времени однолетние побеги успевают полноценно вызреть и пройти первое закаливание. До весны их можно хранить под снегом или в погребе, присыпав песком. В местах с мягкими зимами без критических понижений температур заготовку можно отложить до весны. Если же зима была суровой, использовать весенние черенки рискованно, у них могли подмерзнуть ростовые почки.

Способы прививки

Рассмотрим самые распространенные способы.

Черенками

Это самая обширная группа методик, чаще всего применяемая в домашних условиях и имеющая несколько вариантов комбинаций.

Копулировка

Допускается только в случае совпадения диаметров подвоя и привоя. На том и на другом делаются срезы по диагонали, после чего они плотно прижимаются свежими срезами друг ко другу. Сверху на место прищепки накладывается садовый вар и производится его плотная обвязка.

Данную методику рекомендуется использовать ранней весной. О том, насколько успешно произошло сращение, можно будет сделать выводы уже спустя 2-3 месяца.

Угол среза на обоих ветках должен быть одинаковым для совпадения типов соединяемых тканей и исключения возможного искривления в будущем.

Для более надежного результата опытные садоводы иногда делают дополнительные разрезы в продольном направлении.

Соединение в боковой надрез

Иначе способ называется в раcщеп. Чтобы привить одно дерево к другому, в подвое делается разрез на 4-5 см длины, в который вставляется и плотно фиксируется плоско заостренный по типу клина привой. Обычно для этого используют изоленту. Оптимальное соотношение диаметров соединяемых веток 2:1 (подвой должен быть вдвое толще).

Прививка под кору

Используется в случае очень толстого края подвоя, это может быть, к примеру, спиленная или сломанная ветка. На нижнем конце черенка делается двугранный клин, который вставляется в разрезанную в продольном направлении кору. При высокой эластичности коры она может и не разрезаться, а быть отодвинута для размещения в полученной щели клина привоя. Как и во всех остальных случаях, выполняется очень плотная фиксация.

Главное преимущество методики вживления под кору состоит в неограниченной разнице между диаметрами. Однако садоводов часто постигает неудача из-за низкой приживаемости, большой длительности этого процесса и высокого риска отламывания черенка.

 Окулировка

Так называют метод присоединения ростка в почку подвоя, иное название — в корневую шейку. Почка может быть как пробуждающейся (весной), так и спящей (конец лета, начало осени). Для успешного результата необходимо соблюсти ряд требований — диаметр ветки или ствола в данной точке быть в пределах 0,7-2 см, кора не иметь повреждений и быть достаточно эластичной. Это не самый быстрый способ, и дать оценку его результатам получится не ранее, чем в следующем году (весенняя процедура может показать результат уже в текущем сезоне).

Говоря простым языком, в подвой вживляется одна единственная почка вместе с небольшим кусочком коры, на которой она выросла. Внешне такая прививка выглядит, как глаз, что и обусловило название техники. Именно этот способ является на сегодняшний день самым массовым при выращивании плодовых саженцев в питомниках.

Подготовка подвоя

Готовить растение, на которое будет произведена прививка, нужно заранее, недели за две до процедуры. Почву вокруг него хорошо вскапывают, в случае необходимости — удобряют и поливают. При окулировке саженец заранее окучивают, нагребая землю как можно выше, чтобы была закрыта будущая точка вживления почки. За сутки до окулировки все насыпанное отгребают в сторону и производят обрезку всех побегов от коневой шейки выше намеченной точки.

Заготовка почки для окулировки

Несмотря на то, что прищепка черенков более других распространена в условиях домашнего фруктового сада, гораздо более эффективной является именно данная техника, освоить которую не так уж сложно. Кроме того, знание ее тонкостей поможет выбрать при покупке привитых саженцев наиболее качественные и перспективные экземпляры.

Заготовка почки с небольшим участком коры называется щитком. Важно использовать при этом очень острый нож, чтобы минимизировать расщепление коры и сделать срез по возможности более ровным и гладким. Древесины при этом на щитке должно остаться как можно меньше.

Техника окулировки

Почка вырезается с помощью двух надрезов — сверху и снизу. На подвое надрез делается, наоборот, перпендикулярно, в форме буквы «Т». После этого нужно аккуратно отжать уголки коры и сравнить размер полученного разреза с размером подготовленного щитка. Если щиток для него великоват, его подрезают до точного совпадения параметров. Задвигать почку в паз нужно сверху вниз, держа верх щитка, если работы производятся весной, или за черешок, если окулировка делается в конце сезона. Заключительный этап — фиксирование, которое выполнятся с помощью обвязки снизу вверх. Важно при этом не закрыть саму почку. Увидеть результат в этот же год удастся только на пробуждающейся почке. Оценить успех процедуры, выполненной на спящей почке, можно будет только следующей весной. Как только появятся признаки успешного прорастания, обвязку нужно снять.

По отзывам опытных садоводов, вживлять почку на южную сторону подвоя не стоит, это значительно снизит ее приживаемость.

Оптимальные сроки прививки садовых деревьев

Строгих указаний по срокам нет, можно заниматься этим круглый год, даже зимой. Однако стоит оценивать риски каждого сезона. Зимняя приживаемость является самой низкой, неудача постигает в 90% случаев, если речь идет о регионах не с самым мягким климатом. Весна считается лучшим временем для садовой хирургии, особенно период начала активного сокодвижения. Причем косточковые породы лучше прививать ранней весной, в марте-апреле, а семечковые — поздней или даже в начале июня.

 Лучшее время летних прививок — начиная с 20 июля и заканчивая серединой августа. В осеннее время риск неудачи снова повышается ввиду того, что крайне сложно угадать время прихода первых заморозков и стойких холодов.

Особенности прививки в корневую шейку для разных регионов

Климатические особенности местности диктуют свои условия для данной процедуры. Так, в южных регионах вживляемая почка часто погибает от иссушения, и чтобы избежать этого, ствол на этот период окучивают землей. В этом случае место окулировки выбирается низко, практически у самой корневой шейки. В средних широтах более вероятна опасность, что «глаз» выпрет наружу в период затяжных сезонных дождей, поэтому прививочную точку поднимают выше, примерно на 20 см над уровнем грунта. В настоящее время практически все поступающие в продажу саженцы из питомника привиты именно так.

Высокая окулировка имеет существенные недостатки:

Главные правила прививок садовых деревьев

Прививка деревьев весной, способы прививки плодовых деревьев для начинающих

Не секрет, что дачники и садоводы, высаживая на своем участке плодовые деревья, мечтают о саде, который будет радовать обилием фруктов. Однако не всегда купленные саженцы соответствуют ожиданиям. Садоводы не отчаиваются, положение дел всегда можно исправить. На окрепшие стволы можно сделать вакцинацию черенков нужного сорта и получить со временем хороший урожай.

Садоводы-любители, создавшие настоящие волшебные сады с несколькими сортами фруктов на одном стволе, всегда готовы поделиться сначинающими садоводами, как прививать деревья, и хитростями проведения этой процедуры. Прививание – занятие интересное и увлекательное.

Процедура прививки

Главное –не переусердствовать: не сделать прививку на плодовых деревьях сорта, несовместимого с подвоем. В этом случае дерево начинает болеть, листья мельчают, и оно со временем погибает.

