Как срывать яблоки с дерева


Сбор яблок: как и когда собирать урожай

Нет культуры популярней среди садоводов, чем яблоки. Редко в каком саду не выращиваются эти яркие и сочные плоды, богатые витаминами и микроэлементами. Казалось бы, сбор урожая яблок – дело нехитрое. Но чтобы плоды дольше хранились, нужно правильно собрать урожай яблок и учитывать ряд особенностей. Я расскажу вам о них.

Когда собирать урожай

Принято делить сорта яблок на три группы:

  • летние сорта;
  • осенние сорта;
  • зимние сорта.

Когда придет время собирать урожай яблок, зависит от сорта выращиваемых на вашем участке яблок. Кроме того, и от ваших целей. Так, урожай летних сортов употребляется в пищу сразу. Сбор яблок начинают в середине августа, и лежкость у них невысокая, не больше месяца. Осенние сорта собирают с конца августа – начала сентября, хранить урожай можно до 4 месяцев. Правда, к концу срока хранения мякоть яблок становится рыхлой. Зимние же сорта – самые лежкие. Собираются с конца сентября – середины октября, в пищу сразу с ветки непригодны. Урожай зимних сортов дозревает по мере хранения, хранится могут до весны.

Как определить спелость яблок

Указанные сроки весьма условны. На спелость яблок влияет температура и влажность воздуха, уход за деревьями, засушливость лета. Поэтому необходимо уметь правильно определять спелость яблок. Я научу вас это делать. Если урожай собрать рано, ухудшится вкус яблок. Если яблоки передержать на ветках, они станут мучнистыми на вкус и мякоть побуреет. Существует несколько способов определения зрелости яблок:

  • Падалица. Если среди опавших яблок находятся крупные, урожай поспел.
  • Надавите на яблоко большим пальцем. Если вмятина исчезла, яблоки не дозрели. Если кожица разошлась под пальцем, вы опоздали со сбором урожая. Если же вмятина не выравнивается – начинайте собирать плоды.
  • Дегустация. Созревший плод яркого и ровного цвета, без потемнений на кожице. Мякоть светлая, кисло-сладкая. Косточки темно-коричневого цвета.
  • Химический метод. Приготовьте раствор воды, йодистого калия и йода. Капните раствор на срез яблока, наблюдайте за реакцией пару минут. Йод вступает в реакцию с крахмалом, которого много в незрелых яблоках, количество крахмала уменьшается по мере созревания. Если срез посинел – плоды не дозрели. Желтый срез говорит о том, что урожай передержали. Синяя каемка среза с желтой сердцевиной – начинайте сбор урожая.

В продаже существуют специально подготовленные химические наборы, для проведения теста на основе последнего варианта.

Как собирать урожай

Любой садовод знает, как правильно собирать урожай яблок. Для этой работы подойдет вторая половина дня. Дождитесь теплой солнечной погоды, без осадков. Важно соблюдать это правило, собирая зимние сорта. Начинайте сбор яблок с нижних веток, постепенно поднимаясь наверх. Дотянутся до яблок, растущих на верхних ветках, помогут специальные приспособления, например, крюк для нагибания веток или особая конструкция для сбора яблок, похожая на сачок. С южной стороны дерева яблоки спеют быстрее на два-три дня. Срывайте яблоки аккуратно вместе с плодоножкой, старайтесь не повредить ветви дерева. Помните, что для хранения подойдут только здоровые плоды, без вмятин, повреждений и червоточин.

Как хранить урожай

Для сохранения урожая яблок подготовьте деревянные ящики с вентиляционными отверстиями. Обработайте их раствором марганцовки и тщательно просушите на солнце. Затем на дно выложите чистые листы бумаги. Яблоки складывайте в ящики сразу после сбора, не оставляя их на солнце. Плоды не следует мыть, чтобы оставить в целостности матовую пленочку, защищающую их от гниения. Ящики оставьте в прохладном проветриваемом помещении. Поддерживайте температуру до 5 градусов, не допускайте замораживания. Систематически перебирайте яблоки и удаляйте гнилые и испорченные экземпляры.

Надеюсь, в этой статье я ответила на все вопросы об осеннем сборе урожая яблок. Обильного урожая вам!

восемь основных правил сбора яблок — Российская газета

19 августа православные отмечают праздник Преображения Господня, который в народе называют Яблочным Спасом. В этот день в храмах освящают яблоки и другие плоды нового урожая.

По поверьям, до этого дня есть садовые яблоки нельзя. По правде говоря, это и не имеет смысла, потому что в наших краях приблизительно к этому времени ранние сорта яблок и созревают.

Корзину - на дерево

Убирать яблоки надо вовремя. Слишком ранний сбор урожая грозит значительно снизить вкусовые качества плода, а запаздывание с уборкой увеличивает падалицу, ухудшает способность яблок к хранению и тормозит формирование плодовых почек будущего урожая.

Начните с подготовки тары и инвентаря. На это стоит обратить пристальное внимание, так как яблоки - фрукт нежный и скоропортящийся и от того, где он, свежеснятый, будет находиться даже самое короткое время, зависит сохранность урожая. Для сбора яблок лучше всего подойдут корзины или ведра, обшитые мешковиной, чтобы плоды не соприкасались с твердой поверхностью непосредственно, меньше обивались и портились. Хорошо также запастись и специальными деревянными или металлическими крючками среднего диаметра - они нужны, чтобы повесить корзину или ведро на ветку потолще. Согласитесь, собирать урожай с дерева удобнее и быстрее, когда тара находится сразу под руками и к ней не надо нагибаться - как было бы в том случае, если бы она стояла на земле.

Вам еще, конечно, понадобится легкая и удобная лестница и плодосъемник - чтобы снимать яблоки с самой верхушки. Ни в коем случае нельзя собирать яблоки без лестниц, залезая на дерево. Кора яблонь очень нежная и легкоранимая, и, наступая на ветки даже без обуви, вы можете повредить ее, а малейшие повреждения коры грозят для дерева заболеваниями.

