После баньки


Что пить после бани: чай, квас или что покрепче...

Что пить после бани: чай, квас или что покрепче...

После хорошей бани особенно хочется пить. Связано это с тем, что после обильного потения в парной организм теряет большое количество влаги, которое надо восстановить. И желательно, чтобы питье после бани было и вкусное, и полезное.

Как нельзя лучше для этого подходят чаи, в том числе и с различными травами. Хорошо утоляют жажду и очень полезны после бани лечебные настои из трав. Травяные чаи особенно хороши после бани тем, что они дополнительно после полезной банной процедуры оздоравливают организм, оказывают общее благотворное воздействие и тонизируют. Их следует пить после бани горячими. Для разгоряченного, распаренного организма это самая приемлемая температура. Холодные напитки типа кваса сразу после бани не очень желательны, потому что они создадут температурный контраст внутри Вашего организма.

Если Вы хотите превратить баню в настоящую оздоравливающую процедуру, то употреблять после нее спиртные напитки нежелательно. Причем это касается спиртного разной крепости. Хотя некоторые, прочитавшие этот совет, осудят его и скажут: «Да какая же баня без водки?» Каждый человек ответит на этот вопрос по-разному. Но не каждый может себе позволить после бани такие «шалости». При этом следует уделить большое внимание состоянию своего сердца и медицинским рекомендациям.

Ну, а при страстном желании выпить чего-нибудь «с градусами» после бани лучший вариант – кружечка пива. Нагрузка от него на сердечно-сосудистую систему незначительная и амбиции удовлетворены. Но что бы там ни говорили любители алкоголя после бани в свое оправдание, по всем показателям жажду после баньки лучше и полезнее утолить чем-то безалкогольным.

Одно из старинных средств жаждоутоления – чай. Банная традиция хранит много рецептов приготовления чая, который прекрасно утолит жажду и взбодрит. Чай можно принести с собой в баню в термосе. Но если условия Вам позволяют, то чай лучше заварить сразу после того, как Вы вышли из парной.

Вкус чая во многом зависит от того, как Вы его завариваете. Этому легко научиться, если следовать особым правилам и владеть некоторыми секретами. Один из лучших тонизирующих напитков – чай с ароматными добавками. Есть несколько способов его приготовления. Особенность каждого рецепта придает индивидуальность и неповторимость напитку.

«После бани»

Требуется: 3 ст. л. чая, 1 лимон, 1 л воды.

Способ приготовления. Очистите лимон от кожуры, разрезав ее на четыре части и аккуратно сняв. Просушите кожицу лимона в жарком духовом шкафу. После этого тщательно размельчите и перемешайте цедру с чаем. Затем подготовьте заварной чайник: промойте его водой и обварите кипятком. Смесь чая и цедры лимона засыпьте в заварной чайник, наполните его закипевшей водой.

Чай будет душистым и ароматным через 5 минут, когда настоится в теплом месте. Подготовьте очищенный лимон к подаче на стол. Для этого порежьте его острым ножом на тонкие кружки. Далее следует разложить лимонные ломтики на блюдо и посыпать сахаром. Горячий чай подайте с лимоном и сахаром.

«Источник в пустыне»

Требуется: 20 г чая черного крупнолистового, 1 г цикория, 1 л воды, сахар.

Способ приготовления. Вскипятите воду. Приготовьте заварной чайник. Для этого промойте его кипятком и нагрейте на плите, чтобы он был чистым и горячим. Предварительно смешайте чай с измельченным цикорием.

Залейте заварной чайник водой в соотношении 3 части воды на 1 часть чая. Чай должен настояться в течение некоторого времени – от трех до пяти минут в теплом месте. Для этого чайник можно накрыть кухонным полотенцем. Подается чай с сахаром.

Следующая глава

med.wikireading.ru

Глава VI После баньки...

Когда чисты и тело, и душа

Народная мудрость бесконечна. Издавна у наших предков все выходило ловко и складно. И банная традиция тому доказательство. Русский человек, работяга по своей сущности, трудится не покладая рук всю неделю. А в ее конце, т. е. в субботу, просто обязан устроить себе особенный праздник. Главным условием этого праздника будет, конечно же, баня. Устроенная по всем обычаям, жаркая парная очистит не только тело, но и душу.

Отсюда и пошла народная поговорка «смывать грехи». А ведь верно: вместе с грязью телесной банная вода смывает все тревоги и печали, которые оседают в душе. «Заново родившись» после бани, человек чист как младенец. Он забывает все плохое, верит в лучшее. Такой оптимизм появляется вместе с физической бодростью и отличным самочувствием. Вот оно, счастье!

Для полной идиллии нужно только организовать застолье после баньки. Пора подкрепить силы вкусной и здоровой пищей, утолить жажду ароматными напитками!

Следующая глава

ГЛАВА 4 БЕРЕМЕННОСТЬ ПОСЛЕ 35 ЛЕТ Когда сестра вышла из комнаты, я поспешила рассмотреть свою карту. Я в ней называлась пожилой первородящей. Мне стало обидно. Когда это 36 лет считались пожилым возрастом?40-ЛЕТНЯЯ МАТЬ 4-ЛЕТНЕГО РЕБЕНКАЛонни Хагстром-Беннер вышла замуж в 34

Глава 6 Реабилитация после инфаркта миокарда С вами случился инфаркт миокарда.Вы лечились в больнице, затем прошли реабилитацию в санатории. Вы сами стали свидетелем статистики: 50 процентов больных умерли от инфаркта, 50 процентов остались в живых. В числе последних

Глава 3 Как быстро восстановиться после операции Хирургическое вмешательство – сама по себе серьезная травма для организма. Как правило, после хирургической операции человек на некоторое время оказывается «выключенным» из жизни. Даже если состояние формально уже в

Глава 7 Жизнь после похудения Писать эту главу было особенно сложно. Дело в том, что разграничить свою жизнь «до» и «после» похудения практически невозможно. Я шла к победе два года, это был вопрос не одного дня и даже не месяца. На пути происходили приятные и не очень

Глава 31. Реакции после тренировки. 46. Почему на тренировках иногда бывает стеснение в груди? Как при этом поступать? Ответ. На возникновение раздражительности и ощущения тоски в груди в основном влияют следующие 4 причины: а) удары ци в болезненный очаг. Если в груди

Глава 5. Реакции после тренировки 46. Почему на тренировках иногда бывает стеснение в груди? Как при этом поступать?Ответ. На возникновение раздражения и ощущения тоски в груди, в основном, влияют следующие 4 причины:а) удары ци в болезненный очаг. Если в груди (включая

Глава 3 РЕАБИЛИТАЦИЯ ПАЦИЕНТОВ ПОСЛЕ ИНСУЛЬТА После перенесенного инсульта пациент нуждается в реабилитации. Ее основу составляют лечебная физкультура, массаж, физиотерапия, кислородотерапия. Для восстановления пациента хороший результат дает терапия лекарственными

Глава 3 РЕАБИЛИТАЦИЯ ПАЦИЕНТОВ ПОСЛЕ ОЖОГОВ Методы лечения ожогов Лечение при ожогах начинается с оказания первой помощи на месте происшествия: прекращения действия травмирующего агента, профилактики шока, наложение асептической повязки, обезболивания и

Глава 5 Диета после операции Особенно важна строгая диета для тех больных, кто перенес операцию на брюшной полости. В первые несколько дней обычное питание заменяется внутривенными вливаниями. Пить в это время тоже нельзя, можно только смачивать рот мокрой ватой.Тем, кто

Глава 12 Все еще сексуальны после всех этих лет? Да, дамы, вердикт современной жизни таков: женщины с возрастом становятся сексуальнее. На это существует официальное мнение, подкрепленное многочисленными примерами. Посмотрите вокруг…Известные модели, актрисы, такие,

Глава 12. Все еще сексуальны после всех этих лет? American Cancer Society. 2011. Breast cancer.http://www.cancer.org/Cancer/BreastCancer/DetailedGuide/breast-cancer-risk-factors.American Cancer Society. 2011. Endometrial (uterine) cancer. http://www.cancer.org/Cancer/EndometrialCancer/DetailedGuide/endometrial-uterine-cancer-key-statistics.American Cancer Society. 2011. Ovarian cancer.

Глава 12 Восстановление сексуальности после рака Когда Роберт приходил в себя после химиотерапии, он был болен и истощен, но для него было важно прикасаться и ощущать прикосновение. Он хотел заняться любовью, как только сможет. Но мы гадали: будет ли это безопасно для меня?

Глава 7 Жизнь после лазерной коррекции

Глава 3 Осложнения после вакцинации После проведения профилактической вакцинации у школьников могут возникнуть поствакцинальные реакции и поствакцинальные

Глава 21 Очищение организма после похмелья Проблему восстановления после похмелья надо разделять на две последовательно решаемые задачи: быстрое восстановление сносного самочувствия и восстановление чистоты организма, необходимое для нормального его

med.wikireading.ru

САУНЫ И БАНИ АБАКАНА

После хорошей бани особенно хочется пить. Связано это с тем, что после сильного потения в парной организм теряет большое количество влаги, которое человеку надо восстановить. И желательно, чтобы питье после бани было и вкусное, и полезное. Как нельзя лучше для этого подходят чаи, в том числе и с различными травами. Хорошо утоляют жажду и очень полезны после бани лечебные настои из трав.