Для чего прививка плодовым деревьям

Прививка деревьев является вегетативным способом размножения растений. Если садовод хочет омолодить состарившиеся или заболевшие плодовые деревья, без прививки не обойтись. В этом случае саженец повторяет лучшие свойства материнского растения. Как вариант, прививают на одном стволе несколько сортов, чтобы сэкономить место в саду.

Что такое подвой и привой

Для выращивания новых растений садоводы делают прививки, используя привой и подвой. На понятном языке, это вживление ткани одного растения в ткань другого.

Основное дерево, на котором будет сделана прививка черенка или почки, называется подвоем. Соответственно, почки и черенки с другого дерева называются привоем.

Садоводы рекомендуют тщательно изучать свойства и характеристики растений перед прививкой. Нельзя два растения по собственному желанию объединить. Между ними должна быть родственная связь, поэтому перед тем, как делать прививку дереву, следует узнать, какие подвои подходят для этой процедуры.

Прививка культурного растения на дичок

Работники питомников не имеют абсолютно точных сведений о требуемой совместимости, но успешной считается прививка, если разные сорта прививаются на один вид растения. То есть, прививать нужно сорт яблони на яблоневый подвой, а сорт груши – на грушевый. Есть некоторые исключения. Например, привой черенка сливы хорошо приживается на алыче, черенок лимона – на горьком апельсине.

Внимание! При создании декоративных видов растений можно прививать культуры дальнего родства.

Как выбрать подвой

Черенок подвоя выбирается таким, чтобы он был совместим с прививаемым сортом. Это фундамент будущего дерева, на котором будет развиваться черенок культурного сорта. От правильно подобранного подвоя зависят развитие и плодоношение, а также вкусовые характеристики плодов.

В качестве подвоя может выступать сломанное деревце, которое сохранило свои жизненные силы, пень с хорошими корнями или дикий вид родственного дерева. Черенок хорошо приживается на дереве, которому больше двух-трех лет. Оно обладает развитой корневой системой, снабжающей питанием привитый к нему черешок.

Как выбрать привой

Привой следует выбирать, чтобы он соответствовал таким сортовым качествам, как урожайность, морозостойкость, устойчивость к заболеваниям.

Лучшие черенки

Опытные садоводы советуют в качестве привоя брать такие сорта, которые соответствуют регионам выращивания. Можно самим сделать заготовку привоя.

Подготовка черенков

Время подготовки черенков для прививок – это конец осени и конец зимы. В основном садоводы предпочитают делать осеннюю заготовку черенков после опадания листьев, с наступлением первых заморозков. В это время происходит обеззараживание от микробов и грибов, растение вступает в фазу полного покоя.

В осенней заготовке выбираются черенки молодого плодоносящего деревца. Обычно его возраст – от 3 до 7 лет. Черенок может иметь длину не больше 40 см. Диаметр его – примерно 5-7 см. На нем должны быть ростовые и 4 развитые почки. Расстояния между узлами короткие. В маленький черенок природа вложила способность родить полноценное дерево с переданными ему материнскими свойствами.

Внимание! Для прививки путем черенкования черенки нарезать нужно со стороны кроны дерева, обращенной на юг, с побегов среднего яруса.

Если не получилось заготовить черенки осенью, их нарезают в начале весны. Благоприятное время для этого – март-апрель, в зависимости от региона произрастания прививаемых растений. Летняя прививка плодовых деревьев зелеными черенками дает хороший результат. Летом черенки нарезаются перед прививкой. Новичкам опытные садоводы рекомендуют брать черенки с деревьев, которые регулярно подрезаются.

Инструменты и материалы для прививки

Для подготовки и проведения процедуры прививки нужны определенные садоводческие инструменты. К ним относится нож соответствующей формы, позволяющий произвести нужный надрез. Для разных видов прививки существуют специальный инвентарь и всевозможные ножи, но только не кухонный нож, который может повредить кору дерева, не имея достаточно острого лезвия. От ножа зависит качество прививки.

Для подготовки черенков используются садовые ножницы – секаторы, благодаря которым делается гладкий чистый срез. Для прививок за кору применяется специальный окулировочный нож, в котором есть дополнительное лезвие для отделения коры.

Инвентарь для прививок

Для обвязывания привитого участка используется специальный обвязочный материал: эластичные прививочные полоски, окулировочные латки. Места срезов смазываются светопроницаемой древесной смазкой с использованием прививочных полосок.

Оптимальные сроки для прививки

Когда лучше прививать деревья? Опираясь на опыт садоводов, прививку лучше делать в теплое время, когда существует наибольшая вероятность хорошего приживления черенка и затягивания раны от надреза. Садоводы отмечают, что прививку деревьев лучше делать весной.

Сроки и время для прививки наилучшие в мае. В это время в дереве происходит сокодвижение. В случае, если черенок не приживется, есть возможность повторить процедуру еще раз в течение летних месяцев: июля-августа.

Совет. Профи также обращают внимание новичков на пользование лунным календарем, в котором указаны числа, наиболее благоприятные для проведения этой процедуры.

Способы прививки плодовых деревьев

Перед тем, как приступить к процедуре прививки плодовых деревьев в домашних условиях, нужно ознакомиться с правилами ее выполнения.

 Важно! Проводить колировку растений нужно быстро, чтобы не подвергать влиянию внешних факторов срезы в местах привоя.

Можно ожидать хороший результат, когда прививаются нестарые деревья, с хорошим ежегодным приростом. Садоводы, имеющие большой опыт колировки, рекомендуют прививать на дерево сорта с одинаковым сроком созревания. Если сорта созревают в разное время, есть вероятность получить урожай тех плодов, срок созревания которых раньше. Урожай с поздним созреванием можно не получить вообще.Садоводы рекомендуют прививать к нижней части ствола сильнорослые сорта, а к верхней – растущие слабо.

Привитые сильнорослые и слаборослые сорта на дереве

Прежде, чем приступать к прививке плодового дерева, нужно изучить и понять, какой способ лучше подходит для дерева или кустарника, каковы его преимущества и недостатки.

За кору

Самая несложная прививка – за кору. Лучше всего она приживается во время движения сока, в апреле-мае месяце. Тогда кора легко отделяется от древесины. Главное – сделать правильный косой срез в черенке. Он делается острым ножом, создавая идеальную поверхность для соединения камбия подвоя и привоя. Далее делается обвязка пленкой.

В боковой зарез

Эта колировка выполняется сбоку ветки или сеянца. Преимуществом такого вида садоводы считают скорое плодоношение. Например, молодое дерево приносит первый урожай через 5-7 лет, привитое таким образом – через 2-3 года.

Привой в боковой срез

Такая прививка используется садоводами для выравнивания однобоких видов крон.

В расщеп

Прививая в расщеп, садоводы этим методом обновляют сады. С дерева срезается верхушка, основание рассекается. В щель вставляется черенок привоя. Время для прививки – весна.

Дополнительная информация! Для данного вида прививки диаметр привоя и подвоя не имеют значения и не влияют на результат прививки. Прививать в расщеп лучше вдвоем. Вторая пара рук поможет в подготовленный расщеп вставлять черенок.

Копулировка

Данный вид прививки применяется, когда подвой и привой довольно тонкие и одинаковой толщины. Обе ветки надрезаются косо под одним углом, срез имеет одинаковую длину.

Копулировка

Соединив срезы, выполняется обмотка, которая фиксирует обе ветки. Копулировка обычно делается в апреле.