Сразу подготовьте и тару для хранения яблок - ящики емкостью где-то 18-25 килограммов. Тару и инвентарь перед началом работы не забудьте тщательно вымыть и высушить на солнце.

Приступайте к работе тогда, когда увидите, что здоровые, неповрежденные вредителями и болезнями плоды начинают опадать без малейшего ветерка или просто начинают легко отделяться от веточки. Но при этом ни в коем случае не стряхивайте яблоки с деревьев! Это можно делать, только если вы хотите сразу же съесть приглянувшееся вам "румяное и наливное". Ведь хранить его будет уже нельзя.

Недозрело? Перезрело?

Итак, белый налив, красное раннее, аркад желтый, грушовка ранняя и московская, мантет, медуница, папировка - я, конечно, перечислила далеко не все ранние сорта - уже набрали сок и готовы к тому, чтобы их поскорее сняли с дерева.

8 основных правил сбора яблок

1Его следует начинать со сбора падалицы. Она вовсе не безобидна, ведь в каждом из опавших яблок может быть червь или гусеница, которые распространятся по саду и он заболеет. Во избежание этого падалицу следует тут же прикопать.

2 Снимать яблоки начинайте с нижних ветвей, затем - с середины кроны и с верхушки. При таком сборе меньше яблок падает на землю.

3 Яблоки снимают вместе с плодоножкой, которую аккуратно отделяют от ветки (без плодоножек плод будет плохо храниться). Яблоко обхватывают пальцами, надавливая указательным на плодоножку в месте ее прикрепления к плодовой ветке, и, поднимая его немного, отделяют от плодушки. При этом нельзя тянуть яблоко вниз, откручивать или обрывать его с ветки. Так вы обломаете плодоножку и на этом месте еще не скоро вырастет плод.

4 Работайте по утрам в сухую погоду. Особенно это правило относится к осенним и зимним сортам - собранные в таких условиях плоды гораздо лучше хранятся.

5 Летние сорта яблок, предназначенные для переработки, транспортировки или кратковременного хранения, убирают в начале съемной зрелости, то есть чуть-чуть недоспелыми.

6 Ранние сорта за 2-3 дня перезревают, и поэтому желательно их снимать выборочно, в зависимости от степени спелости. Как правило, быстрее дозревают плоды с южной стороны деревьев или с верхушки.

7 Кладите в корзину только здоровые и неповрежденные яблоки. Плоды с червоточиной, деформированные или уже упавшие собирают отдельно.

8 Поздние сорта лучше убирать как можно позднее, но до начала осыпания плодов. Чем позднее снимете, тем лучше будет их качество. Однако нужно успеть убрать урожай до наступления осенних заморозков, так как побитые морозом яблоки храниться не будут.

А с утра - в погреб

Снятые плоды осторожно выкладывают из корзин и ведер в ящики, заранее подготовленные и выстланные бумагой. Особенно бережно обращаются с плодами ранних сортов. При этом каждый сорт необходимо укладывать в тару и хранить раздельно с учетом размера яблока и степени его зрелости. Зимние сорта пересыпайте с соблюдением следующих правил: одну руку подложите под дно корзины или ведра, а другой поддерживают яблоки, чтобы они не высыпались из перевернутой тары. Перевернутую таким образом тару опускают до уровня уже насыпанных плодов, убирают руку и яблоки мягко высыпаются в ящик. Не стоит выкладывать их по одному - так они сильнее повреждаются.

Уложенные в ящики плоды оставляют в тени - остыть за ночь. А рано утром, по прохладе, уберите яблоки в погреб - пока туда не проникло дневное тепло, это поможет им подольше храниться. Ящики ставьте один на другой от 6 до 10 рядов на расстоянии 20 см от стенки. Под самый нижний положите рейки толщиной 5-6 см или кирпичи, чтобы плоды могли проветриваться и снизу. И не закладывайте на зиму яблоки в погреб вместе с картошкой или свеклой - от соседства с этими овощами яблоки потеряют вкус.

Важно

Яблоки и овощи хорошо сохраняются, если ящики с ними поставить в мешки из толстого полиэтилена. Свободный конец мешка с ящиком потом скручивают и завязывают бечевкой. Полиэтиленовая упаковка хорошо пропускает двуокись углерода, чуть меньше - кислорода, а водных паров - почти совсем не пропускает. Среда с пониженным содержанием кислорода и повышенным - двуокиси углерода поможет вашим яблокам сохранить свою свежесть и вкус почти так же, как их собратьям, которые хранятся в специальных помещениях, где контролируется атмосфера.

Опыты показали, что если яблоки сохранять в домашних условиях в полиэтиленовой упаковке в течение пяти месяцев, то они практически не потеряют в весе.

Любопытно

Меченые яблоки

Если в вашем саду есть яблони, дающие красные плоды, можно приготовить оригинальный подарок. Выбираете яблоко, растущее на солнечной стороне, - уже достаточно большое, но еще не покрасневшее.

Из фольги вырезаете инициалы человека, которого собираетесь удивить,и приклеиваете к яблоку. Можно взять и не фольгу, а любую бумагу, не пропускающую солнечные лучи, например черную, в которую упаковывают фотоматериалы.

Когда придет пора убирать урожай, вы сорвете с ветки яблоко, снимете фольгу - инициалы будут ясно видны.

Консервированные яблоки

Нарезать яблоки на дольки, добавить сахарного песку (на 1 кг - 200 г), перемешать и дождаться, когда начнет выделяться сок. Сложить в кастрюлю из нержавейки, обязательно закрыть крышкой, поставить на огонь и довести до кипения, периодически помешивая. Через 3-5 минут небурного кипения заполнить заранее приготовленные простелиризованные банки, сразу закатать и перевернуть вверх дном. В яблоки можно добавить другие плоды - клюкву, сливу, черноплодную рябину... Но рябину предварительно, перед варкой, надо ошпарить кипятком, чтобы немного размякла.