Травяные чаи особенно хороши после бани тем, что они дополнительно после полезной банной процедуры оздоравливают организм, оказывают общее благотворное воздействие и тонизируют. Их следует пить после бани горячими. Для разгоряченного, распаренного организма это самая приемлемая температура. Холодные напитки типа кваса сразу после бани не очень желательны, потому что они создадут температурный контраст внутри Вашего организма. Если Вы хотите превратить баню в настоящую оздоравливающую процедуру, то употреблять после нее спиртные напитки нежелательно. Причем, это касается спиртного разной крепости. Хотя некоторые, прочитавшие этот совет, осудят его и скажут: «Да какая же баня без водки?» Каждый человек ответит на этот вопрос по-разному. Но не каждый может себе позволить после бани такие «шалости». При этом следует уделить большое внимание состоянию своего сердца и медицинским рекомендациям. Ну, а при страстном желании выпить чего-нибудь «с градусами» после бани лучший вариант — кружечка пива.

Нагрузка от него на сердечно-сосудистую систему незначительная и амбиции удовлетворены. Но чтобы там ни говорили любители алкоголя после бани в свое оправдание, по всем показателям жажду после баньки лучше и полезнее утолить чем-то безалкогольным. Одно из старинных средств жаждоутоления — чай. Банная традиция хранит много рецептов приготовления чая, который прекрасно утолит жажду и взбодрит. Чай можно принести с собой в баню в термосе. Но если условия Вам позволяют, то чай лучше заварить сразу после того, как Вы вышли из парной. Вкус чая во многом зависит от того, как Вы его завариваете. Этому легко научиться, если следовать особым правилам и владеть некоторыми секретами. Один из лучших тонизирующих напитков — чай с ароматными добавками. Есть несколько способов его приготовления. Особенность каждого рецепта придает индивидуальность и неповторимость напитку.

«ПОСЛЕ БАНИ» Требуется: 3 ст. л. чая, 1 лимон, 1 л воды. Способ приготовления. Очистите лимон от кожуры, разрезав ее на четыре части и аккуратно сняв. Просушите кожицу лимона в жарком духовом шкафу. После чего тщательно размельчите и перемешайте цедру с чаем. Затем подготовьте заварной чайник: промойте его водой и обварите кипятком. Смесь чая и цедры лимона засыпьте в заварной чайник, наполните его закипевшей водой. Чай будет душистым и ароматным через 5 минут, когда настоится в теплом месте. Подготовьте очищенный лимон к подаче на стол. Для этого порежьте его острым ножом на тонкие кружки. Далее следует разложить лимонные ломтики на блюдо и посыпать сахаром. Горячий чай подайте с лимоном и сахаром.

«ИСТОЧНИК В ПУСТЫНЕ» Требуется: 20 г чая черного крупнолистового, 1 г цикория, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Вскипятите воду. Приготовьте заварной чайник. Для этого промойте его кипятком и нагрейте на плите, чтобы он был чистым и горячим. Предварительно смешайте чай с измельченным цикорием. Залейте заварной чайник водой в соотношении 3 части воды на 1 часть чая. Чай должен настояться в течение некоторого времени — от трех до пяти минут в теплом месте. Для этого чайник можно накрыть кухонным полотенцем. Подается чай с сахаром.

«СЛАДКАЯ БАНЬКА» Требуется: 2 ст. л. гранулированного чая, 2 ст. л. вишневого варенья, 1 л воды. Способ приготовления. Вскипятите воду, ополосните ею заварной чайник. Засыпьте в него чай и залейте кипятком. После того как он заварится, добавьте вишневое варенье.

«ФРУКТОВЫЙ» Требуется: 2 ст. л. черного чая, 1/2 стакана ягод земляники, 1 л воды, сахар. Способ заваривания: вскипятите воду и засыпьте в специальную посуду чайный лист и землянику. Залейте содержимое кипятком и дайте настояться в течение 5 минут. Перед подачей на стол чай процедите. Добавьте сахар в чай по вкусу. Вместо земляники иногда используют клубнику, но она менее ароматна. Также часто делают чай из яблок — здесь способ приготовления почти такой же, как и в других чаях: нарезанные ломтиками яблоки обычно заливаются кипятком и добавляется чайный лист. Пьется этот напиток с медом и сахаром. Не менее популярен и чай из ягод черной смородины. Его любят за своеобразный аромат и вкус. Он хорошо тонизирует и утоляет жажду, может «спасти» Вас после баньки от жажды.

«ВОСТОЧНАЯ НОЧЬ» Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1 стакан черной смородины, 1 л воды. Способ приготовления. Заваривание чая начните традиционно. Подготовьте заварной чайник, сполосните его кипятком, засыпьте туда чайный лист и ягоды смородины — их можно предварительно подавить. Залейте содержимое чайника кипятком и чай через некоторое время готов. Можно делать чай из черной или красной смородины. Чай с черной смородиной помогает при гипертонии и малокровии. Оригинален, ароматен чай с крыжовником. К тому же он очень богат витаминами. В следующем рецепте для придания смешанного фруктового запаха в чай добавляется апельсиновая цедра.

«ЛЮБИМЧИК» Требуется: 1 ст. л. крупнолистового чая, 1/2 стакана ягод крыжовника, цедра 1 апельсина, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды крыжовника промойте, залейте водой и доведите до кипения. Дайте ягодам покипеть около 2 минут, затем снимите с огня. В отдельной посуде приготовьте чайный лист. К нему следует добавить размельченную цедру апельсина. Затем подготовленную смесь залейте кипящим настоем крыжовника. Когда чай настоится, его следует процедить. Добавьте сахар по вкусу. Можно пить чай горячим и холодным. На Руси издавна после бани пили чай с добавлением листьев земляники, смородины и других. Они хорошо утоляют жажду, ароматны и обладают целебными свойствами. Вот способ приготовления чая с земляничным листом.

«ЛИСТИК» Требуется: 2 ст. л. крупнолистового чайного листа, 1/2 стакана листьев земляники, 1 лимон, сахар, 1 л воды. Способ приготовления. Сначала надо заготовить лист — для этого промойте холодной водой земляничные листья и высушите их в жарком, но недоступном для прямых солнечных лучей месте. Перед употреблением в чай листья земляники размельчите. Крупнолистовой чай смешайте с земляничными листьями. В обваренный кипятком чайник засыпьте душистую смесь. Когда вода закипит, налейте ее в заварной чайник в соотношении: 2 части воды на 1 часть смеси. Напиток должен настояться в течение 10-15 минут. Подайте к нему очищенный лимон, нарезанный тонкими кружочками, и сахар.

«КУСТ СМОРОДИНЫ» Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1 ст. листьев смородины, 2 л воды, сахар. Способ приготовления. Листья смородины промойте проточной водой, затем их следует измельчить ножом. В заварной чайник ссыпьте имеющиеся компоненты: чайный лист и листья смородины (для усиления вкуса и запаха можно добавить и ягоды смородины). Залейте смесь кипятком. Напиток должен настояться в теплом месте, через некоторое время он готов. Вам остается лишь добавить сахар по вкусу. В народе существует рецепт ароматного чая и из почек смородины. Приготовить такой чай можно только ранней весной, когда листья смородины еще не распустились. Заваривается он из свежесобранных почек смородины.

«ГРАЧИ» Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1/2 стакана почек смородины, 3 ст. л. красного вина, мед. Способ приготовления. Почки смородины (еще не набухшие) аккуратно срежьте ножом. Чайный лист и почки смородины тщательно перемешайте, засыпьте в чайник и залейте кипятком. Поставьте чай завариваться в теплое место на 5-7 минут. После этого можно добавить в чай мед и красное вино. Особенно богат витаминами чай со свежими ягодами. Так, что если в данный момент за окном Вашей бани лето или осень, то лучше приготовить чай из свежих ягод. Например, чай с малиной — он к тому же еще считается лечебным. «МЕДВЕЖЬЕ ЛАКОМСТВО» Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1/2 стакана малины, 2-3 ст. л. листа малины, 1 литр воды, сахар. Способ приготовления. Возьмите ягоды, промойте их холодной водой. Свежие листья малины промойте проточной водой и порежьте острым ножом на тонкие пластинки. Приготовьте кипяток и посуду, в которой Вы будете заваривать чай. Обварите ее кипятком и засыпьте туда чайный лист, ягоды и листья малины. Залейте смесь кипятком и дайте чаю настояться. Через 20 минут чай готов. К нему подайте сахар.

«ЛЕСНОЙ ВОЛШЕБНИК» Требуется: 2 ст. л. листового чая, 100 г ягод ежевики, 1 л воды, мед. Способ приготовления. Ягоды ежевики переберите, промойте холодной водой. В подготовленный чайник засыпьте ягоды, чайный лист и залейте чай кипятком. Затем дайте напитку настояться. Пейте его с медом. «ЧЕРНИЧНЫЙ» Требуется: 150 г черники сушеной, сок лимона, сахар, вода 1 л. Способ приготовления. Сушеные ягоды черники промойте, залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 15 минут. Черничному чаю требуется около часа настояться для полного вкуса. Потом его следует процедить и добавить к нему заваренный чайный лист. Перед употреблением добавьте в чай свежий сок лимона и сахар по вкусу. Неповторимым вкусом обладают смешанные чаи. Для такого чая смешивают различные ягоды и листья. Но надо соблюдать одно основное правило — ягоды должны подходить друг к другу и дополнять вкус и аромат друг друга. Например, хорошее сочетание дает черная смородина и вишня, как в следующем рецепте.

«СКРИПКА» Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1 ст. сока черной смородины, 1/2 ст. вишневых листьев, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Засыпьте в приготовленную посуду чайный лист. Промытые листья вишни размельчите и добавьте к чаю. Приготовленную массу залейте кипящей водой. Влейте в чай сок черной смородины. Пейте чай с сахаром. Кроме этого, есть чаи, куда добавляются различные традиционнные пряности, даже кориандр, как, например, в следующем рецепте. После бани такие напитки отлично утоляют жажду и бодрят, даря тонкий восточный аромат.