Аблактировка

Аблактировка в настоящее время применяется редко, хотя это простой метод прививки. Для нее снимается кора с подвоя и привоя, и ветки прикладываются друг к другу. Соединение обматывается специальным материалом и замазывается варом или пластилином.

Окулировка

Наиболее распространенным считается метод окулировки здоровой почки со щитком коры с черенком привоя. Лучший срок для окулировки – летние месяцы: с середины июля до середины августа. Обычно почка приживается осенью, весной следующего года дает побег.

Схема процесса окулировки

Для выполнения этого вида прививки требуется минимум прививочного материала.

Прививка черенка при помощи дрели

Суть такой прививки сводится к сверлению в большом дереве отверстия сверлом, диаметром 8 мм на глубину 4-5 см. Берется подходящая веточка такого же диаметра с четырьмя почками.

100% приживаемость черенка

В ней зачищается кора с края, который будет вставлен в просверленное отверстие. Посадка черенка должна быть такой, чтобы неочищенная кора немного зашла в отверстие.

Сколько времени приживается прививка

Чтобы привитый черенок прижился на новом растении, между ним и основным растением должен произойти обмен соками. Наиболее удачно приживаются привои во время движения сока. Этот период приходится на весну и начало лета.

Если колировка происходит в весенне-летние месяцы, уже через пару недель можно наблюдать набухание почек на привое, это свидетельствует о том, что жизнедеятельность растения активизировалась. Например, при колировке глазками можно уже через 12-15 дней удостовериться, что глазок прижился, при этом черешок отпадает, и нужно ослабить обвязку.

Заниматься колировкой растений несложно. Главное – придерживаться советов и учитывать опыт садоводов.

Как прививать плодовые деревья: лучшие способы прививок

Татьяна Картавцева - Апр 13, 2017 Комментариев нет

 

 

Как прививать плодовые деревья: лучшие способы прививок весной, летом. Прививки культурных сортов плодовых на дикие подвои — усиливают морозостойкость плодового дерева.

Только прививка культурного южного сорта на дикий подвой, позволяет нам иметь в своём саду сладкие и вкусные плоды.

 

Здравствуйте, Уважаемые читатели моего блога.

В прошлой статье я рассказала о заготовках черенков плодовых для прививок.

Самое важное в нашей холодной местности Сибири,  усилить морозостойкость культурных сортов, за счёт прививки привоя  культурного сорта на подвой  местной дички, которая очень морозостойкая — это спасёт плодовые деревья от вымерзания.

 

 

Прививка плодовых деревьев весной для начинающих

Содержание статьи

Прививка приближает плодоношение — особенно, если подвой двух, трёх летнего возраста и старше, а привой прошёл жёсткий отбор после  морозов на материнском дереве.

Прививка плодовых деревьев позволяет испытать десятки сортов, имея несколько подвойных деревьев, т.е. на одном дереве можно привить разные культурные сорта, что бы сравнить по вкусу и вкуснейшие  размножать. Такой вариант для небольших  земельных участков.

Нельзя прививать

на одном дереве и летний сорт и зимний. Только один сорт на всех побегах, а если 3 сорта, то только летние или только зимние.

Как прививать привой на подвой

Прививать привой на подвой  — надо над корневой шейкой подвоя, 6 — 7 см от уровня земли, чтобы прививать было удобно и чтобы грибковых заболеваний не было в зоне прививки, место прививки чтобы не касалось земли и зимовать точка прививки будет под снегом.

После удачной прививки родится саженец — вегетативный гибрид с общими свойствами подвоя и привоя.

Когда прививаем привой культурного дерева на подвой дикого сорта, оставляем 4 — 5 почек над прививкой, а остальное обрезаем секатором.

В последствии из этих почек сформируем скелетные ветки. При дальнейшем формируем крону деревца так, чтобы ветки отходили на 90 градусов друг от друга и не создавали угрозу разлома при плодоношении.

Что такое подвой

Подвои — это саженцы местных диких сортов, которые произрастают именно в нашей местности.  Где их взять?   Сеять осенью на определённых местах и ухаживать за ними.

Одно — двух летние саженцы, самые сильные оставить, остальные убрать. Вот самые сильные и прививать  привоем культурных сортов.

Что такое привой

Привои — это черенки культурных, вкусных сортов,  маточные деревья которых прошли благополучно испытание на морозостойкость в питомниках или у садовода на участке.

В основном  черенки культурных сортов  выписываем у надёжного садовода, но в последствие развития своего культурного маточного сада, срезаем привои со своих плодовых деревьев.

Храним привои (упакованные в пластиковый пенал с продыхом, пенал завернуть в тёплую ткань) в погребе с температурой +1 +5*.

Для прививок плодовых культур используем специальные инструменты, это очень важно. Очень острый прививочный нож для качественного среза под прививки и острый секатор для качественного среза веток.

 

Инструменты для прививок — секатор, прививочный нож, лента

 

 

  • специальный прививочный нож,
  • обмоточная лента из полипропиленовой плёнки,
  • утепляющая лента,
  • ярлык (от  алюм.  пивной банки),
  • снеговая вода
  •  качественный садовый вар, который на холоде не отвалится, а  тщательно замажет ранки.

Когда прививать саженцы

Когда прививать — начинающим садоводам лучшее время прививки — это третья декада марта или первая декада апреля, когда земля оттает на 2 штыка лопаты, не раньше и не позже.

Откапывать однолетний или двухлетний саженец от снега и прививать. После законченной прививки накрыть саженец светлой пластиковой бутылкой без дна, придавить её в землю прочнее.

Под таким укрытием саженец чувствует себя очень комфортно и развивается в тепле. Но как только установится тёплая погода, надо следить и  снимать бутылки, иначе могут сгореть саженцы.

Куда прививать — место прививки

Куда прививать — прививать надо в самое основание сеянца, над самой корневой шейкой. Чем ниже прививка, тем лучше срастание, ближе корни и тем мощнее и скороплоднее вырастает саженец.

Идеальная прививка и самое здоровое дерево — если подвой и привой одинаковые по толщине и по возрасту.

Где брать черенок для привоя

Для создания сильного и здорового саженца — черенок срезаем из основания прироста ветки этого года и прививаем как можно ниже.

Более взрослые подвои — трёх  пяти лет, можно прививать в скелет, но не все прививки срастаются. Выбираем самые сильные и вертикальные ветки.

Нижние горизонтальные уже прекращают рост — толку не будет. Прививать как можно ниже — ближе к основанию ветки.

 

Способы прививки плодовых деревьев 

Улучшенная копулировка

— этот способ прививки плодовых деревьев более надёжен  и эффективен, поэтому он и выбран мной для прививок.

Делается  узкий, длинный 3 см срез. Установив лезвие на границе верней трети среза, слегка заглублять нож, покачивая его вверх, вниз за рукоятку.

Заглубился на одну треть — всё , теперь чуть отогнуть лезвием край зареза.

Далее, смазывая срезы талой водой,  прикладываем срез к срезу, вставляя расщеп в расщеп, выравнивая слои камбия и туго заматываем лентой из полипропиленовой плёнки.

Замазываем все ранки качественным варом, прививку плодового дерева прочно  накрываем пластиковой бутылкой или  пластиковым мешочком, фиксируем.

Вращеп

Если подвой толще привоя вдвое и более, то, прививаем плодовые деревья, вращеп.