Как правильно собирать и хранить яблоки? - ВСЁ ДЛЯ ДОМА

 Ответ эксперта

Отвечает председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов:

— Сейчас пришло время сбора летних и ранних осенних сортов яблок. Если они перевисят на дереве, то станут по вкусу, как вата, их потом можно будет отправить только на компот или на корм животным. Поэтому каждый садовод должен знать, какого сорта яблоки растут в его саду и когда следует собирать урожай.

Правда, тут всё индивидуально. Ведь какого-то общего для всех сортов яблок срока сбора урожая нет и быть не может. Более того — на участке два одинаковых сорта могут созревать в разное время, в зависимости от количества освещения, стороны света и т. д. Разброс в созревании плодов может составлять целую неделю! Поэтому собирать яблоки надо не по календарю, а ориентироваться следует на то, поспели они или нет.

Как срывать яблоки? Обычно то, что достаётся рукой, срывается методом откручивания. Если же вы будете тащить яблоко на себя, то оторвёте его с кусочком веточки с двумя – тремя листочками. Ничего особо страшного в этом нет, но вы нарушите плодовое образование — подушечку, на которой вырастают плодовые почки.

Лучше всего яблоко откручивать четырьмя пальцами, а указательным следует нажать на плодоножку и оторвать. Это если вы можете достать плод руками. В остальных случаях следует использовать плодосъёмники — такая длинная «лапа» на палке. Когда вы тянете за верёвочку, она раскрывает свои три пальчика, отпускаешь её — яблоко оказывается в лапе. Срывать его также надо методом откручивания.

Худший вариант сбора урожая — это тряска дерева. Потому что яблоки бьются о ветки и потом плохо хранятся. Если вы хотите собрать их на сок, то, конечно, можно и потрясти. Но для долгого хранения яблок такой способ совершенно не подходит.

Ну и конечно, не следует забывать про падалицу. Её обязательно надо собирать. Если вы не будете это делать, то у вас, во-первых, будет неухоженный сад, а во-вторых, падалица будет служить разносчиком гнилости. Поэтому её нужно вовремя собирать и употреблять в пищу или же где-нибудь закапывать.

Червивое яблоко тоже, как вы понимаете, следует поднимать с земли. Потому что, если в нём сидит плодожорка, то она ночью может оставить своё «убежище» и снова атаковать яблоню.

Где лучше хранить яблоки? Нужно помнить, что есть такая простая аксиома, что фрукты и овощи — это живые организмы, которые дышат и в которых постоянно происходят биологические процессы. Если плод достигает своей биологической зрелости и в нём почернели семена, он впоследствии всё равно будет портиться, становиться ватным и т. д. Для лучшей сохранности нужно, чтобы яблоко пореже дышало и в нём медленнее протекали все биохимические процессы. А это происходит при более прохладных температурах.

Поэтому яблоки следует хранить в холодильнике или подвале. Чем ниже температура, но, конечно же, не ниже ноля, тем лучше плоды будут сохраняться. Ранние сорта хранятся недолго, где-то две недели, всё зависит от того, насколько они пострадали при сборе урожая. Но всё равно эти яблоки не для длительного хранения.

Я не считаю, что надо покрывать яблоко пищевым воском. В природе на плоде и так есть тоненький слой, который является его естественной защитой. В общем, я сторонник хранения в более естественных условиях. Тут ещё важно понимать то, что долгое хранение не должно становиться для вас самоцелью. Яблоки же всё равно когда-нибудь испортятся. Поэтому вместо того, чтобы забивать себе голову секретами хранения, лучше подумайте, как бы их побыстрее съесть, пока свежие. Или же как-нибудь ещё употребить в пищу. Это же гораздо лучше, чем выгребать из подвала испорченный фрукты!

— Причина того, что яблоня не плодоносит каждый год, заключается в том, что такой у неё сорт. И ничего вы с этим поделать не сможете. Плодоносить яблоня будет так, как ей положено. Ярче всего такая периодичность плодоношения выражена у сортов, характеризующихся обильным цветением. В то же время у яблонь, у которых цветков меньше, урожайность наблюдается каждый год. И поэтому такие садовые деревья будут радовать вас урожаем каждое лето и осень.

Другой причиной может быть неправильная обрезка. При ней некоторые могут удалить большую часть плодовых веток, что обязательно негативно скажется на урожае. После обрезки дерево начинает расти, на нём появляются новые побеги, но на них плодов ещё не будет, а только заложатся почки на будущий год. Поэтому слишком увлекаться обрезкой не следует.

http://www.aif.ru/dontknows/eternal/kak_pravilno_sobirat_i_h...

Как правильно собирать и хранить яблоки? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Отвечает председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов:

— Сейчас пришло время сбора летних и ранних осенних сортов яблок. Если они перевисят на дереве, то станут по вкусу, как вата, их потом можно будет отправить только на компот или на корм животным. Поэтому каждый садовод должен знать, какого сорта яблоки растут в его саду и когда следует собирать урожай.

Правда, тут всё индивидуально. Ведь какого-то общего для всех сортов яблок срока сбора урожая нет и быть не может. Более того — на участке два одинаковых сорта могут созревать в разное время, в зависимости от количества освещения, стороны света и т. д. Разброс в созревании плодов может составлять целую неделю! Поэтому собирать яблоки надо не по календарю, а ориентироваться следует на то, поспели они или нет.

Как срывать яблоки? Обычно то, что достаётся рукой, срывается методом откручивания. Если же вы будете тащить яблоко на себя, то оторвёте его с кусочком веточки с двумя – тремя листочками. Ничего особо страшного в этом нет, но вы нарушите плодовое образование — подушечку, на которой вырастают плодовые почки.

Лучше всего яблоко откручивать четырьмя пальцами, а указательным следует нажать на плодоножку и оторвать. Это если вы можете достать плод руками. В остальных случаях следует использовать плодосъёмники — такая длинная «лапа» на палке. Когда вы тянете за верёвочку, она раскрывает свои три пальчика, отпускаешь её — яблоко оказывается в лапе. Срывать его также надо методом откручивания.