«КРЕПОСТЬ» Требуется: 5 ч. л. гранулированного чая, 1 ч. л. кориандра, 1 л воды, мед. Сушеные плоды кориандра перед употреблением надо измельчить в ступке. Не следует использовать для этой цели кофемолку, поскольку запах кориандра очень сильный. Он может «въесться» в стенки кофемолки, и тогда ваш кофе всегда будет отдавать кориандром. Доведите до кипения воду. В специальной посуде, промытой кипятком, смешайте в однородную смесь гранулированный чай и кориандр. При использовании гранулированного чая надо иметь в виду, что он заваривается крепче и быстрее. Залейте чай кипятком. Вскоре напиток будет готов. Подавайте его с медом.

«АРАБСКИЙ» Требуется: 4 ст. л. чайного листа, 1/2 ч. л. тмина, 1 апельсин, 1 л воды, мед или сахар. Способ приготовления. Подготовьте семена тмина. Для этого они должны быть высушены и растерты. Затем тмин перемешайте с мелким чайным листом. Апельсин очистите от кожуры. Кожицу просушите в теплом духовом шкафу и мелко натрите на терке. Приготовленную цедру смешайте с чаем и тмином, все тщательно перемешайте. Вода должна закипеть, затем сполосните кипятком заварной чайник. Залейте приготовленную смесь кипяченой водой и поставьте заварной чайник в теплое место. Он должен завариться через 10-15 минут. Из очищенного апельсина выжмите сок и добавьте в немного остывший чай. Вы можете подать этот чай на стол с медом или с сахаром. Чай с медом, конечно, особенно хорош для питья после бани.

«ДУШИСТЫЙ» Требуется: 2 ст. л. байхового чая, 3 г душицы, 1 ст. л. вишневого ликера, 1 л воды, мед или сахар. Способ приготовления. Душицу свежесрезанную или в сушеном виде размельчите ножом и смешайте с чайным листом. Заварите смесь в отдельной специальной посуде, дайте ей время настояться. В настоявшуюся смесь добавьте вишневый ликер, мед или сахар по вкусу. Можно заварить особо тонизирующий чай, где вместо отдельных завариваемых трав можно использовать разнообразные травяные бальзамы, сделанные с использованием большого количества лечебных трав. Такой чай оказывает целебное воздействие.

«БАЛЬЗАМ» Требуется: 2 ст. л. гранулированного чая, цедра 1 лимона, 1 л воды, 1-2 ч. л. травяного бальзама, сахар. Способ приготовления: В подготовленный заварной чайник засыпьте нужное количество чая и цедру и залейте его кипящей водой. Затем разлейте чай по чашкам. В крепкий черный чай добавьте по вкусу бальзам. К чаю подайте сахар. Если на улице уже не лето и вся летняя ягода уже сошла, то самое время заварить чай из такой особой ягоды как клюква. Она ценится своими лечебными свойствами и очень богата витаминами. Можно использовать как свежие, так и подсушенные ягоды.

«КЛЮКВЕННЫЙ» Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1/3 стакана клюквы, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды клюквы промойте, немного подсушите. В заварном чайнике смешайте чайный лист с ягодами и залейте кипятком. Дайте напитку настояться некоторое время, и он готов к употреблению. Лучше пить этот чай с сахаром или медом, так как клюква, как известно, не очень сладкая ягода. Но даже без сахара и меда она по-своему приятна. С черным чаем ведет постоянное соперничество зеленый чай. По некоторым показаниям зеленый чай даже предпочтительнее черного. Так, одним из его замечательных свойств является способность освежать организм в жаркую погоду. Именно поэтому зеленый чай рекомендуется после бани. В отличие от черного чая зеленый можно заваривать несколько раз, то есть доливать в заварочный чайник кипятк два-три раза. Заваривается зеленый чай относительно быстро — через три минуты его можно пить. В зеленый чай также можно добавлять различные ароматизаторы. В таких рецептах используют ягоды, травы, листья, которые сочетаются с зеленым чаем. Есть оригинальные рецепты зеленого чая с васильковым цветом, коркой дыни, шафраном (это особая специя, которую можно класть только очень маленькое количество) и некоторые другие. Также в любой зеленый чай можно дополнительно добавить цедру лимона или апельсина. К такому чаю подают сахар или мед. Известен рецепт чая с жасмином, который обладает особым, очень приятным ароматом. Цветки жасмина хорошо сочетаются с зеленым чаем и такой чай полезен.

«ЖАСМИНОВЫЙ САД» Требуется: 2 ст. л. зеленого чая, 1/2 стакана жасминного цвета, цедра 1 апельсина, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Засыпьте в заварной чайник зеленый чай и цветы жасмина. Просушенную цедру апельсина размельчите и добавьте в чай. Затем залейте чай кипятком. Дайте напитку настояться и пейте его с сахаром в горячем или охлажденном виде. Если хочется после бани заварить и попить какой-нибудь особенно полезный и лечебный чай, то можно выбрать чай из шиповника. Такой чай известен богатым содержанием витамина С. Он хорошо укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы.

«НАСЛАЖДЕНИЕ» Требуется: 1 ст. ягод шиповника, 1 л воды, сахар по вкусу. Способ приготовления. Свежие или просушенные ягоды шиповника промойте водой и засыпьте в специальную посуду. Залейте шиповник водой, доведите до кипения. Затем оставьте чай покипеть в течение 5 минут. Затем снимите с огня, позвольте чаю настояться ароматом и вкусом шиповника. По прошествии 20 минут настой готов. Его можно пить с сахаром или медом. «РЯБИНА» Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 2 ст. л. ягод черноплодной рябины, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды рябины промойте водой, немного просушите и смешайте с чайным листом. Затем вскипятите воду. Обдав чайник кипятком, засыпьте смесь чайного листа и ягод черноплодной рябины в посуду и залейте кипятком. Он должен хорошо настояться. Следующий травяной чай по праву считается лекарственным. В нем используются мята, ромашка, мед и его можно посоветовать как замечательное противовоспалительное средство. Эта особенность чая усиливается, если его пить сразу после бани.

«БАБУШКИНА РАДОСТЬ» Требуется: 2 стакана перечной мяты, 1 ст. л. ромашки, мед, 1 л воды. Способ приготовления. Мяту и ромашку смешайте, затем засыпьте травы в кипящую воду на 2 минуты. В закрытой посуде чай должен настояться. Перед употреблением его нужно процедить. Еще полезнее и вкуснее пить его с медом.

«МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ» Требуется: 3-4 ст. л. сушеной мяты, 1 л воды, сахар, лимон. Способ приготовления. Мяту предварительно просушите в сухом, закрытом от прямых лучей солнца месте. Потом засыпьте в кипящую воду. Дайте напитку как следует прокипеть в течение 3 минут. Снимите с огня и оставьте чай настояться ароматом, минут 10-15 будет достаточно. Лучше потом чай процедить. К нему можно добавить сахар и лимон. Хорошо бросать по нескольку листков мяты в заварочный чайник и при приготовлении обычного черного чая. Чай с мятой традиционно считается полезным, успокаивающим и противовоспалительным и, конечно, он просто ароматен и вкусен

. «ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ» Требуется: 3 ст. л. ложки сушеного цвета липы, мед, 1 л воды. Способ приготовления. Вскипятите воду и приготовьте отдельную неметаллическую посуду, засыпьте туда липовый цвет и залейте его кипятком. Настаивать надо около получаса, после этого чай готов. Дополнит вкус напитка мед. Хоть лучше всего для питья после бани подходят горячие напитки — различные вышеперечисленные чаи, в том числе травяные, но также очень хорошо утоляют жажду после бани и вкусный квас, и другие прохладительные напитки, которые считаются исконно русскими. Но они должны быть в меру прохладными, а не сильно холодными. Вполне подойдет для этого и обычный квас, но для любителей чего-нибудь особого здесь будут приведены рецепты традиционных русских медов и необычный рецепт кваса.

«РУССКИЙ БОГАТЫРЬ» Требуется: 3 л воды, 1/2 кг жидкого незасахаренного меда, 1 ст. л. без верха корицы, совсем немного — на кончике ножа гвоздики, 20 г изюма, несколько листьев душицы. Способ приготовления. Вскипятите воду, положите в нее мед и корицу и уваривайте их на слабом огне до тех пор, пока не останется 2/3 части от первоначального объема. Затем дайте меду остыть, чтобы он стал теплым и добавьте в него молотую гвоздику, душицу и изюм. Изюм советуют даже по возможности не мыть и совсем нежелательно его для приготовления меда обдавать, как обычно, кипятком. Перелейте мед в трехлитровую банку. Раньше для приготовления медов использовали деревянные бочонки, но подойдет и чистая стеклянная банка. Затем закройте банку и поставьте в прохладное место на 3 недели. Мед в это время будет усиленно бродить. По истечении этого срока слейте мед, процедите его и разлейте по бутылкам, чтобы он добродил и отстоялся. Бутылки плотно закупорьте и держите в холоде 2-3 месяца, потом можно пить. Когда готовый хороший мед разливают, то он пенится и шипит.

«МЕДОВАЯ ТРАВА» Требуется: 3 кг гречишного меда, 10 л воды, 2 ст. л. корицы, 1 ч. л. гвоздики, 1/2 ст. изюма. Из трав можно использовать немного душицы, зверобоя, 1/4 ст. листьев полыни, 1 ч. л. хмеля. Способ приготовления. Смешайте мед с водой, вскипятите и уварите до половины начального количества. Слегка остудите мед, добавьте в него изюм, хмель, гвоздику, корицу и травы. Перелейте мед в плотно закрывающуюся посуду и настаивайте в темном прохладном месте 1 месяц. Затем слейте мед, процедите и разлейте по бутылкам. Бутылки хорошо закупорьте, можно даже для лучшей герметизации залить пробку воском. Сохраняйте мед в темном прохладном месте от 2 месяцев. Вообще, чем дольше хранится такой мед, тем он становится лучше. Его можно сохранять даже несколько лет.