Привои  тонкие, выстругиваем узкий клин. Вставляем в расщеп два привоя с двух сторон, совмещая кору по наружным сторонам. Если один  погибнет, второй станет деревом.Также туго стягиваем и заматываем лентой. Замазываем все ранки качественным варом и накрываем надёжно полиэтиленовым мешком.

В  А  Ж  Н  О!   Поверх плёнки, которой мы обматываем место, прививки плодовых деревьев, сделать ещё тряпичную обмотку, для сглаживания перепадов температур и усиление приживаемости прививок.

Окулировка 

Окулировка плодовых культур «вприклад» это вид прививки привоя культурного сорта к более морозостойкому подвою диких сортов нашей местности данного вида.

Подготовительная работа для быстрой окулировки:

  1. Прополоть участок вокруг саженцев
  2. очистить низ стволика от побегов
  3. тряпочкой очистить стволика от почвы и мусора
  4. прививать с северной стороны, чтобы почки не прижигало солнце
  5. в жару не прививать, лучше рано утром и вечером
  6. черенки держать в ёмкости с водой на дне и накрыть влажной тряпочкой
  7. подвязывать ленточками из полиэтилена, которыми накрываем теплицы
  8. высота прививки — пониже до 10 см от земли
  9. срок окулировки с 20 июля по 10 августа
  10. привой  — побеги этого года
  11. обрезать сразу листья
  12. почки самые нижние и самые верхние — не брать для прививок

Окулировка культурного вкусного сорта, в данном случае яблони к другому культурному сорту яблони, что даёт нам многосортовую культурную яблоню и переопыление сортами.

Окулировку проводят с 20 июля по 10 августа во второе (летнее) сокодвижение, но можно и пораньше. Нельзя забывать, что в регионе Сибири окулировку лучше делать в нижних ветках дерева, чтобы на зиму утеплить эту прививку. Стараемся окулировать с северной стороны, чтобы жаркое солнце не сожгло почку летом.

Инструмент для окулировки:

— острый специальный прививочный нож, лента обмоточная японскую саморазрушающуюся и секатор.

Окулировка яблони «вприклад».
— Привой будем брать из побегов этого года, обращаем внимание откуда начинает рост побег этого года. Черенки нужны свежие. Секатором срезаем в этом месте, где побег начал своё развитие. Этот черенок будем использовать для окулировки.

Нельзя пересушивать черенок, поэтому сразу прячем во влажную среду. Смачиваем тряпку и заворачиваем. Очень хорошо и долго могут храниться черенки во влажной обёртке из тряпки, помещённые в холодный погреб.

С черенка сразу удаляем листья, они испаряют влагу.  Почки расположенные ближе к срезу основания брать не будем, они не жизнеспособные, очень часто к друг другу растут. Так и с верхушки не будем брать почки.

Лучше всего брать почки из центральной части привоя.

Подбираем веточку на дереве, куда будем окулировать почку, лучше не высоко, чтобы удобно сделать.

На веточке отступаем от основного ствола примерно 10 см и делаем не глубокий надрез коры, затем нож вынимаем и ниже надреза на 3см  параллельно первому делаем второй надрез, которым продолжаем срезать верхнюю кору и немного древесины до первого надреза, срезанный лоскуток выбрасываем.

К срезам не прикасаться.

Теперь так же делаем на привое. Выше выбранной почки делаем надрез, вытаскиваем нож и ниже почки делаем надрез параллельно первому. Теперь нож ставим на первый надрез и подрезаем кору и немного древесины, подрезая почку и выходим ко второму надрезу. Не убирая с ножа срезанную почку с корой укладываем на срез подвоя.

Не прикасаемся руками к срезу.

Теперь заматываем саморазрушающейся ленточкой, она плотно облегает окулировку и завязать. Так оставляем до весны, а весной секатором срежем ветку, на которую делали окулировку до окулировки.

Через год, весной, после того, как сойдёт снег, делаем горизонтальную обрезку ветки около почки.

Плодовые деревья — посадка и уход осенью, весной, лучшие сорта…

В настоящее время в саду благополучно развиваются плодовые деревья — яблонь, груш, абрикосов, слив и уже угощают нас своими вкусными плодами.

Яблони, груши, сливы, абрикосы культурных сортов старались выбирать по характеристике с высокими вкусовыми качествами, в основном сорта с длительным хранением плодов, чтобы яблоки и другие фрукты всегда были на нашем столе, в том числе и на Новогоднем.

Печально, что покупая саженцы, даже в питомниках и у садоводов, ухаживая за ними, не всегда оправдывают ожидание выбранные сорта: то пересортица, то прививка отлетела или привито дерево на кустарник (питомник Сады России), то корневая система не сработала, не говоря о допущенных своих ошибках.

Саженцы косточковых и плодовых культур поступали в основном поздней осенью, когда саженцы находятся в состоянии биологического сна.  Поступившие саженцы поздней осенью,  мы прикапывали  наполовину стволика в почву с наклоном в 45 градусов,  верхушками на юг.

Плодовые саженцы, которым год или два и даже три года, но были пересажены на постоянное место этим летом или осенью, мы обязательно укрываем всю крону вместе с колышком, который вбили при посадке. С началом плодоношения плодового дерева морозостойкость увеличивается и укрытие будет не целесообразно.

Весной, когда пройдут возвратные заморозки, саженцы из прикопа пересаживали на постоянное место, соблюдая особенность посадки для Сибири. Очень важно знать, что посадку плодовых саженцев лучше производить осенью — в сентябре. Весной только пересаживаем саженцы из прикопа.

Полив и подкормки саженцев проводим по необходимости, если жаркая погода, то поливаем 1 — 2 раза в неделю. Взрослые плодовые деревья в поливе и подкормке не нуждаются. Подкормки только перегноем и золой в начале мая, и только саженцев до трёх лет.

Размножаем лучшие сорта плодовых культур прививками.

Для размножения культурных сортов имеем свой маточный сад — диких сортов и культурных сортов.

Производим посадку косточек и семян диких сортов плодовых культур для выращивания подвоев.

Для естественной природной стратификации семян высаживаем их поздней осенью.

 

***

 

Буду рада Вашему комментарию. Подпишитесь на новости блога и узнайте их первыми.

С Уважением.  Татьяна Картавцева

 

***

 

 

***

 

О чём рассказывает блог:

 

***

Прививка плодовых деревьев весной: способы и сроки прививки

Прививка плодовых деревьев — способ вегетативного размножения садовых культур. Операция позволяет соединять подвой и привой, срастить их и получить из привоя полноценное плодовое дерево. На одном дереве можно получать плоды разных сортов, даже разных видов, главное, чтобы их сроки созревания совпадали.
Прививать можно растения близкие по ботанической классификации. Срастаются яблоня, привитая на яблоню, груша на грушу, абрикос на сливу и т.д. Виды, стоящие дальше друг от друга, приживаются хуже или не приживаются совсем.

Что такое прививка и для чего она нужна?

Прививка – это вегетативный (без семян) способ размножения растений, когда одно растение или его часть приживляется на другое.