Худший вариант сбора урожая — это тряска дерева. Потому что яблоки бьются о ветки и потом плохо хранятся. Если вы хотите собрать их на сок, то, конечно, можно и потрясти. Но для долгого хранения яблок такой способ совершенно не подходит.

Ну и конечно, не следует забывать про падалицу. Её обязательно надо собирать. Если вы не будете это делать, то у вас, во-первых, будет неухоженный сад, а во-вторых, падалица будет служить разносчиком гнилости. Поэтому её нужно вовремя собирать и употреблять в пищу или же где-нибудь закапывать.

Червивое яблоко тоже, как вы понимаете, следует поднимать с земли. Потому что, если в нём сидит плодожорка, то она ночью может оставить своё «убежище» и снова атаковать яблоню.

Где лучше хранить яблоки? Нужно помнить, что есть такая простая аксиома, что фрукты и овощи — это живые организмы, которые дышат и в которых постоянно происходят биологические процессы. Если плод достигает своей биологической зрелости и в нём почернели семена, он впоследствии всё равно будет портиться, становиться ватным и т. д. Для лучшей сохранности нужно, чтобы яблоко пореже дышало и в нём медленнее протекали все биохимические процессы. А это происходит при более прохладных температурах.

Поэтому яблоки следует хранить в холодильнике или подвале. Чем ниже температура, но, конечно же, не ниже ноля, тем лучше плоды будут сохраняться. Ранние сорта хранятся недолго, где-то две недели, всё зависит от того, насколько они пострадали при сборе урожая. Но всё равно эти яблоки не для длительного хранения.

Я не считаю, что надо покрывать яблоко пищевым воском. В природе на плоде и так есть тоненький слой, который является его естественной защитой. В общем, я сторонник хранения в более естественных условиях. Тут ещё важно понимать то, что долгое хранение не должно становиться для вас самоцелью. Яблоки же всё равно когда-нибудь испортятся. Поэтому вместо того, чтобы забивать себе голову секретами хранения, лучше подумайте, как бы их побыстрее съесть, пока свежие. Или же как-нибудь ещё употребить в пищу. Это же гораздо лучше, чем выгребать из подвала испорченный фрукты!

Как и когда собирать яблоки: приспособление своими руками

3

363

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Завершающий этап выращивания овощных и фруктовых культур – сбор урожая. Начинающие садоводы часто интересуются, как собирать яблоки с высоких растений так, чтобы не повредить ветки, и увеличить сроки хранения плодов.

Правила сбора яблок

Осенний урожай яблок, как правило, используют для употребления в холодное время года, поэтому они должны быть лежкими. Очень важно определить сроки сбора: недоспелые экземпляры не успевают накопить необходимое количество микроэлементов, а переспелые непригодны для длительного хранения, сразу начинают портиться.

  • Сначала с земли вокруг яблони собирают все ранее опавшие плоды. Это избавляет участок от больных, червивых и некачественных плодов, выступающих источниками распространения заражений.
  • Срывать урожай нужно с нижних веток, постепенно переходя к расположенным выше.
  • Для более продолжительного хранения яблоки снимают вместе с плодоножкой.
  • Летние сорта фруктов, которые будут использовать для изготовления повидла, варенья и соков обрывать следует в состоянии технической зрелости, слегка недозревшими. Зимние сорта убирают как можно позже, но до момента первых заморозков.
  • Сразу при срывании садовод должен проводить первичную сортировку плодов, отбраковывая все деформированные и червивые экземпляры в отдельное ведро.
  • Хранят осенние плоды при стабильной прохладной температуре, в проветриваемых контейнерах.

Использование готовых плодосъемников

С низкорослых и карликовых яблонь собрать урожай не составит труда. Однако фруктовые деревья бывают и высокие, с внушительными размерами, а самые качественные плоды размещаются на их верхушках.

Чтобы не повредить ветки и не причинить дереву вреда, садоводами были изобретены специальные устройства, – плодосъемники, которые намного облегчают процесс сбора.

Их можно приобрести в садоводческих магазинах уже готовыми или смастерить самостоятельно. В промышленных масштабах для этого используют комбайны.

Собиратель фруктов должен отвечать следующим требованиям:

  • прочно удерживать фрукты;
  • обладать достаточной высотой;
  • при сборе не травмировать плоды;
  • быть удобным в процессе использования.

Пластмассовый тюльпан

Материал, из которого изготовлен сборщик – пластмасса повышенной прочности. Конструкция состоит из 2-х частей:

  • стакана с закругленными лепестками;
  • длинной ручки.

Процедура сбора яблок “тюльпаном” выглядит следующим образом: фрукт, попадает в стакан, а его плодоножка в это время размещается между лепестками емкости. Чтобы сорвать плод достаточно прокрутить плодосъемник в любую сторону.

Цанговые плодосъемники (проволочные)

Конструкция съемника изготовлена из проволоки, пластиковой трубы и лески. Первая закреплена на конце телескопической ручки, края ее загнуты в кольца, через которые продета леска, с ее помощью механизм приводится в действие.

Яблоко, после попадания в центр плодосборника фиксируют, потянув за концы лески. Чтобы отделить плод от ветки садовод должен покрутить приспособление.

Плодосъемник с захватом

Приспособление такого типа подходит для сбора яблок мелких фруктов. Они захватываются специальными деталями, выполненными из пластмассы, которые похожи на трехпалую руку.

Телескопическая ручка оснащена рычагом, при нажатии на нее механизм приводится в действие, и яблоко оказывается в полости плодосборника. После этого остается лишь сорвать плод с ветки.

Часто при использовании способа с захватом повреждается зеленая масса дерева.

Мешковидные плодосборники

Данное устройство выгодно тем, что с его помощью можно снимать сразу несколько плодов подряд.

Согласно описанию, на круглой форме с острыми, жестяными лепестками, которые выполняют функции ножа, крепится небольшой мешок.

После среза плод попадает в плодосборник, не повреждаясь при этом. Ручка-держатель также фиксируется к стакану, должна быть удобной, и иметь достаточную длину.