«ЦАРСКИЙ» Требуется: 2 кг меда, 8 л воды, 1 ст. солода, 6 ст. л. чая, 1 ст. ложка ванили, 1 ч. л. молотой гвоздики, 2 ст. л. молотой корицы, 1 лимон, 1/2 ст. изюма. Способ приготовления. Вскипятите мед с водой и пряностями, дайте ему увариться до 2/3 первоначального объема и снимите его с плиты. В горячий мед положите надрезанный лимон и ваниль, накройте крышкой и дайте ему остыть до комнатной температуры. Одновременно заварите чай: на 2 ст. кипятка — 6 ст. л. заварки. Когда чай заварится, процедите его и влейте в остывший мед. Туда же добавьте солод и изюм и поставьте для брожения в теплое место на 3 недели. Затем мед слейте, процедите и разлейте по бутылкам. Если хотите, чтобы готовый мед был шипучим, то плотно закройте бутылки и поставьте их в темное холодное место. Если же это не нужно, тогда оставьте мед дозревать в бутылках, закрытых неплотно: так, чтобы газ свободно выходил. Мед должен настаиваться не менее 2-3 месяцев, только тогда он будет готов.

«ЯРОСЛАВНА» Требуется: 2 кг липового меда и 1 кг гречишного меда, 3 ст. малины, 1 ст. изюма, 2 ст. л. хмеля, по 1/2 ст. листьев душицы и полыни, 2 ч. л. молотой гвоздики. Все это в расчете на 10 литров воды. Способ приготовления. Смешайте липовый и гречишный мед с водой и кипятите его до тех пор, пока он не уварится до 2/3 своего первоначального объема. Тогда снимите его с плиты, дайте немного остыть и добавьте малину, изюм и пряности. Хмель завяжите в чистую марлю и положите туда же что-нибудь, что не даст хмелю всплывать на поверхность. После этого опустите хмель в мед. Мед должен бродить 20 дней, в течение этого времени трижды его перемешайте. Затем слейте мед, процедив его через несколько слоев марли, и разлейте по бутылкам. Оставьте мед дозревать в темном прохладном месте 50 дней. Для многих любителей бани лучшим напитком для утоления жажды является квас. Попробуйте приготовить его по следующим рецептам, которые прошли испытание временем.

«ГУСАРСКИЙ» Требуется: 8-10 кг кисло-сладких яблок, 5 л прохладной кипяченой воды, 3 стакана рябины, 1 лимон или цедра с одного лимона. Способ приготовления. Не разрезая яблоки, удалите у них сердцевину и уложите в посуду для приготовления кваса. Положите туда же рябину и лимон, залейте водой и поставьте посуду с квасом на холод. Квас будет готов не ранее, чем через 2 недели. Сахар в квас кладите перед самым употреблением по вкусу. Вы «посвящены» в секреты русской кухни, которая издавна придавала субботнему застолью большое значение. Вы можете накрыть по всем русским обычаям стол, ломящийся от яств и вкуснейших напитков. И это будет оценено по достоинству Вашими близкими и друзьями. Субботняя банька и последующее застолье создадут ощущение настоящего праздника души и тела.

Источник: http://banja.dljavseh.ru/Sekrety_bani/CHto_pit'_posle_bani.html

sauna-abakan.ru

Красные пятна на коже после бани. Безвредные шутки организма или крик о помощи?

Доброго времени суток, уважаемые читатели!

Обеспокоено глядите на кожу? Давайте-ка я угадаю! Вы были в бане? Пришли домой, разделись и увидели на теле красные пятна, аки алые маки? Я Вас умоляю! Нет повода для беспокойства.

Багряно-белые пятна на коже после бани – это, конечно, малопривлекательная картина, однако абсолютно безопасная. Помимо того, правильный уход за кожным покровом позволит в краткие сроки от них избавиться. В общем, не буду бежать впереди паровоза, расскажу обо всём по порядку. Кому интересно — читаем далее…

Баня и кожный покров: общие сведения

Вот смотрю я на картины, на которых изображены богатыри и барышни, и готов биться в истерике, так как не понимаю одну простую вещь. Каким же образом им удавалось сохранять колдовскую красоту, цветущую молодость и драгоценное здоровье до преклонного возраста? Вы не задумывались?

Я вот, хоть и мужчина, но, тем не менее, хотел бы знать рецепт целебного эликсира. Перелопатив тьму-тьмущую информации, я понял, что никакого волшебного питья и нет. Всему виной – парная. Благодаря регулярным процедурам им удавалось не только сохранять, но и приумножать «дары», данные матушкой-природой.

Польза бани для кожного покрова

Я думаю, Вы знаете, что парилка оказывает благотворное воздействие на весь организм. А известно ли Вам, как баня влияет на кожу? Нет? Отлично. Сейчас я расскажу, чем полезна баня для кожного покрова. Банные процедуры:

Рассказывать обо всех полезностях я не буду, так как это очень долго. Я перечислю свойства, которыми обладают банные процедуры.

Парильня славится следующими свойствами:

Таким образом, парная превосходна для разных типов кожного покрова. Хороша баня для сухой кожи, и для жирной, и для комбинированной, и для нормальной. Ограничений относительно типа кожи нет.

Причины «леопёрдовой» кожи после баньки

Мраморная кожа после бани – явление весьма редкое, но имеет место быть. Например, из 10 человек пятнышки появляются у 2–3 людей. Однако я Вас уверяю, «красные маки» на теле не являются поводом для беспокойства, а, тем более, для паники. Сейчас я объясню, почему после бани кожа пятнами становится. И Вы сами сможете убедиться в безвредности этого явления.

Помните! Покраснения на теле вызывает подкожная капиллярная сетка, активизирующаяся под воздействием высокой температуры. Почему у одних людей есть пятна, а у других нет? Организм каждого человека индивидуален. Ввиду чего кожа каждого человека на горячий пар реагирует по-разному. Это зависит от типа и состояния кожного покрова.

Что говорят квалифицированные специалисты? Давным-давно известно, что привлекательный оттенок кожному покрову дарят не инновационные кремы, лосьоны и сыворотки, а капилляры, расположенные у его поверхности. Они бывают резервные и основные. Степень их открытости зависит от тепловой или физической нагрузки на организм человека.

Первые отличаются небольшим количеством и кустообразным расположением. В то время, когда организм пребывает в состоянии покоя, они себя не проявляют. Но в парилке, когда организм подвергается нагрузке, основные капилляры не справляются со своей работой, в результате чего «подключаются» резервные сородичи. Хм. А почему тогда кожа не краснеет вся?

Потому что «запасные» капилляры работают гораздо медленнее основных сотоварищей. Ввиду чего наблюдается инерционное покраснение, имеющее вид, верно, пятен на коже.

Таким образом, дорогие друзья, при нагревании основные капилляры раскрываются молниеносно, а их резервные сотоварищи весьма и весьма медленно. Результат сего занимательного процесса – красные и белые пятна.

Ведь основные капилляры уже работают в полную силу, а резервные – только набирают обороты. При остывании картина аналогичная – основные капилляры приходят в норму, о чем свидетельствует бледный покров тела, а резервные только приобретают окрас, что подтверждают красные участки на коже.

Как видите, пятна на коже – нормальная реакция организма на высокую температуру и влажность. Какой всё-таки грамотный организм! Всё у него предусмотрено…

Что делать, если появились пятна

Во время очищения души и тела в «Храме здоровья и красоты», как мы уже выяснили, бело-алые пятна (или наоборот) – это нормально. Ввиду чего прекращать париться не стоит. Но если пятен слишком много и Вас это смущает, выполните следующие действия:

Помимо того, чтобы пятна, как можно быстрее, «покинули» кожу, надо тело порадовать отваром из душистых даров Флоры. Прекрасно успокаивают кожный покров после посещения парильни «фитотоники» из таких растений:

Также специалисты рекомендуют воспользоваться эфирными маслами, которые молниеносно приводят кожу в порядок. Так, например, эффективно с «красными маками» борются следующие эфиры:

Ещё косметологи советуют применить маски в бане, сделанные своими руками. Отлично себя зарекомендовали средства, в состав которых входят:

Необязательно включать 2–3 и больше продуктов. Вполне достаточно одного. После использования вышеперечисленных веществ, пятна покинут тело невероятно быстро.

Анекдот в тему: Один новый русский пoсле бани спpашивает дpугoгo:

— Слышь, ты не знаешь, пoчему у нас, новых русских, пoсле бани poжа кpасная??? — Этo всё пиджаки пpoклятые, линяют!

Таким образом, дорогие друзья, пятна на теле, которые появились после приятного и полезного времяпрепровождения в парилке – это не повод для беспокойства. Они являются доказательством нормальной работы организма.

Будьте здоровы, красивы и молоды! До новых встреч! И не забудьте поделиться статьёй с друзьями (если понравилось)!

Цитата мудрости: Кто не уважает себя, тот несчастен, но зато тот, кто слишком доволен собой, — глуп (Ги де Мопассан).

postroibanu.ru

Что пить после бани.

После хорошей бани особенно хочется пить. Связано это с тем, что после сильного потения в парной организм теряет большое количество влаги, которое человеку надо восстановить. И желательно, чтобы питье после бани было и вкусное, и полезное.