Та часть (черенок, почка или ветка), которая прививается и несет сортовые признаки растения, называется привоем. А основа, на которую приживляется привой, – подвоем. Им может служить как молодое растение (дикое или культурное), так и старое, и даже сломанное. Подвой отвечает за питание и рост дерева, определяет его морозоустойчивость.
Основная цель прививки – получение культурного растения, т. к. плодовые деревья не передают своих сортовых качеств через семена. Если у вас поблизости есть качественные дички (сеянцы), привить на них любимые сорта проще, надежнее и дешевле, чем покупать готовый саженец.
В целях экономии места можно прививать на один ствол сразу несколько сортов.
Прививка поможет сохранить сорт при повреждении старого дерева.
Так можно заменить не понравившийся сорт на более удачный.
И, конечно, таким образом можно повысить морозоустойчивость культуры (например, если абрикос привить на адаптированную к местным условиям сливу).

Материал и инструменты для прививки

Для прививки необходим подвой – растение, к которому будет привит черенок. В качестве подвоя может выступать взрослое плодовое дерево или саженец близкородственной культуры.

Понадобится и привой – черенок или почка сортового растения. Она должна находиться в спящем состоянии, почки не должны быть набухшими. Можно заранее заготовить подходящие побеги и хранить их в прохладном месте с высокой влажностью (погреб, холодильник, сугроб) или заготовить их непосредственно перед прививкой.

Для работы понадобятся:

  • садовый секатор;
  • острый нож;
  • садовая пила;
  • изолента;
  • плоская отвертка;
  • садовый вар или паста.

Для прививки деревьев весной есть особый инструмент – прививочный секатор. С его помощью можно делать аккуратные фигурные срезы на сращиваемых частях.

Сроки прививок плодовых деревьев


Растения можно прививать на протяжении всего года, но наиболее естественна и эффективна весенняя прививка плодовых деревьев. Черенки для прививки заготавливают заранее (осенью) или нарезают непосредственно перед процедурой (до того, как набухнут почки).

Лучшее время прививки деревьев весной – с марта до начала июня, когда происходит активное сокодвижение в подвое, – растении, на которое будет прививаться черенок (привой) другого растения. Привой же, наоборот, во время прививки должен находиться в состоянии покоя (почки должны еще «спать»), чтобы срастание прошло успешно.

Косточковые породы деревьев (абрикос, вишня, слива) рекомендуется прививать в конце марта – начале апреля, а семечковые (груша, яблоня, айва) – в начале апреля – середине июня.

Когда ждать результат прививки

Для того чтобы повысить эффективность прививки, можно использовать несколько привоев. В любом случае через 2-3 недели почки на привое проснутся и тронутся в рост.

Однако радоваться еще рано: лишь через 4-5 недель будет ясно, удачно ли прошла прививка. Если почки остановились в росте и черенок высох, значит, в процессе работ были допущены ошибки.

Полностью привой с подвоем срастаются через 1,5-2 месяца. Обвязку с привитых черенков можно убирать уже к середине лета.

Чтобы заполучить в свой сад сортовой саженец не обязательно покупать его. Достаточно знать, как привить деревья весной, иметь необходимый для работы инструмент и соблюдать сроки и правила прививки. Можно привить один черенок на подвой, а можно поэкспериментировать и вырастить настоящее дерево-сад, на котором будут расти разные сорта и даже культуры. Плодовые хорошо поддаются такому процессу, и уже через несколько лет можно наслаждаться результатом своих усилий.

Способы прививки

После того, как выбран срок и подготовлены инструменты, можно приступать к прививке. Осуществляют ее несколькими способами.

За кору

Хороший способ для обновления взрослых деревьев – прививка черенка за кору. Ведь диаметр подвоя может составлять от 2 до 20 см.

Такой способ используют для омоложения деревьев, а также для замены сорта без выкорчевывания.

Порядок работ:

  1. Зачищают спил на подвое, продольно надрезают кору и слегка ее отгибают.
  2. На черенке выполняют срез под острым углом.
  3. Помещают черенок в получившийся «карман» на подвое.
  4. Обмазывают открытую древесину садовым варом, затем обматывают изолентой для фиксации.

Прививка в расщеп

Технология прививки в расщеп появилась очень давно. Ее принято называть «прищепка». Лучше всего подходит для ситуаций, когда при грубой коре подвой был испорчен неудачной попыткой прививки.

Нужно закончить процедуру прививания этим способом до начала движения сока у деревьев. Это обеспечит высокий уровень развития дерева в летнее время года. Если речь идет о косточковой породе, то можно начинать уже с середины марта. Для семечковых пород процедуру стоит начинать в начале апреля.

В качестве привоев используются все те же черенки. На этот раз они должны иметь до 5 почек.

Подвой необходимо обрезать на высоте 100−120 мм, после чего зачистить с помощью садового ножа. Теперь нужно вырубить щель с помощью топора. В нее загоняются привои.

Перед процессом также было бы неплохо ознакомиться с небольшим списком тонкостей, с которыми можно столкнуться при прививании. Сюда относятся:

  1. Процедуру необходимо выполнять исключительно в отношении здорового дерева.
  2. Возраст косточковых подвоев не должен превышать 10 лет.
  3. При прививке нескольких сортов на один ствол необходимо выполнять процесс одновременно для каждого из сортов, поскольку они должны созревать в одно время.
  4. Черенки нужно брать только со здоровых деревьев.
  5. Лучше всего делать процесс как можно быстрее.

Копулировка

Самый простой и эффективный способ – копулировка. Такую прививку деревьев весной осуществляют рано, до набухания почек. Копулировка допускается при диаметре подвоя и привоя от 0,7 до 1,5 см.

Чтобы привить копулировкой, необходимо:

  1. Сделать срезы на подвое и привое под углом около 30 градусов. И по центру среза делают продольный надрез до 1 см глубиной.
  2. Соединяют части так, чтобы сцепить центральные надрезы друг с другом. При этом камбий должен совпадать.
  3. Место прививки защищают садовым варом, а после – фиксируют изолентой.

Есть и простая разновидность копулировки, когда срез выполняют прямой без центрального надреза и накладывают привой и подвой друг на друга.

Окулировка

В качестве привоя можно использовать не только черенки: подойдет даже почка – «глазок».

Порядок проведения окулировки:

  1. На коре подвоя выполняют Т-образный надрез.
  2. Для привоя выбирают прошлогоднюю спящую почку, срезая ее с «пяточкой» — частью древесины.
  3. Вставляют почку под кору, обмазывают садовым варом, хорошо фиксируют изолентой.

В боковой зарез

Для выравнивания кроны и для дополнения дерева ветвью нового сорта подходит прививка в боковой зарез. Это позволяет получить раннее плодоношение привоя.

Порядок работ:

  1. На подвое на глубину 4-5 см надрезают слой коры и камбия, слегка захватывая древесину.
  2. На привое выполняют клинообразный срез.
  3. Вставляют черенок в «карман» подвоя.
  4. Защищают срезы садовым варом и обматывают изолентой.

Уход за деревьями после прививки

Прижившиеся черенки через 12 — 15 дней трогаются в рост. Полное срастание с подвоем происходит за 1,5 — 2 месяца. Одновременно ниже места прививки, а также на шипах, к которым привязан привой, пробуждаются спящие почки. Из них появляются побеги, которые надо удалить, чтобы они не мешали развитию привитого черенка.

На самом черенке образуются побеги по количеству почек, оставленных на нем. Эти побеги прищипывают (отрывают травянистую верхушку), формируя новую ветку или крону дерева.