Самодельные плодосъемники

Правильно собранные яблоки хорошо хранятся

Не обязательно для сбора урожая приобретать готовое приспособление, устройство легко можно смастерить самостоятельно, своими руками, из подручных материалов.

Это бюджетный вариант, он не требует наличия у садовода особых навыков или знаний. Достаточно ознакомиться со схемой конструкции, и запастись необходимыми инструментами.

Плодосъемник из пластиковой бутылки

Простой и доступный самодельный механизм, создать который сможет даже новичок. Для этого понадобятся такие инструменты и материалы:

  • пластиковая емкость, объемом 2-2,5 л;
  • длинная палка будет выполнять функции держателя;
  • проволока или крепкая бичевка.

Пошаговая инструкция

  1. Бутылку разрезают на 2 части. Использоваться будет часть с горловиной.
  2. На линии разреза делают щель клиновидной формы, которая поможет отделять плодоножку фрукта от ветки.
  3. К горлышку с помощью бичевки или проволоки надежно прикрепляют палку необходимой длины.

Плодосъемник из пластиковой трубы

Данное устройство для сбора яблок похоже на цанговую конструкцию, и приводится в действие по тому же принципу. Для изготовления понадобится:

  • пластиковая бутылка емкостью 2,5 л;
  • леска;
  • длинный полый шест (труба).
Пошаговая инструкция
  1. К горлышку при помощи подручных материалов крепят держатель.
  2. Посредине вырезают круглое отверстие, превышающее в диаметре размеры фруктов.
  3. В круге, острой частью в направлении к горлышку делаю конусообразный надрез.
  4. У бутылки отрезают дно, и формируют с этой же стороны по краям своеобразные лепестки, в каждом необходимо проделать по 2 отверстия.
  5. Конец лески продевают через горлышко, после ведут через каждую дырочку и выводят наружу снова через горловину.
  6. К послдней прочно крепят полую палку или трубу, через которую протягивают 2 конца.
  7. Поместив фрукт в полость контейнера, садовод должен потянуть за края лески, лепестки при этом сомкнуться, и не позволят плоду выпасть из своеобразной кошелки. Чтобы отделить яблоко от ветки необходимо прокрутить ручку приспособления в любую сторону.

Плодосъемник из консервной банки

Даже старая консервная банка может пригодиться в хозяйстве и удивить своими полезными качествами. Для изготовления плодосъемника потребуются:

  • старая консервная банка емкостью 1 л;
  • садовые шпильки прямоугольной формы;
  • толстая леска или прочный шнур;
  • полый держатель необходимой длины;
  • мешок или сетка.
Пошаговая инструкция
  • Банку обрезают в виде замкнутого кольца.
  • С одной стороны на ней закрепляют шпильки в форме клетки, их верхние края загибают в виде колец, сквозь них протягивают леску.
  • Концы протягивают через держатель к его ручке.
  • С другой стороны кольца фиксируют матерчатый мешок, в который будут проникать плоды.
  • После попадания яблока в клетку, леску стягивают, а сниматель с захватом аккуратно тянут вниз или вбок. Плод с плодоножкой попадают в мешок, не повреждаясь при этом.

Как собрать Яблоко 3х3х3 YongJun Кубик Рубика !!!

как собирать яблоки

Приметы: когда собирать урожай яблок

Определение спелости яблок

Сроки сбора фруктов на даче зависят от сорта культуры, температуры и влажности воздуха в определенных регионах, качества ухода за растением, и наступают в октябре — ноябре.

Определяют степень зрелости яблок несколькими способами.

  • Обильная падалица. Если садовод наблюдает массовое опадение, среди которых есть много крупных плодов, фрукты можно собирать;
  • При несильном надавливании пальцем на поверхность вмятина сразу исчезает – яблоки еще не созрели; если шкура лопнула и разошлась – переспели; углубление сохраняет форму – свидетельствует об необходимости начала сбора.
  • Внешний вид. Зрелый осенний фрукт имеет ровный цвет, без вкраплений и потемнений. Мякоть кремовая , приятная на вкус. Семечки в стадии зрелости приобретают равномерный коричневый окрас.
  • Химический способ. Для его проведения необходимо приготовить раствор из воды, йода и йодистого калия. Каплю жидкости помещают на яблочный срез. В незрелых плодах большое количество крахмала, который сразу вступает в реакцию с раствором, и поверхность плода синеет. Насыщенный желтый цвет свидетельствует о том факте, что урожай перезрел. Идеальный вариант – капля имеет желтую середину, с синей каемкой по краям.

Сбор яблок –процесс трудоемкий, не требующий спешки и небрежности. В зависимости от того, насколько правильно и грамотно он был проведен, будет зависеть продолжительность хранения фруктов, и общее состояние фруктового дерева после съема урожая.

как правильно подготовить и сохранить на зиму

Есть множество способов, но самых простых и при этом надежных - три.

В ящиках. Они должны быть деревянными, вместимостью 20 - 25 кг с небольшими щелями (буквально 5 мм) между дощечками. В таких ящиках образуется свой микроклимат и плоды чувствуют себя очень уютно.

Перед использованием прожарьте ящики 2 - 3 часа на солнце - ультрафиолет убьет все микробы.

Яблоки уложите в ящики в два слоя плодоножками вниз, так, чтобы хвостик верхнего фрукта оказался между нижними.

Чтобы продлить срок хранения яблок, ящики полезно засыпать опиками лиственных деревьев, гречневой шелухой или просеянной торфяной крошкой. Можно выстелить дно тары и переложить слои яблок листьями дуба, клена, папоротника орляка, ветками мелиссы или мхом-сфагнумом.

В пакетах. Это, пожалуй, самый простой способ.

Уложите яблоки в плотные полиэтиленовые пакеты по 1,5 - 2 кг и оставьте открытыми на 2 - 3 дня, чтобы плоды отпотели. Затем пакеты плотно обожмите, стараясь по возможности удалить весь воздух, крепко завяжите капроновой ниткой (она не гниет) и сложите в погреб на стеллажи так, чтобы упаковки не касались друг друга.