Как нельзя лучше для этого подходят чаи, в том числе и с различными травами. Хорошо утоляют жажду и очень полезны после бани лечебные настои из трав. Травяные чаи особенно хороши после бани тем, что они дополнительно после полезной банной процедуры оздоравливают организм, оказывают общее благотворное воздействие и тонизируют. Их следует пить после бани горячими. Для разгоряченного, распаренного организма это самая приемлемая температура. Холодные напитки типа кваса сразу после бани не очень желательны, потому что они создадут температурный контраст внутри Вашего организма.

Если Вы хотите превратить баню в настоящую оздоравливающую процедуру, то употреблять после нее спиртные напитки нежелательно. Причем, это касается спиртного разной крепости. Хотя некоторые, прочитавшие этот совет, осудят его и скажут: «Да какая же баня без водки?» Каждый человек ответит на этот вопрос по-разному. Но не каждый может себе позволить после бани такие «шалости». При этом следует уделить большое внимание состоянию своего сердца и медицинским рекомендациям.

Ну, а при страстном желании выпить чего-нибудь «с градусами» после бани лучший вариант — кружечка пива. Нагрузка от него на сердечно-сосудистую систему незначительная и амбиции удовлетворены. Но чтобы там ни говорили любители алкоголя после бани в свое оправдание, по всем показателям жажду после баньки лучше и полезнее утолить чем-то безалкогольным.

Одно из старинных средств жаждоутоления — чай. Банная традиция хранит много рецептов приготовления чая, который прекрасно утолит жажду и взбодрит. Чай можно принести с собой в баню в термосе. Но если условия Вам позволяют, то чай лучше заварить сразу после того, как Вы вышли из парной. Вкус чая во многом зависит от того, как Вы его завариваете. Этому легко научиться, если следовать особым правилам и владеть некоторыми секретами. Один из лучших тонизирующих напитков — чай с ароматными добавками. Есть несколько способов его приготовления. Особенность каждого рецепта придает индивидуальность и неповторимость напитку.

«ПОСЛЕ БАНИ»

Требуется: 3 ст. л. чая, 1 лимон, 1 л воды. Способ приготовления. Очистите лимон от кожуры, разрезав ее на четыре части и аккуратно сняв. Просушите кожицу лимона в жарком духовом шкафу. После чего тщательно размельчите и перемешайте цедру с чаем. Затем подготовьте заварной чайник: промойте его водой и обварите кипятком. Смесь чая и цедры лимона засыпьте в заварной чайник, наполните его закипевшей водой. Чай будет душистым и ароматным через 5 минут, когда настоится в теплом месте. Подготовьте очищенный лимон к подаче на стол. Для этого порежьте его острым ножом на тонкие кружки. Далее следует разложить лимонные ломтики на блюдо и посыпать сахаром. Горячий чай подайте с лимоном и сахаром.

«ИСТОЧНИК В ПУСТЫНЕ»

Требуется: 20 г чая черного крупнолистового, 1 г цикория, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Вскипятите воду. Приготовьте заварной чайник. Для этого промойте его кипятком и нагрейте на плите, чтобы он был чистым и горячим. Предварительно смешайте чай с измельченным цикорием. Залейте заварной чайник водой в соотношении 3 части воды на 1 часть чая. Чай должен настояться в течение некоторого времени — от трех до пяти минут в теплом месте. Для этого чайник можно накрыть кухонным полотенцем. Подается чай с сахаром.

«СЛАДКАЯ БАНЬКА»

Требуется: 2 ст. л. гранулированного чая, 2 ст. л. вишневого варенья, 1 л воды. Способ приготовления. Вскипятите воду, ополосните ею заварной чайник. Засыпьте в него чай и залейте кипятком. После того как он заварится, добавьте вишневое варенье.

«ФРУКТОВЫЙ»

Требуется: 2 ст. л. черного чая, 1/2 стакана ягод земляники, 1 л воды, сахар. Способ заваривания: вскипятите воду и засыпьте в специальную посуду чайный лист и землянику. Залейте содержимое кипятком и дайте настояться в течение 5 минут. Перед подачей на стол чай процедите. Добавьте сахар в чай по вкусу. Вместо земляники иногда используют клубнику, но она менее ароматна. Также часто делают чай из яблок — здесь способ приготовления почти такой же, как и в других чаях: нарезанные ломтиками яблоки обычно заливаются кипятком и добавляется чайный лист. Пьется этот напиток с медом и сахаром. Не менее популярен и чай из ягод черной смородины. Его любят за своеобразный аромат и вкус. Он хорошо тонизирует и утоляет жажду, может «спасти» Вас после баньки от жажды.

«ВОСТОЧНАЯ НОЧЬ»

Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1 стакан черной смородины, 1 л воды. Способ приготовления. Заваривание чая начните традиционно. Подготовьте заварной чайник, сполосните его кипятком, засыпьте туда чайный лист и ягоды смородины — их можно предварительно подавить. Залейте содержимое чайника кипятком и чай через некоторое время готов. Можно делать чай из черной или красной смородины. Чай с черной смородиной помогает при гипертонии и малокровии. Оригинален, ароматен чай с крыжовником. К тому же он очень богат витаминами. В следующем рецепте для придания смешанного фруктового запаха в чай добавляется апельсиновая цедра.

«ЛЮБИМЧИК»

Требуется: 1 ст. л. крупнолистового чая, 1/2 стакана ягод крыжовника, цедра 1 апельсина, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды крыжовника промойте, залейте водой и доведите до кипения. Дайте ягодам покипеть около 2 минут, затем снимите с огня. В отдельной посуде приготовьте чайный лист. К нему следует добавить размельченную цедру апельсина. Затем подготовленную смесь залейте кипящим настоем крыжовника. Когда чай настоится, его следует процедить. Добавьте сахар по вкусу. Можно пить чай горячим и холодным. На Руси издавна после бани пили чай с добавлением листьев земляники, смородины и других. Они хорошо утоляют жажду, ароматны и обладают целебными свойствами. Вот способ приготовления чая с земляничным листом.

«ЛИСТИК»

Требуется: 2 ст. л. крупнолистового чайного листа, 1/2 стакана листьев земляники, 1 лимон, сахар, 1 л воды. Способ приготовления. Сначала надо заготовить лист — для этого промойте холодной водой земляничные листья и высушите их в жарком, но недоступном для прямых солнечных лучей месте. Перед употреблением в чай листья земляники размельчите. Крупнолистовой чай смешайте с земляничными листьями. В обваренный кипятком чайник засыпьте душистую смесь. Когда вода закипит, налейте ее в заварной чайник в соотношении: 2 части воды на 1 часть смеси. Напиток должен настояться в течение 10-15 минут. Подайте к нему очищенный лимон, нарезанный тонкими кружочками, и сахар.

«КУСТ СМОРОДИНЫ»

Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1 ст. листьев смородины, 2 л воды, сахар. Способ приготовления. Листья смородины промойте проточной водой, затем их следует измельчить ножом. В заварной чайник ссыпьте имеющиеся компоненты: чайный лист и листья смородины (для усиления вкуса и запаха можно добавить и ягоды смородины). Залейте смесь кипятком. Напиток должен настояться в теплом месте, через некоторое время он готов. Вам остается лишь добавить сахар по вкусу. В народе существует рецепт ароматного чая и из почек смородины. Приготовить такой чай можно только ранней весной, когда листья смородины еще не распустились. Заваривается он из свежесобранных почек смородины.

«ГРАЧИ»

Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1/2 стакана почек смородины, 3 ст. л. красного вина, мед. Способ приготовления. Почки смородины (еще не набухшие) аккуратно срежьте ножом. Чайный лист и почки смородины тщательно перемешайте, засыпьте в чайник и залейте кипятком. Поставьте чай завариваться в теплое место на 5-7 минут. После этого можно добавить в чай мед и красное вино. Особенно богат витаминами чай со свежими ягодами. Так, что если в данный момент за окном Вашей бани лето или осень, то лучше приготовить чай из свежих ягод. Например, чай с малиной — он к тому же еще считается лечебным.

«МЕДВЕЖЬЕ ЛАКОМСТВО»

Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 1/2 стакана малины, 2-3 ст. л. листа малины, 1 литр воды, сахар. Способ приготовления. Возьмите ягоды, промойте их холодной водой. Свежие листья малины промойте проточной водой и порежьте острым ножом на тонкие пластинки. Приготовьте кипяток и посуду, в которой Вы будете заваривать чай. Обварите ее кипятком и засыпьте туда чайный лист, ягоды и листья малины. Залейте смесь кипятком и дайте чаю настояться. Через 20 минут чай готов. К нему подайте сахар.

«ЛЕСНОЙ ВОЛШЕБНИК»

Требуется: 2 ст. л. листового чая, 100 г ягод ежевики, 1 л воды, мед. Способ приготовления. Ягоды ежевики переберите, промойте холодной водой. В подготовленный чайник засыпьте ягоды, чайный лист и залейте чай кипятком. Затем дайте напитку настояться. Пейте его с медом.

«ЧЕРНИЧНЫЙ»

Требуется: 150 г черники сушеной, сок лимона, сахар, вода 1 л. Способ приготовления. Сушеные ягоды черники промойте, залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 15 минут. Черничному чаю требуется около часа настояться для полного вкуса. Потом его следует процедить и добавить к нему заваренный чайный лист. Перед употреблением добавьте в чай свежий сок лимона и сахар по вкусу. Неповторимым вкусом обладают смешанные чаи. Для такого чая смешивают различные ягоды и листья. Но надо соблюдать одно основное правило — ягоды должны подходить друг к другу и дополнять вкус и аромат друг друга. Например, хорошее сочетание дает черная смородина и вишня, как в следующем рецепте.