Следите за обвязкой места прививки. Если она начала врезаться в кору, ее нужно либо удалить совсем, либо перевязать. Если побеги на черенке дают хорошие приросты, следите чтобы черенок не отломился под действием ветра или если на него сядет птица. Жесткость в месте соединения увеличивают наложением шины вместо обвязки. Если после снятия обвязки, на черенке обнаружится перетяжка, на нем делают 2 — 3 продольных надреза, обмазывают и обвязывают снова. Ткани, разрастающиеся в надрезах, способствуют выравниванию коры и образованию проводящего слоя. Эту обвязку нужно ослабить через месяц — полтора, но не снимать.

Чтобы побеги, выросшие из черенка, успели подготовиться к зиме, их рост ограничивают в августе путем прищипки 2 — 3 верхних листьев. В противном случае они будут расти до глубокой осени, не успеют одревеснеть до наступления морозов и могут погибнуть зимой.

В саду нужно провести подкормки и, в засушливые периоды, полив. Удобрения требуются в основном фосфорные и калийные. Азотные удобрения вносят меньше, чем при обычной подкормке, чтобы не стимулировать излишний рост побегов на привитых черенках. При нормальном росте побегов, азот можно не вносить совсем. Ткани привоя и подвоя срослись не полностью и чрезмерный рост может ослабить их. Во второй половине лета азотные удобрения вносить нельзя, так как это вызовет затягивание вегетационного периода и снижение зимостойкости прививок. Суперфосфат и хлористый калий вносят в проекции кроны из расчета 130 и 40 грамм на 1 квадратный метр грунта для 10 — 12 летних деревьев. Если деревья старше, то дозу каждого удобрения увеличивают на 10 грамм. Почву перекапывают на 2/3 штыка лопаты. Азотные удобрения вносят из расчета 20 — 35 г/кв.м соответственно.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из рубрики "Деревья и кустарники":

Полезные статьи для огородника:


Пересадка саженцев: как и когда пересаживать

Готовы ли вы к первому серьезному препятствию в сезоне садоводства? Вот как сделать так, чтобы ваши саженцы успешно пересаживались в сад.

засеять или не засеивать

Многие домашние садоводы предпочитают создавать свои сады с рассады, выращенной в питомниках, а не с семян. В некоторых отношениях это дает большую гибкость, так как вы можете просто пойти и купить трансплантаты, когда будете готовы. Обратной стороной этого метода является то, что ваш сад ограничен сортами, доступными рядом с вами, поэтому общее разнообразие растений, которые вы можете выращивать, может быть меньше.

С другой стороны, выращивание растений из семян в помещении может быть проблемой! Если вы не можете обеспечить им надлежащее освещение и влажность, они могут оказаться недостаточно прочными, чтобы выдержать переезд на улицу. Одним из преимуществ использования семян является то, что обычно дешевле купить пакет семян, чем пересадку, а неиспользованных семян, скорее всего, хватит на два или три сезона.

Какой бы метод вы ни выбрали, в конечном итоге вам нужно будет пересадить молодые растения в сад.Вот несколько советов по этому поводу!

Советы по пересадке

1. Планируйте вперед

Когда дело доходит до пересадки, важно время: пересаживайте слишком рано весной, и ваши растения могут погибнуть от морозов, пересаживайте слишком поздно, и ваши растения могут запечься на солнце (и наоборот, осенью). В любом случае важно обращать внимание на местные погодные условия.

  • Во-первых, проверьте наш Календарь посадки, чтобы увидеть даты весенних заморозков в вашем районе.Дата последних весенних заморозков обычно используется как ориентир как для посева семян, так и для посадки рассады на открытом воздухе.
  • Знайте, в каких условиях ваши растения лучше всего растут. Некоторые растения, такие как горох и шпинат, относятся к прохладным сезонам, а это значит, что их следует высаживать до того, как температура на улице станет слишком высокой. Другие, такие как помидоры и перец, выращивают в теплый сезон и будут ослаблены слишком низкими температурами. Найдите советы по отдельным растениям в нашей библиотеке руководств по выращиванию.
  • Если вы выращиваете растения из семян, рекомендуется следить за тем, когда вы их сажаете, а когда пересаживаете. Это поможет вам спланировать будущее!
  • Следите за местными прогнозами погоды при подготовке к пересадке. Если надвигается серьезное похолодание, отложите пересадку до тех пор, пока температура не станет более приемлемой.

2. Подготовьте огород и растения

Когда погода станет улучшаться, начните готовить свой сад и растения:

  • На последней неделе пересадки в закрытом помещении реже воздерживайтесь от удобрений и воды, чтобы подготовить их к жизни на открытом воздухе.
  • Перед посадкой в ​​сад саженцы необходимо «закалить» на открытом воздухе в закрытом помещении:
    • За 7–10 дней до пересадки рассадите саженцы на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это поможет им лучше привыкнуть к полноценной жизни на открытом воздухе.
    • Держите почву влажной в течение всего периода затвердевания. Сухой воздух и весенний бриз могут привести к быстрой потере воды.
  • Все, что повышает температуру почвы, поможет растениям приспособиться к ударам от холода. Попробуйте использовать приподнятые грядки и пластиковую мульчу или ландшафтную ткань, чтобы повысить температуру почвы перед посадкой.
  • Почва в саду за зиму могла уплотняться, поэтому перед посадкой ее следует рыхлить и аэрировать. При необходимости добавьте свежую почву; он должен улавливать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев. Подробнее о подготовке почвы для посадки.

3. Завод на открытом воздухе

Наконец-то пора пересадить!

  • По возможности пересадите в теплый пасмурный день ранним утром. Это дает растениям возможность прижиться в почву, не подвергаясь мгновенному воздействию яркого полуденного солнца.
  • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки, чтобы корни прижились.
  • Если сезон особенно засушливый, разложите мульчу, чтобы уменьшить потерю влаги.
  • Чтобы обеспечить доступность фосфора, который способствует сильному развитию корней, в корневой зоне новых пересадок, смешайте две столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (одна столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы). ) и дайте каждому саженцу чашку раствора через несколько дней после пересадки.
  • Следите за прогнозом поздних весенних заморозков и планируйте соответственно защиту растений. Задвижки, холодные рамы или простыни можно использовать для защиты растений. Обязательно утром снимайте защитные покрытия.

Как пересадить: шаг за шагом

Посмотрите это видео, чтобы шаг за шагом научиться переносить рассаду с горшочного лотка на садовый участок.

Какие советы по пересадке рассады вы дадите? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Узнать больше

Хотите вырастить определенный овощ, фрукт или цветок? Ознакомьтесь с нашей коллекцией руководств по выращиванию, чтобы получить советы по конкретным растениям.

.

Посадка плодовых деревьев с голыми корнями

В детстве я вырос в доме под названием «Фруктовый сад», и, хотя земля была продана уже давно, осталось несколько больших яблонь, которые давали нам разумный урожай каждый год. У меня остались теплые воспоминания о вкусных фруктовых пирогах и крошках, которые готовила моя мама. Выращивание фруктов - одна из наиболее эффективных форм садоводства: после того, как деревья посажены, вы можете рассчитывать на их изобилие на десятилетия с небольшой обрезкой и мульчированием, чтобы они были счастливы.