В результате дыхания плодов через 20 - 30 дней в пакетах образуется особая газовая среда, которая предохраняет от порчи.

Метод годится практически для любых сортов. Но только не для Антоновки! Она в полиэтилене портится быстрее, чем при других способах.

В саду. Отличный вариант для тех, у кого нет погреба.

В саду, где-нибудь в укромном уголке, выкопайте яму глубиной 40 - 50 см и положите на дно сосновые либо еловые ветки (это от мышей). Яблоки сложите в полиэтиленовые пакеты, завяжите их и опустите на дно. Сверху и с боков также обложите лапником. А затем засыпьте землей.

Над ямой поставьте палку, чтобы зимой по ней можно было найти импровизированный погреб.

При таком способе яблоки остаются свежими зачастую до самой весны.

Как профессионально собирать яблоки

Пора собирать яблоки! Посещение яблоневого сада или фермы по сбору яблок - отличное осеннее занятие. С помощью нескольких советов и приемов легко научиться собирать яблоки, как профессионал.

Вы не поверите, но яблокам в магазинах и на фермерских рынках может хватить месяцев. Фермеры используют различные методы консервирования, такие как хранение в холодильнике, воск и фунгицид, чтобы яблоки оставались хрустящими и яркими даже в межсезонье.

Если вы хотите попробовать свежие яблоки и весело провести время с семьей, просто отправляйтесь на ближайшую ферму и собирайте фрукты прямо с дерева.Дома яблоки можно хранить или готовить по восхитительным яблочным рецептам, например, яблочный пирог или яблочный чипс.

СЕГОДНЯ Food поговорила с несколькими людьми из Demarest Farms в Хиллсдейле, штат Нью-Джерси, о том, как собирать идеальные яблоки.

Советы по выбору Apple

  • 1. Получите наличные до прибытия.

Многие фермы и фруктовые сады не принимают кредитные карты из-за слишком высоких комиссий, поэтому перед тем как отправиться в путь, используйте банкомат.

Большинство садов хотят, чтобы люди использовали мешки с фермерскими принадлежностями, но иногда мешки, которые они предоставляют, могут быть немного хлипкими.Чтобы следовать правилам и , чтобы облегчить переноску яблок, поместите сумку из сада в сумку.

В начале сезона не каждое яблоко готово к употреблению. Он может выглядеть большим и красочным, но может быть горьким или не иметь хрустящего сладкого вкуса. Обязательно следуйте указанным знакам о том, какие строки открыты. Также спросите сельскохозяйственных рабочих, какие спелые яблоки и какие качества нужно искать в каждом виде яблока.

Саманта Окадзаки / СЕГОДНЯ

  • 4.Найдите яблоко, которое можно собирать.

Яблоко должно быть твердым и тяжелым для своего размера. Убедитесь, что кожа гладкая, без порезов, морщин или мягких пятен.

  • 5. Мягко возьмите яблоко.

Не допускайте появления синяков на яблоке, осторожно касаясь его, когда его собирают с дерева.

  • 6. Осторожно поверните яблоко вверх.

Тяните, пока дерево не освободит яблоко.Если он спелый, он должен сразу оторваться. Не трясите ветку и не забирайтесь на дерево. Это может навредить урожаю следующего года.

Энтони Кинтано / СЕГОДНЯ

  • 7. Слегка положите яблоко в сумку, чтобы избежать синяков.

Ушибленные яблоки быстрее гниют.

Не волнуйтесь, если на яблоке есть белый слой, это просто окисление. Фермеры говорят, что все пестициды были распылены несколько месяцев назад, и большинство из них было смыто дождем ко времени сбора урожая. Просто дайте яблоку немного блеска на рубашке, затем быстро ополосните, и оно готово к употреблению.Чомп, чав!

Вот все, что вам нужно знать о том, как хранить и готовить яблоки, а также 13 рецептов сладких и соленых яблок.

Эта статья была впервые опубликована 10 октября 2014 г.

.

Как определить, что яблоки готовы к сбору

Эрин Хаффстетлер | 24.08.2016 |

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашим раскрытием.

Яблоки часто выглядят готовыми к сбору задолго до того, как они готовы, так как же узнать, когда они действительно готовы? Вот несколько способов узнать, когда ваши яблоки созрели:

Цвет

Некоторые сорта яблок имеют полностью красную кожуру или полностью желтую или зеленую кожуру, но большинство яблок имеют разноцветную кожуру.Посмотрите на базовый (или основной) цвет ваших яблок. Если основной цвет зеленый, ваши яблоки еще не готовы. Если основной цвет желтый, то они есть.

Как легко они отрываются от дерева

Яблоки легко отделить от дерева, когда они будут готовы. Чтобы проверить их готовность, возьмите яблоко в руке, поднимите его к стеблю и покрутите. Если легко снимается, значит, готово. Если требуется немало рывков и рывков, то это не так.

Цвет семян

Разрежьте яблоко пополам и посмотрите на семена.Если они темно-коричневые, яблоко спелое. Если они белого или светло-коричневого цвета, яблоку еще нужно дозреть.

Количество дней от цветения

Отметьте, когда каждую весну цветут ваши яблони. Затем отсчитайте 160–185 дней, чтобы определить приблизительное время сбора урожая для ваших деревьев. Если вы выращиваете более одного сорта яблок, обязательно записывайте время цветения для каждого сорта; вероятно, что-то изменится.

Примечание. Хотя это хороший способ предсказать дату сбора урожая для ваших яблонь; это просто предсказание.Погода может ускорить или замедлить этот срок, поэтому начните следить за другими признаками того, что ваши яблоки созрели в недели, предшествующие ожидаемой дате сбора урожая.

Не уходи…

, что делают ваши соседи. Некоторые сорта яблок созревают в июле, а другие - в ноябре. У вашего соседа могут быть не такие же яблоки, как у вас, поэтому не собирайте яблоки только потому, что вы видите, что ваши соседи собирают их. Однако спросите совета у соседа. Если они какое-то время выращивают яблоки, они могут помочь вам определить, когда вам следует сорвать свои.