«СКРИПКА»

Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1 ст. сока черной смородины, 1/2 ст. вишневых листьев, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Засыпьте в приготовленную посуду чайный лист. Промытые листья вишни размельчите и добавьте к чаю. Приготовленную массу залейте кипящей водой. Влейте в чай сок черной смородины. Пейте чай с сахаром. Кроме этого, есть чаи, куда добавляются различные традиционнные пряности, даже кориандр, как, например, в следующем рецепте. После бани такие напитки отлично утоляют жажду и бодрят, даря тонкий восточный аромат.

«КРЕПОСТЬ»

Требуется: 5 ч. л. гранулированного чая, 1 ч. л. кориандра, 1 л воды, мед. Сушеные плоды кориандра перед употреблением надо измельчить в ступке. Не следует использовать для этой цели кофемолку, поскольку запах кориандра очень сильный. Он может «въесться» в стенки кофемолки, и тогда ваш кофе всегда будет отдавать кориандром. Доведите до кипения воду. В специальной посуде, промытой кипятком, смешайте в однородную смесь гранулированный чай и кориандр. При использовании гранулированного чая надо иметь в виду, что он заваривается крепче и быстрее. Залейте чай кипятком. Вскоре напиток будет готов. Подавайте его с медом.

«АРАБСКИЙ»

Требуется: 4 ст. л. чайного листа, 1/2 ч. л. тмина, 1 апельсин, 1 л воды, мед или сахар. Способ приготовления. Подготовьте семена тмина. Для этого они должны быть высушены и растерты. Затем тмин перемешайте с мелким чайным листом. Апельсин очистите от кожуры. Кожицу просушите в теплом духовом шкафу и мелко натрите на терке. Приготовленную цедру смешайте с чаем и тмином, все тщательно перемешайте. Вода должна закипеть, затем сполосните кипятком заварной чайник. Залейте приготовленную смесь кипяченой водой и поставьте заварной чайник в теплое место. Он должен завариться через 10-15 минут. Из очищенного апельсина выжмите сок и добавьте в немного остывший чай. Вы можете подать этот чай на стол с медом или с сахаром. Чай с медом, конечно, особенно хорош для питья после бани.

«ДУШИСТЫЙ»

Требуется: 2 ст. л. байхового чая, 3 г душицы, 1 ст. л. вишневого ликера, 1 л воды, мед или сахар. Способ приготовления. Душицу свежесрезанную или в сушеном виде размельчите ножом и смешайте с чайным листом. Заварите смесь в отдельной специальной посуде, дайте ей время настояться. В настоявшуюся смесь добавьте вишневый ликер, мед или сахар по вкусу. Можно заварить особо тонизирующий чай, где вместо отдельных завариваемых трав можно использовать разнообразные травяные бальзамы, сделанные с использованием большого количества лечебных трав. Такой чай оказывает целебное воздействие.

«БАЛЬЗАМ»

Требуется: 2 ст. л. гранулированного чая, цедра 1 лимона, 1 л воды, 1-2 ч. л. травяного бальзама, сахар. Способ приготовления: В подготовленный заварной чайник засыпьте нужное количество чая и цедру и залейте его кипящей водой. Затем разлейте чай по чашкам. В крепкий черный чай добавьте по вкусу бальзам. К чаю подайте сахар. Если на улице уже не лето и вся летняя ягода уже сошла, то самое время заварить чай из такой особой ягоды как клюква. Она ценится своими лечебными свойствами и очень богата витаминами. Можно использовать как свежие, так и подсушенные ягоды.

«КЛЮКВЕННЫЙ»

Требуется: 1 ст. л. чайного листа, 1/3 стакана клюквы, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды клюквы промойте, немного подсушите. В заварном чайнике смешайте чайный лист с ягодами и залейте кипятком. Дайте напитку настояться некоторое время, и он готов к употреблению. Лучше пить этот чай с сахаром или медом, так как клюква, как известно, не очень сладкая ягода. Но даже без сахара и меда она по-своему приятна.

С черным чаем ведет постоянное соперничество зеленый чай. По некоторым показаниям зеленый чай даже предпочтительнее черного. Так, одним из его замечательных свойств является способность освежать организм в жаркую погоду. Именно поэтому зеленый чай рекомендуется после бани. В отличие от черного чая зеленый можно заваривать несколько раз, то есть доливать в заварочный чайник кипятк два-три раза. Заваривается зеленый чай относительно быстро — через три минуты его можно пить.

В зеленый чай также можно добавлять различные ароматизаторы. В таких рецептах используют ягоды, травы, листья, которые сочетаются с зеленым чаем. Есть оригинальные рецепты зеленого чая с васильковым цветом, коркой дыни, шафраном (это особая специя, которую можно класть только очень маленькое количество) и некоторые другие. Также в любой зеленый чай можно дополнительно добавить цедру лимона или апельсина. К такому чаю подают сахар или мед. Известен рецепт чая с жасмином, который обладает особым, очень приятным ароматом. Цветки жасмина хорошо сочетаются с зеленым чаем и такой чай полезен.

«ЖАСМИНОВЫЙ САД»

Требуется: 2 ст. л. зеленого чая, 1/2 стакана жасминного цвета, цедра 1 апельсина, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Засыпьте в заварной чайник зеленый чай и цветы жасмина. Просушенную цедру апельсина размельчите и добавьте в чай. Затем залейте чай кипятком. Дайте напитку настояться и пейте его с сахаром в горячем или охлажденном виде. Если хочется после бани заварить и попить какой-нибудь особенно полезный и лечебный чай, то можно выбрать чай из шиповника. Такой чай известен богатым содержанием витамина С. Он хорошо укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы.

«НАСЛАЖДЕНИЕ»

Требуется: 1 ст. ягод шиповника, 1 л воды, сахар по вкусу. Способ приготовления. Свежие или просушенные ягоды шиповника промойте водой и засыпьте в специальную посуду. Залейте шиповник водой, доведите до кипения. Затем оставьте чай покипеть в течение 5 минут. Затем снимите с огня, позвольте чаю настояться ароматом и вкусом шиповника. По прошествии 20 минут настой готов. Его можно пить с сахаром или медом.

«РЯБИНА»

Требуется: 2 ст. л. чайного листа, 2 ст. л. ягод черноплодной рябины, 1 л воды, сахар. Способ приготовления. Ягоды рябины промойте водой, немного просушите и смешайте с чайным листом. Затем вскипятите воду. Обдав чайник кипятком, засыпьте смесь чайного листа и ягод черноплодной рябины в посуду и залейте кипятком. Он должен хорошо настояться. Следующий травяной чай по праву считается лекарственным. В нем используются мята, ромашка, мед и его можно посоветовать как замечательное противовоспалительное средство. Эта особенность чая усиливается, если его пить сразу после бани.

«БАБУШКИНА РАДОСТЬ»

Требуется: 2 стакана перечной мяты, 1 ст. л. ромашки, мед, 1 л воды. Способ приготовления. Мяту и ромашку смешайте, затем засыпьте травы в кипящую воду на 2 минуты. В закрытой посуде чай должен настояться. Перед употреблением его нужно процедить. Еще полезнее и вкуснее пить его с медом.

«МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ»

Требуется: 3-4 ст. л. сушеной мяты, 1 л воды, сахар, лимон. Способ приготовления. Мяту предварительно просушите в сухом, закрытом от прямых лучей солнца месте. Потом засыпьте в кипящую воду. Дайте напитку как следует прокипеть в течение 3 минут. Снимите с огня и оставьте чай настояться ароматом, минут 10-15 будет достаточно. Лучше потом чай процедить. К нему можно добавить сахар и лимон. Хорошо бросать по нескольку листков мяты в заварочный чайник и при приготовлении обычного черного чая. Чай с мятой традиционно считается полезным, успокаивающим и противовоспалительным и, конечно, он просто ароматен и вкусен.

«ЛИПОВЫЙ ЦВЕТ»

Требуется: 3 ст. л. ложки сушеного цвета липы, мед, 1 л воды. Способ приготовления. Вскипятите воду и приготовьте отдельную неметаллическую посуду, засыпьте туда липовый цвет и залейте его кипятком. Настаивать надо около получаса, после этого чай готов. Дополнит вкус напитка мед. Хоть лучше всего для питья после бани подходят горячие напитки — различные вышеперечисленные чаи, в том числе травяные, но также очень хорошо утоляют жажду после бани и вкусный квас, и другие прохладительные напитки, которые считаются исконно русскими. Но они должны быть в меру прохладными, а не сильно холодными. Вполне подойдет для этого и обычный квас, но для любителей чего-нибудь особого здесь будут приведены рецепты традиционных русских медов и необычный рецепт кваса.

«РУССКИЙ БОГАТЫРЬ»

Требуется: 3 л воды, 1/2 кг жидкого незасахаренного меда, 1 ст. л. без верха корицы, совсем немного — на кончике ножа гвоздики, 20 г изюма, несколько листьев душицы. Способ приготовления. Вскипятите воду, положите в нее мед и корицу и уваривайте их на слабом огне до тех пор, пока не останется 2/3 части от первоначального объема. Затем дайте меду остыть, чтобы он стал теплым и добавьте в него молотую гвоздику, душицу и изюм. Изюм советуют даже по возможности не мыть и совсем нежелательно его для приготовления меда обдавать, как обычно, кипятком.

Перелейте мед в трехлитровую банку. Раньше для приготовления медов использовали деревянные бочонки, но подойдет и чистая стеклянная банка. Затем закройте банку и поставьте в прохладное место на 3 недели. Мед в это время будет усиленно бродить. По истечении этого срока слейте мед, процедите его и разлейте по бутылкам, чтобы он добродил и отстоялся. Бутылки плотно закупорьте и держите в холоде 2-3 месяца, потом можно пить. Когда готовый хороший мед разливают, то он пенится и шипит.