Без сомнения, самый дешевый способ создать мини-сад - купить растения с голыми корнями: те, которые продаются без горшка и доставляются, пока погода еще холодная, а растения спят. Помимо экономии денег, вы часто найдете гораздо более широкий выбор разновидностей и размеров деревьев с голыми корнями. Домашний садовник может выращивать многие замечательные виды яблок, груш, слив и т. Д., Которые никогда не продаются в супермаркетах, и деревья можно обучить, чтобы они соответствовали вашей местности (см. Наши статьи о выборе яблонь и групп опыления яблок для получения дополнительной информации )

Деревья с открытыми корнями необходимо правильно посадить и тщательно обработать в течение первого года, чтобы создать здоровую корневую систему и дать надежный урожай.

Сроки

Получение достаточного количества воды и питательных веществ в первые несколько месяцев после посадки имеет важное значение, и именно поэтому время имеет решающее значение. Приоритет номер один - помочь вашему новому дереву создать здоровую корневую систему. Лучшее время для посадки деревьев с голыми корнями - ближе к концу зимы или первой половине весны, когда земля перестанет мерзнуть и ее можно будет легко выкопать, но до того, как начнется новый рост.

Стоит проконсультироваться с питомником, который знает ваш район и может посоветовать время, когда они поднимут молодые растения и привезут их, и когда условия будут подходящими для вашего района.В мягком морском климате, где я живу, деревья можно сажать с ноября, и это дает им несколько дополнительных недель для укоренения корней, но в более суровых районах вам лучше подождать до весны. Вам нужно будет сажать их быстро, как только они появятся - обычно в течение нескольких дней, хотя можно засыпать корни влажной землей, чтобы продлить этот период, если внешние условия неблагоприятны.

Если вы упустите идеальный период времени для вашего района, но все же хотите посадить растения в этом году, стоит заплатить больше за растения, выращиваемые в контейнерах.У них уже будут корни, которые вросли в почву вокруг них, и если вы не будете слишком беспокоить их при посадке, они будут готовы впитывать влагу и питательные вещества в более теплую погоду.

Расположение, расположение, расположение

Фруктовые деревья не любят перемещать, поэтому важно правильно определить местоположение с первого раза. На что следует обратить внимание:

  • Солнце или полутень : Почти все фруктовые деревья требуют большого количества солнца, но, внимательно просмотрев каталоги, вы обнаружите, что есть некоторые менее известные сорта, которые терпимы к полутени.Не рассматривайте только землю - это листья, которым нужно солнце, и это часто открывает возможности для других непродуктивных участков.
  • Почва : проверьте наши GrowGuides, для какой почвы требуется плодовое дерево. Большинству людей понадобится свободно дренируемая почва, обогащенная компостом. Избегайте регулярно затапливаемых участков или быстро высыхающих возвышенностей.
  • Ветер и снег : Помните о направлении преобладающего ветра и о любых крупных зданиях поблизости. Стена или забор могут создать защищенную среду, идеально подходящую для теплолюбивых фруктов, или могут вызвать ледяной ветер зимой.Крыши могут сбросить тонну снега на ничего не подозревающее дерево внизу, сломав его ветви. Внимательно наблюдайте за своим садом, чтобы выбрать лучшее место.
  • Другие растения : Деревья очень хорошо усваивают питательные вещества и воду из окружающей среды. Если вы не используете приподнятые грядки, помните, что ближайшее фруктовое дерево или куст может конкурировать с другими вашими растениями.

Советы по посадке

Многие хорошие поставщики фруктовых деревьев будут продавать комплекты по разумной цене, в которые входят кол, галстук, мульчирующий коврик и т. Д., И я думаю, что пропускать эти предметы - это ложная экономия.

Выполните следующие простые шаги, чтобы дать дереву наилучшее начало:

  1. Выкопайте яму примерно на глубину лопаты и шириной около 3 футов (1 м). Квадратное отверстие лучше круглого, так как оно способствует тому, чтобы корни уходили в окружающую землю. Уберите почву в тачке или на большом пластиковом листе.
  2. Добавьте несколько дюймов хорошего садового компоста и втирайте его в основание ямы с помощью садовой вилки. Перемешивание важно, чтобы корни дерева не пересекались с границей между компостом и обычной почвой.Также смешайте немного компоста с удаленной почвой.
  3. Обратите внимание на более темный «водяной знак» на стволе дерева, указывающий на уровень почвы, когда оно было впервые выращено. Поместите дерево с голыми корнями в центр ямы и трость поперек ямы, чтобы вы могли убедиться, что эта линия находится на одном уровне с почвой вокруг вашей ямы, поскольку деревья не следует сажать глубже или мельче, чем они были сначала выращены. При необходимости для этого добавьте или удалите почву. Большинство фруктовых деревьев прививают к подвою, и соединение всегда должно быть над землей.
  4. Снимите дерево и вставьте толстый деревянный кол в нескольких дюймах от центра ямы и со стороны, откуда дует преобладающий ветер. Вбейте его в землю с помощью молотка.
  5. Поместите дерево обратно в яму рядом с колом и начните счищать почву и компост вокруг корней. Осторожно
.

Как вырастить и ухаживать за Pawpaw Trees

Асимина трилоба

Вы слышали о pawpaw, Asimina triloba ? Это самый крупный фрукт из Северной Америки, обладающий тропическим вкусом и заварной текстурой.

Если вы запутались, то это потому, что есть и другие тропические фрукты, называемые папайя, в том числе папайя, Carica papaya , и гравиола, или сметанное яблоко, Annona muricata .

В отличие от них, A. triloba растет в регионах с умеренным климатом USDA Hardiness Zones 5-9 и обладает тремя любопытными качествами:

  1. Это выносливое многолетнее лиственное растение, которое растет как дерево или кустарник.
  2. Фрукт не является обязательным, поскольку растение не самоопыляется.
  3. С фруктами или без, его опадающие золотые листья осенью и мускусно-бордовые цветы весной создают эффектный структурный фокус.

Читайте дальше, чтобы открыть для себя фрукт умеренной зоны, который когда-то был настолько популярен, что его отмечали песней, и узнайте, как вырастить его у себя дома.

Вот что в магазине:

.

Как посадить и вырастить хурму

Хурма, если она недозрелая, является печально известным производителем морщин. Однако в спелом виде они очень вкусные.

Ботаническое название хурмы, Disospyros , часто переводится как «пища богов». Хотя некоторые говорят, что этот перевод с греческого не совсем точен, он дает вам представление о том, насколько люди на протяжении всей истории ценили хурму.

«Существует так много разновидностей хурмы, включая японские и американские, светлая мякоть, темная мякоть, плотная и мягкая», - говорит эксперт по фруктам Эд Лайво.

Хурма плохо продается, поэтому выбор в вашем местном супермаркете, вероятно, будет ограниченным. Так что же делать преследователю хурмы? Посади собственное дерево.

Скорее всего, есть разновидность, которая хорошо вырастет в вашем лесу.Например, американскую хурму всегда нужно использовать мягкой, и ее обычно выращивают на Среднем Западе или в более холодных регионах Восточного побережья. Все японские сорта адаптированы к более мягкому прибрежному климату Соединенных Штатов.