И не волнуйтесь, если…

яблока начинают падать с ваших деревьев. Совершенно нормально, что некоторые яблоки падают с дерева до начала сбора урожая. Иногда они падают, потому что они повреждены, а иногда они просто созревают раньше всего дерева. Если с опавшими яблоками проблем нет, примите это как знак того, что остальные яблоки почти готовы, и начните наблюдать за ними на предмет признаков спелости.

Яблоки на одном дереве могут созревать в разное время

Яблоки на внешней стороне дерева, как правило, созревают первыми, как и яблоки на южной стороне дерева, поэтому не думайте, что все яблоки на дереве готовы, потому что вы нашли некоторые из них.Выберите то, что уже готово, и дайте остальному время наверстать упущенное. Если вы выберете яблоки в нужное время, они станут слаще и лучше хранятся.

Также проверьте:

.

Как сорвать авокадо с дерева | Home Guides

Деревьям авокадо требуется от семи до 15 лет, чтобы вырасти от семян до плодоношения, но они компенсируют ожидание ежегодным урожаем от 60 до 200 авокадо с дерева. Лучше всего они растут в теплом климате с большим количеством влаги. Взрослые деревья, выращенные на открытом воздухе, могут достигать высоты от 15 до 45 футов в зависимости от сорта, что затрудняет доступ к верхним плодам даже по лестнице. Плоды не созревают на дереве, и если они упадут, они могут повредить плод, поэтому вы должны использовать секатор с корзиной или мешком.

Регулярно проверяйте созревание плодов на дереве в начале сезона сбора урожая, который зависит от сорта. Например, обычный сезон сбора авокадо «Хасс» длится с января по октябрь, «Зутано» собирают с ноября по февраль, а «Фуэрте» созревает с ноября по июнь. Оцените размер плода, чтобы определить зрелость. Некоторые авокадо также меняют цвет, чтобы указать на спелость, например, «Хасс», который при созревании становится от темно-зеленого до черного, или «Дикинсон», который меняется с зеленого на фиолетовый.Избегайте собирать незрелые авокадо, потому что они будут сморщиваться, а не размягчиться после сбора.

Выбирайте столько авокадо, сколько вы сможете съесть за несколько дней, чтобы не тратить зря фрукты. Вы можете оставить оставшиеся зрелые авокадо на дереве и собрать их от нескольких дней до недели, прежде чем собираетесь использовать.

Возьмитесь за авокадо рукой и срежьте стебель чуть выше плода, используя пару секаторов. Если вам нужно собрать большой объем авокадо, используйте нож или крючок для сбора урожая, который нужно просто зацепить за стебель и потянуть, чтобы сорвать плод.Это лучше всего работает, если авокадо находятся низко над землей или к ним можно подняться по лестнице.

Расположите секатор с корзиной или тканевым мешком прямо под зрелым авокадо. Секаторы могут иметь лезвия ножничного типа или лезвие в виде крючка, которое вы размещаете за стеблем.

Одним быстрым движением опустите секатор с крючками, чтобы отрезать стебель и поймать авокадо в корзине или сумке. Если у вас есть секатор ножничного типа, потяните за прикрепленную веревку, чтобы закрыть ножницы, и обрежьте стебель.

Ссылки

Советы

  • По возможности используйте секатор с сеткой или брезентовым мешком или корзиной, чтобы уменьшить синяки на фруктах. Даже короткое падение с ветки на корзину может вызвать синяки.
  • Собрав авокадо, храните его в прохладном сухом месте примерно одну неделю, пока он не станет мягким и спелым. Вы также можете положить их в бумажный пакет, чтобы ускорить процесс.
  • Собирайте авокадо, когда дерево и плоды высохнут, чтобы увеличить его способность к хранению.

Writer Bio

Амелия Аллонси, бывшая декоратором тортов и увлеченный садовод, больше всего чувствует себя дома на кухне или с руками в грязи. Она получила степень бакалавра в Университете Западной Вирджинии. Ее работы были опубликованы в San Francisco Chronicle и на других сайтах.

.

Top 30 Apple Раскраски для самых маленьких

A Boy Sitting On Apple Tree Coloring Pages Мальчик сидит на яблоне Мальчик сидит на яблоне A For Apple Printable Coloring Pages A для яблока A для яблока Coloring Pictures of Fruits With Apple Фрукты с яблоком Фрукты с яблоком Single Apple Printable Coloring Pages Одно яблоко Одно яблоко Apple Pie Coloring Pages Яблочный пирог Яблочный пирог Apple Teaching With Stick Coloring Sheet Яблочное обучение с помощью палки Яблочное обучение с помощью палки Apple Treats Coloring Page to Print Яблочное лакомство Яблочное лакомство Worm is Coming out Apple Coloring Pages Червь выходит из яблока Червь выходит из яблока Count The Apples to Color Сосчитайте яблоки Подсчитайте Яблоки Fruits With Different Faces Coloring Pages Фрукты с мордочками Фрукты с мордочками Coloring Pages of Half Eaten Apple Наполовину съеденное яблоко Наполовину съеденное яблоко Happy Apple Coloring Pages Printables Счастливое яблоко Счастливое яблоко I Am an Apple free Printable Coloring Pages Я яблоко Я яблоко Little Apple Picker Coloring Pages Маленький сборщик яблок Сборщик маленьких яблок An Apple Falling From The Tree Coloring Picture Яблоко Падение с дерева Яблоко падающее с дерева An Apple Tree Print to Color Яблоня 9004 9 Яблоня Apples Coloring Page Яблоки Яблоки Free Basket Of Apples Coloring Page to Print Корзина яблок Корзина яблок Bunnies Picking the Apples Pictures to Color Free Кролики собирают яблоки Кролики собирают яблоки Small And Capital A for Apple to Color Нижний и верхний регистр Aa Нижний и верхний регистр Aa Apple coloring Picture for Preschooler Раскраска Яблоко для дошкольника Раскраска Яблоко Изображение для дошкольника Apple with Numbers and Letters Яблоко с цифрами и буквами Яблоко с цифрами и буквами Children Picking Apples Дети собирают яблоки Дети собирают яблоки Emoji Apple Emoji Apple Emoji Apple Emoji Emotions apple Emoji Emotions яблоко Emoji Emotions яблоко Garden Wheelbarrow with Apples Садовая тачка с яблоками Садовая тачка с яблоками Green Apple Зеленое яблоко Зеленое яблоко Red Delicious Bitten Apple Красное вкусное надкушенное яблоко Красное вкусное надкушенное яблоко Smart Apple Умное яблоко Умное яблоко Smiling Apple Cartoon Улыбающееся мультяшное яблоко Улыбающееся мультяшное яблоко