«МЕДОВАЯ ТРАВА»

Требуется: 3 кг гречишного меда, 10 л воды, 2 ст. л. корицы, 1 ч. л. гвоздики, 1/2 ст. изюма. Из трав можно использовать немного душицы, зверобоя, 1/4 ст. листьев полыни, 1 ч. л. хмеля. Способ приготовления. Смешайте мед с водой, вскипятите и уварите до половины начального количества. Слегка остудите мед, добавьте в него изюм, хмель, гвоздику, корицу и травы. Перелейте мед в плотно закрывающуюся посуду и настаивайте в темном прохладном месте 1 месяц. Затем слейте мед, процедите и разлейте по бутылкам. Бутылки хорошо закупорьте, можно даже для лучшей герметизации залить пробку воском. Сохраняйте мед в темном прохладном месте от 2 месяцев. Вообще, чем дольше хранится такой мед, тем он становится лучше. Его можно сохранять даже несколько лет.

«ЦАРСКИЙ»

Требуется: 2 кг меда, 8 л воды, 1 ст. солода, 6 ст. л. чая, 1 ст. ложка ванили, 1 ч. л. молотой гвоздики, 2 ст. л. молотой корицы, 1 лимон, 1/2 ст. изюма. Способ приготовления. Вскипятите мед с водой и пряностями, дайте ему увариться до 2/3 первоначального объема и снимите его с плиты. В горячий мед положите надрезанный лимон и ваниль, накройте крышкой и дайте ему остыть до комнатной температуры. Одновременно заварите чай: на 2 ст. кипятка — 6 ст. л. заварки. Когда чай заварится, процедите его и влейте в остывший мед. Туда же добавьте солод и изюм и поставьте для брожения в теплое место на 3 недели.

Затем мед слейте, процедите и разлейте по бутылкам. Если хотите, чтобы готовый мед был шипучим, то плотно закройте бутылки и поставьте их в темное холодное место. Если же это не нужно, тогда оставьте мед дозревать в бутылках, закрытых неплотно: так, чтобы газ свободно выходил. Мед должен настаиваться не менее 2-3 месяцев, только тогда он будет готов.

«ЯРОСЛАВНА»

Требуется: 2 кг липового меда и 1 кг гречишного меда, 3 ст. малины, 1 ст. изюма, 2 ст. л. хмеля, по 1/2 ст. листьев душицы и полыни, 2 ч. л. молотой гвоздики. Все это в расчете на 10 литров воды. Способ приготовления. Смешайте липовый и гречишный мед с водой и кипятите его до тех пор, пока он не уварится до 2/3 своего первоначального объема. Тогда снимите его с плиты, дайте немного остыть и добавьте малину, изюм и пряности. Хмель завяжите в чистую марлю и положите туда же что-нибудь, что не даст хмелю всплывать на поверхность. После этого опустите хмель в мед.

Мед должен бродить 20 дней, в течение этого времени трижды его перемешайте. Затем слейте мед, процедив его через несколько слоев марли, и разлейте по бутылкам. Оставьте мед дозревать в темном прохладном месте 50 дней. Для многих любителей бани лучшим напитком для утоления жажды является квас. Попробуйте приготовить его по следующим рецептам, которые прошли испытание временем.

«ГУСАРСКИЙ»

Требуется: 8-10 кг кисло-сладких яблок, 5 л прохладной кипяченой воды, 3 стакана рябины, 1 лимон или цедра с одного лимона. Способ приготовления. Не разрезая яблоки, удалите у них сердцевину и уложите в посуду для приготовления кваса. Положите туда же рябину и лимон, залейте водой и поставьте посуду с квасом на холод. Квас будет готов не ранее, чем через 2 недели. Сахар в квас кладите перед самым употреблением по вкусу.

Вы «посвящены» в секреты русской кухни, которая издавна придавала субботнему застолью большое значение. Вы можете накрыть по всем русским обычаям стол, ломящийся от яств и вкуснейших напитков. И это будет оценено по достоинству Вашими близкими и друзьями. Субботняя банька и последующее застолье создадут ощущение настоящего праздника души и тела.

pn22009.mirtesen.ru

После баньки — Группа — Эротические рассказы - SexLib

В баню мы попали по случаю, на даче у одного старого знакомого. Компания подобралась тесная и веселая, попарились на славу, поболтали, но так как все были слегка уставшими, то быстро разбрелись спать.

Всем досталось по комнате, но мой приятель — Серега ушел спать в свое авто, ссылаясь на духоту в доме, который разогрелся от протопленной банной печки. Его жена и я со своей благоверной легли в комнате, но как я не старался заснуть, ничего у меня не вышло. Помучившись с полчаса, я поднялся и вышел в сад, залитый лунным светом. На площадке около дома стояла Серегина тачка с открытыми дверями, и в глубине мерцал огонек сигареты. Серега лежал на разложенном переднем правом сиденье Я забрался на заднее сиденье, и мы начали трепаться о всякой всячине под негромкую музыку.

Не прошло и четверти часа, как из дома вышла моя Лариска. Прошлепав до туалета и обратно, она подошла к машине и заявила, что ей тоже не спится, а одной скучно.

Я не удержался и спошлил: — Когда коту делать нечего он яйца лижет!

 — Так как у меня своих нет, придётся заняться вашими — не долго думая, парировала Лариска.

Я слегка опешил, а Серега, откинув плед, обнажил свой член и заявил, что можно начать с него.

Все произошло настолько стремительно, что мыслей никаких в голове не возникло, зато появилось огромное возбуждение. Мой член встал колом. Ларка, тем временем, залезла на переднее сиденье и, наклонившись, всосала еще мягкий Серегин конец по самые яйца, которые начала нежно поглаживать.

Неяркая панель стереосистемы заливала салон мерцающим розовым светом, в котором все казалось нереальным и возбуждающим. Серега обалдело таращился то на меня, то на Ларку. Но, видя, что мы оба довольны и возбуждены, расслабился и начал тихонько стонать и подмахивать крепнущим членом.

Я вышел из машины и увидел, что из передней двери торчит попка моей женушки на которой абсолютно ничего не надето. Моя спортивная майка, которую она накинула на голое тело, задралась и открыла моему взору тесно сжатые бедра, которыми она неистово массировала свой клитор. Я попытался пристроиться сзади, но на полусогнутых ногах это было не очень удобно.

 — Пошли в баню! — предложил я, своей разошедшейся миньетчице.

Нехотя разлепившись, Серега и Ларка вылезли из машины, и мы быстренько перебрались в еще теплую баню. Серега тут же уселся на полок, а Ларка продолжила свое дело. Подойдя сзади, я встал на колени и раздвинул ее ноги. Картинка была возбуждающей. Багровый от напряжения член Сереги был наполовину проглочен моей женой, ее небольшие крепкие грудки колыхались над его коленями и терлись о них набухшими сосками, из ее ракушечки сочилась густая смазка, увлажняя сильно набухшие губки. Я не выдержал этого зрелища и, раздвигая ягодицы руками, жадно впился губами в ее промежность, стараясь засунуть язык как можно глубже.

В этой позе мы пробыли не больше пяти минут, так как напряжение всех троих требовало для разрядки чего-то большего.

Ларка повалила Серегу на полок и взгромоздилась на него верхом. Его член просто влетел в нее, настолько сильно она была раскрыта. Я стал целовать Ларкину спину и копчик, руками прижимая ее зад к Серегиному лобку. Он сильно мял ее груди, стараясь дотянуться губами до ее торчащих сосков. Ларка наклонилась вперед и отдала свои соски ему на растерзание. Он впился в них с такой страстью, что она застонала и растеклась по нему всем телом, стараясь проглотить его член без остатка своим набухшим влагалищем.

Пользуясь моментом, я раздвинул ее ягодички и стал целовать ее анус, попутно слизывая капли смазки с ее губок и с корня Серегиного поршня. От моей ласки или от общего возбуждения ее розеточка стала раскрываться и пульсировать, а ноги мелко задрожали и обмякли.

 — Какая ты просторная и мягкая! — прохрипел Серый, отрываясь от грудей и медленно двигая тазом.

 — Сейчас я вас ужму, — ответил я и ввел Ларке в анус большие пальцы рук, раздвигая одновременно ее ягодицы. Она застонала в сладкой истоме и стала взасос целовать Сергея, который старался изнутри прижаться членом к моим пальцам.

 — Порви меня! — прошептала через плечо моя подруга. Это было не трудно, мой конец горел огнем.

Я смочил его слюной и направил головку прямо в розеточку, аккуратно проталкивая его внутрь. Через нежную перегородку я чувствовал член Сереги и его пульсацию, он был готов кончить. Ларка тоже это почувствовала и со всего маху насадилась на мой шишак. От этого толчка Серега с воем кончил и его член несколько раз спазматически дернулся, извергая сперму. От ее потока влагалище стало импульсивно сокращаться и Ларка, заелозив клитором по Серегиному корню, стала протяжно и глубоко кончать, сжав мой член тугим анусом как кулаком. Спустя несколько секунд мы с ней одновременно кончили и развалились в изнеможении. Из Ларки текло со всех сторон и, полежав немного, она вышла из парилки в душ, откуда послышался шум льющейся воды. Мы с Серегой присоединились к ней и с удовольствием потерли ей спинку и все остальное. Прохладная вода остудила наши «боевые орудия» и они расслаблено повисли.