Однако есть несколько причин, по которым эти красивые деревья не растут во дворе каждого. По словам Лайво, деревья хурмы немного дороже, чем обычные фруктовые деревья, потому что их выращивание дорого.Мало того, что на дереве тяжело растить почки, почки не всегда растут, а иногда менее 60% деревьев выживают после перекопки. Поэтому такие производители, как Лайво, берут на себя задачу выращивать хурму, а остальные из нас могут покупать молодые, здоровые привитые деревья в питомнике. Конечно, вы заплатите немного больше, но вложения приносят прибыль другими способами.

«За хурмой действительно легко ухаживать, - говорит Лайво. «Они на самом деле очень легко адаптируются к широкому спектру почв, не содержат болезней и вредителей и в основном устойчивы к засухе после укоренения."В зависимости от вашего климата деревья хурмы можно сажать ранней весной или зимой.

Прежде чем тратить деньги на деревья, знайте, что вы покупаете. Есть вяжущие и не вяжущие разновидности хурмы. Зная это, а также от того, является ли ваше дерево японским, мексиканским или американским, все зависит от формы и размера дерева, а также от типа фруктов. Существует множество различных сортов хурмы, и важно определить, какой сорт хурмы вы будете выращивать.

Американская хурма обычно не самоопыляемая, но некоторые ее разновидности обладают. Однако, если вы выберете родной саженец, вам понадобится второе дерево, чтобы получить хороший урожай. Кроме того, японская и американская хурма не подвержены перекрестному опылению. Если вы покупаете азиатскую или американскую хурму, подумайте о названном сорте, потому что они были отобраны для получения лучших фруктов. Американские фрукты очень мягкие в созревшем состоянии и с тонкой кожицей, которые не подходят для транспортировки - еще одна причина для выращивания собственных.

У всех американских деревьев хурмы есть вяжущие плоды из танинов, как в чае, поэтому не ешьте фрукты, пока они полностью не созреют. Кожица будет немного морщинистой, а фрукты станут мягкими. Созревание происходит с сентября по октябрь в зависимости от того, где растут деревья.

Американская хурма - самая крупная из разновидностей хурмы, поэтому прежде чем покупать американский сорт, подумайте о размере посадки.Взрослый размер может быть от 35 до 50 футов в зависимости от условий выращивания и обрезки.

Американская хурма дает прекрасные тенистые деревья и имеет красивый осенний цвет. Они также очень холодолюбивы и хорошо себя чувствуют в зонах 5-9.

В то время как американская хурма вырастает в большие тенистые деревья, японская хурма меньше и часто выращивается как образец дерева. Хурма, выращиваемая и производимая по всей Азии, является одним из старейших фруктов, выращиваемых на рынке. D. Каки , широко известная как японская или азиатская хурма, не так вынослива, как американские сорта, и ее следует выращивать в зонах 7-11. Азиатская хурма Фуюй не обладает вяжущими свойствами, и после сбора плод хорошо хранится в течение нескольких недель. Фуюс и другая азиатская хурма самоопыляются. Хурма Ичи-Ки-Кей-Дзиро - самый морозостойкий из азиатских сортов. Невяжущую хурму, такую ​​как Фуюй, можно есть, когда она впервые созрела, как яблоко, или дать дозреть до стадии желе, чтобы есть ложкой.

Существует также D. texana , мексиканская или черная хурма, небольшое дерево или большой кустарник, выращиваемый в южной части североамериканского континента. Его маленькие черные плоды созревают в августе. Спелые ягоды можно есть, но животные часто их сдирают. Это также растение-хозяин для бабочек Grey Hairstreak и Henry’s Elfin.

Хурма - прекрасное дерево для домашнего садовника, и ее легко сажать.Сначала выкопайте яму шире, чем глубину. Затем выберите растение с хорошо развитыми корнями. Крона должна располагаться немного выше линии почвы, чтобы обеспечить возможность оседания. Лайво рекомендует засыпать грунт так, чтобы в центре ямы образовалась пирамида. Установите дерево сверху и насыпьте достаточно земли, чтобы заполнить отверстие.

Laivo не улучшает почву, потому что корням необходимо адаптироваться к питательным веществам, которые будут доступны в течение следующих 100 с лишним лет. Вместо этого он использует другие защитные меры, такие как мульча.Мульча помогает сократить испарение, а также сохраняет прохладу корням летом. Лайво рекомендует высаживать густую посадку или высаживать несколько деревьев в одну яму на небольших участках, чтобы обеспечить много фруктов, отличное опыление и легкий сбор урожая на одном компактном участке.

За хурмой очень легко ухаживать при обрезке. Просто обрежьте пересекающиеся и свисающие конечности. Лайво предлагает структурные срезы или обрезание ветвей примерно до третьей почки внутри дерева.Структурные срезы создают сильные ветви, способные поддерживать много фруктов. Лайво также подрезает для контроля размера и не позволяет своим деревьям вырасти выше, чем его руки могут достичь высоты над головой. Все, что выше, слишком сложно собрать без лестницы. Просто запомните метод «поцелуя»: пусть он будет коротким и простым. Умеренная обрезка также может помочь уменьшить склонность дерева к попеременному плодоношению или плодоношению каждые два года.

Азиатская хурма холодостойка примерно до нуля градусов, хотя некоторые ее разновидности, такие как Eureka и Sheng, переносят холода до минус 20 градусов, говорит нью-йоркский фермер Ли Райх, доктор философии.Д., автор книг, включая «Необычные фрукты для каждого сада», «Ландшафтный дизайн с фруктами» и «Выращивайте фрукты естественным путем», который считает себя «больше, чем садовник и меньше, чем фермер».

Американская хурма морозостойка до минус 25 градусов, возможно, и холоднее, говорит Райх. «Мой климат слишком холодный для азиатской хурмы», - говорит доктор Райх. «Американская хурма, которая хорошо здесь преуспевает, - это Сукис, Молер, Дули и Йейтс. Все они обладают прекрасным вкусом. Оба вида нуждаются в достаточном летнем тепле для созревания плодов.«

Когда хурма созревает?

В то время как большинству фруктов для созревания нужна теплая погода, хурма готова осенью. Хурма - это осенний урожай, который созревает в основном в сентябре до начала следующего года. Есть две разновидности хурмы. Вяжущий плод едят, когда он станет желеобразным.

Невяжущий фрукт, который набирает популярность, едят еще твердым.По словам Лайво, американская палитра любит твердые фрукты, поэтому хурма Фую - очень распространенный выбор. Хурма - отличный источник витаминов А и С, а также калия и клетчатки.

Совет: Чтобы быстро созреть американская вяжущая хурма, поместите фрукты на ночь в морозильную камеру. Достаньте фрукты из морозильной камеры и дайте созревшим фруктам оттаять.

.

Как вырастить карликовые цитрусовые деревья

перейти к содержанию Меню
  • Дом
  • Как записаться
    • Животные и дикая природа
    • Начинающие
    • Создайте свою почву
    • Контейнеры
    • Проект
    • Болезни и вредители
    • Теплицы и холодные рамы
    • Внутреннее садоводство
    • Газоны и трава
    • Органическое садоводство
    • Распространение
    • Обрезка, прополка и уход
    • Тень
  • Направляющие передач
    • Ручной инструмент
    • Книги по садоводству
    • Уличная мебель
    • двор Art
  • Растения
    • Цветы
    • Ягоды и ежевика
    • Кактусы и суккуленты
    • Комнатные растения
    • Травы
    • Листва
    • Фруктовые деревья
.

Смотрите также

Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

Содержание, карта сайта.