Рекомендуемые статьи:

Яблоко в день, ke eps доктор прочь - мы все выросли, слушая это высказывание.Хотя большинство из нас тоже слепо верили в это высказывание, многие нет. Но если вы родитель, дайте знать своему ребенку - да, яблоко в день действительно отпугнет врача!

То, что фрукты очень полезны, это общеизвестный факт. Эти сочные красные фрукты особенно богаты минералами и витаминами, которые необходимы для поддержания здоровья. Пока вы настаиваете на том, чтобы ваш ребенок наслаждался этой вкусной закуской каждый день, вот интересный способ познакомить вашего малыша с этим вкусным и могущественным фруктом.

Лучшие 20 раскраски Apple для дошкольников:

Яблоки дают вашим детям столь необходимую энергию, чтобы помочь им прожить день. Эти раскраски яблоко для печати только помогут вашему ребенку полюбить этот фрукт еще больше.

Вот 20 лучших раскрасок яблок, которые можно распечатать для вашего малыша:

1. Я Яблоко:

Эта картинка выглядит почти так, как будто яблоко представляет себя.

  • Эта картинка может быть идеальной, чтобы задать правильный стартовый тон.
  • Красивое яблоко с мордочкой сделает раскрашивание этой страницы только забавным и привлекательным для вашего ребенка.

2. Apple начинается с «A»:

Эта картинка поможет вашему ребенку связать букву «A» с Apple. Широкие очертания делают его идеальным для раскрашивания маленькими детьми.

  • Обсудите, как яблоко начинается с буквы A.
  • Помогите своему ребенку узнать о том, как писать букву A.
  • Эта картинка хороша для ассоциации картинки и буквы, а также для идентификации.

3. Просто яблоко:

Это следующее изображение отлично подходит для изучения основной формы и цвета яблока.

  • Пока ваш ребенок узнает о форме и цвете яблока, вы также можете помочь ему выучить написание.
  • Эта картина с широким контуром идеально подходит для раскрашивания детям в возрасте от 2 до 3 лет.

[Прочитано: Раскраски Виноград ]

4. Яблоки:

Эта следующая картинка является обновлением предыдущей.

  • Теперь, когда ваш ребенок хорошо знает, как определять яблоко, познакомьтесь с концепцией единственного и множественного числа.
  • Яблоко, разрезанное на две части, поможет вашему ребенку лучше узнать, как фрукт выглядит изнутри.

5. Яблоня:

Следующая картинка поможет вашему ребенку узнать яблоню. Помимо яблок, это может помочь вашему ребенку научиться раскрашивать дерево.

  • Ваш ребенок может использовать эту картинку как игру для подсчета чисел.
  • Вы можете обсудить время сбора урожая яблок, регионы и страны, где их выращивают в изобилии.

[Прочитано: Раскраски бананов ]

6. Нарисуйте и раскрасьте:

Эту картинку можно весело раскрасить.

  • Помогите своему ребенку научиться лучше рисовать яблоко, соединяя точки вместе в порядке возрастания.
  • Это также может быть хорошим упражнением для повторения чисел.

7. Строчные и заглавные буквы «A»:

Эта картинка поможет вашему ребенку различать прописные и строчные буквы.

  • Объясните своему ребенку, что, хотя заглавная «А» и строчная «а» используются по-разному, звучат они одинаково.
  • Это хорошее упражнение, которое поможет вашему ребенку запомнить написание слова «яблоко».

[Читать: Раскраски Овощи ]

8. Свежий яблочный пирог:

Эта картинка обязательно вызовет у вашего ребенка радость, если он любит яблочный пирог.

  • Помогите вашему ребенку ассоциировать ингредиенты и вкус с едой, приготовленной из них.
  • В следующий раз, когда вы будете готовить яблочный пирог, ваш ребенок обязательно проявит энтузиазм.

9. Фрукты:

Эта картинка может оказаться хорошей игрой в «Найди яблоко».

  • Научите своего ребенка, что все фрукты на картинке принадлежат к одной группе продуктов, но имеют разные вкусы.
  • Помимо яблока, эта картинка может помочь вашему ребенку узнать кое-что о других фруктах.

[Прочитано: Раскраска Морковь ]

10. Еще фрукты с гранями:

Следующая картинка является обновлением предыдущей.

  • Предлагает вашему ребенку больше сортов фруктов.
  • Анимированные лица на мордочке каждого фрукта только добавляют забавности этой картинке.

11. Кошка, яблоко и червь:

На следующем рисунке ваш ребенок может раскрасить несколько объектов одновременно.

  • Воспользуйтесь этой возможностью и поделитесь с вашим ребенком дополнительной информацией о яблочных червях.
  • Вы должны рассказывать ему о гигиене и важности правильного мытья фруктов каждый раз, когда он это делает.

12. Подсчитайте яблоки:

Эта картинка научит вашего ребенка правильно считать числа.

  • Он познакомится с числом шестнадцать и порядком номеров.
  • Попросите его посчитать вслух, пока он красит яблоки, чтобы он запомнил все числа.
  • Печенье-монстр из «Улицы Сезам» сразу привлечет внимание вашего ребенка к этой раскраске.

[Прочитано: Раскраски Яйцо ]

13. Мальчик на яблоне:

Вот фотография мальчика, сидящего на яблоне и наслаждающегося номером

.

Смотрите также

Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

Содержание, карта сайта.