Первое, что мы увидели, выйдя из душа, была изумленная жена Сергея, которая стояла напротив распахнутой двери и, судя по ее лицу, видела всю нашу возню. Если говорить точнее, то по лицу Алены было видно, что ей все это нравится и что ей немного завидно.

Быстро сообразив, что ситуация у нее под контролем, Аленка подошла к моей Ларке и нежно поцеловав ее прошептала — Ты была просто великолепна! Я давно не видела Сергунчика таким яростным. Я тоже хочу это попробовать. Ты мне поможешь?

Кто же откажет умной женщине в такой просьбе. Через пару секунд мы с Серегой раздевали его жену в четыре руки и ласкали ее в два языка. Моя Ларка быстро сбегала в комнату и вернулась, пряча что-то за спиной.

 — Я хочу в душ, — робко попросилась Алена — только без мальчиков.

Она зашла в предбанник, и моя подружка шмыгнула за ней. Пользуясь моментом, мы с Серегой успели хлебнуть кваску. Услышав, что вода в душе больше не шумит мы тихонько открыли дверь и заглянули в предбанник. Дверь в парилку была открыта и мы увидели распростертое на полке тело Алены, которое моя Ларка натирала каким-то ароматным маслом. Ее руки скользили по Алениной коже от плеч до пяточек, не забывая про груди и промежность. Каждый раз, когда рука Ларки проваливалась между Алениных ног, тело Серегиной подруги вздрагивало и слегка изгибалось, а из ее сжатых губ вырывался легкий стон.

Серега прошел внутрь и сел у ее изголовья. Повернувшись набок, Алена легла на колени мужа и начала ласкать его набухающий член ртом. Руками она обняла его за бедра, и, слегка изогнувшись, выставила свою попку поближе ко мне. Ларка продолжала массировать ее спину, плечи и зад. Я подошел к Аленкиной корме и остановился в нерешительности. Ларка оторвалась от массажа, встала на колени около меня и несколько раз сильно всосала мой член, от чего он тут же окаменел. Затем она лукаво подмигнула Сергею и, раздвинув Аленкины бедра, помогла мне войти в ее мокрую и тесноватую киску. Стоя сзади и чуть сбоку я мог полностью контролировать свои движения и начал руками массировать Аленкин зад и бедра. Не отрываясь от члена мужа, она поймала мою руку и стала моей кистью массировать свой анус. Я понял намек и ввел туда один палец. Ее анус был тугой, и я понял, что этот опыт у нее первый. Стараясь не делать резких движений, я стал массировать пальцем свой член прямо через анус, стараясь погладить его вокруг головки.

От необычности и остроты ощущений Алена заглатывала член Сергея все яростней, заставив его лечь навзничь на спину. Этим немедленно воспользовалась Ларка. Она оседлала Серегину голову и его язык незамедлительно оказался в ее щелочке.

Ларка зашипела от удовольствия и, наклонившись, стала покусывать ушко Алены. Та ответила страстным поцелуем, выпустив на мгновения Серегин инструмент. Ларка тут же переключилась на него и они стали ласкать его вместе, зажав между губами и помогая себе языками.

Через минуту этого восторга Серега застонал — Хочу немедленно вставить!

Девчонки отпустили его, а я вынул свой разгоряченный из его жены. Алена не теряя ни секунды легла на Сергея сверху и он заправил свой торчок в ее разгоряченную моим членом вагину.

 — Иди в меня! — попросила меня Алена — Я хочу много!

Я попытался пристроиться к ее анусу, но она запротестовала — Ты слишком велик для него, заходи вторым!

Я надвинул ее на член мужа поглубже, аккуратно развел пальцами ее губки и вошел по самые яйца поверх Серегиного члена. Медленно двигая бедрами, я наслаждался новыми ощущениями. Моя головка то скользила по стенкам Алениного влагалища, то спотыкалась о головку члена ее мужа.

От наслаждения Алена выгибалась как кошка и старалась засунуть свой сосок в губы своего Сергея. Он поймал ее грудь руками и принялся языком дразнить ее сосочки.

Моя Ларка подошла сбоку и, целуя меня в шею, уши, губы, запустила свою руку между моим животом и Алениной попой. Я почувствовал, как ее тонкий пальчик проник в анус и начал массировать наши концы, раздирающие сочный пирожок Серегиной жены.

Исполненный благодарности Серега освободил свою правую руку, дотянулся до Ларки, и сделал ей великолепную скобку, введя большой палец в анус, а средний и указательный во влагалище.

Баня огласилась хрипом и стонами. Мы все были не в состоянии ни говорить, ни думать. Вся энергия шла на бурный, сладостный трах. Несколько минут мы неистово терзали друг друга. Затем начали кончать. Спазмы и конвульсии одного партнера тут же вызывали оргазм другого, и мы кончили практически одновременно. С трудом разлепив наши распаленные тела мы вышли в душевую. Остудив разгоряченные тела душем, мы пожелали друг другу спокойного остатка ночи и разбрелись по кроватям.

С тех пор при слове баня у меня обязательно появляется эрекция.

sexlib.org

Глава VI После баньки... / Русская баня

  • Когда чисты и тело, и душа
  • Субботнее застолье
  • Что пить после бани: чай, квас или что покрепче...
  • Народная мудрость бесконечна. Издавна у наших предков все выходило ловко и складно. И банная традиция тому доказательство. Русский человек, работяга по своей сущности, трудится не покладая рук всю неделю. А в ее конце, т. е. в субботу, просто обязан устроить себе особенный праздник. Главным условием этого праздника будет, конечно же, баня. Устроенная по всем обычаям, жаркая парная очистит не только тело, но и душу.

    Отсюда и пошла народная поговорка «смывать грехи». А ведь верно: вместе с грязью телесной банная вода смывает все тревоги и печали, которые оседают в душе. «Заново родившись» после бани, человек чист как младенец. Он забывает все плохое, верит в лучшее. Такой оптимизм появляется вместе с физической бодростью и отличным самочувствием. Вот оно, счастье!

    Для полной идиллии нужно только организовать застолье после баньки. Пора подкрепить силы вкусной и здоровой пищей, утолить жажду ароматными напитками!

    Суббота по русской традиции день особенный, праздничный. Тому свидетельство не только банька, но и застолье, которое непременно следовало за ней. А стол после баньки накрывали щедрый и обильный.

    За большим столом в горнице собиралась вся семья от мала до велика. Охая и ахая, остывали от банного жара. Веселье и радость в доме! Раскрасневшиеся мужчины потягивали крепкий медок. Женщины пили бодрящий квас или чай. Детишкам подавали разные сладости. Стол ломился от вкусных блюд. Каждый мог найти что-нибудь на свой вкус.

    Для тех, у кого после баньки разыгрался аппетит, предложен большой выбор горячих мясных блюд. На субботнем столе может появиться запеченный молочный поросенок, огненные колбаски, любимые котлеты и другие сытные мясные блюда.

    Буженина с квасом «Субботняя радость»

    Требуется: 2 кг свиного окорока, 1 л хлебного кваса, 100 г репчатого лука, 3—4 зубчика чеснока, 700 г картофеля, соль, черный молотый перец, 1 стручок красного жгучего перца, 2 гвоздички, 3—4 лавровых листа, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла.

    Способ приготовления. Свинину положите в керамическую посуду с крышкой (можно для этой цели использовать керамическую супницу), добавьте нарезанный кольцами лук, стручок красного перца, гвоздику, лавровый лист и соль, залейте квасом, накройте крышкой и поставьте на холод на двое суток. Затем свинину выньте, обсушите салфеткой и натрите солью и чесноком. Положите свинину на противень, обложите целыми очищенными картофелинами и запекайте в духовке в течение 1 часа. Каждые 10 минут свинину и картофель переворачивайте и поливайте образующимся при тушении соком. Когда свинина будет готова, выложите ее на подогретое блюдо и обложите печеным картофелем. Оставшийся сок слейте с противня в кастрюльку, процедите, добавьте квас, которым Вы заливали свинину, прокипятите, положите сливочное масло и загустите соус 1 ст. л. муки. Соус подавайте отдельно в соуснике.

    Огненные колбаски «Лесной пожар»

    Требуется: 2 кг свинины, 500 г говядины, 200 г копченого шпика, 5 зубчиков чеснока, 2 луковицы, 2 сырых яйца, соль, черный молотый перец, 1/2 ст. бульона, 50 г водки.

    Способ приготовления. Свинину и говядину пропустите через мясорубку вместе с луком и чесноком, добавьте соль, перец и взбитые яйца. Шпик мелко нарубите и смешайте с приготовленным фаршем. Разбавьте фарш бульоном и начините им свиные тонкие кишки (предварительно промойте кишки в очень соленой воде). Начиняя фаршем кишки, закручивайте их через каждые 15—20 см. Положите готовую связку колбасок в нежаркую духовку и подсушивайте их в течение 25—35 минут. Затем перевяжите концы колбасок, разделите их и отваривайте в подсоленной воде 20 минут. Перед подачей выложите колбаски на блюдо, полейте растопленным сливочным маслом, сбрызните водкой и подожгите. Пылающее блюдо смело ставьте на стол, так как водка прогорает очень быстро. После этой процедуры колбаски приобретают красивый глянец, да и вообще само зрелище очень впечатляет. Но если Вы все-таки не хотите рисковать, то не поджигайте колбаски, а просто поджарьте их на сливочном масле.

    Запеченный молочный поросенок

    Требуется: 1 поросенок, 300 г чернослива, 200 г яблок, 1/2 ст. риса, соль, 1/2 ст. сметаны, 3 ч. л. горчицы, 300 г моченых яблок, 100 г ягод брусники.

    Способ приготовления. Сварите рис, откройте крышку кастрюли и разворошите рис ложкой, чтобы выходил пар. Чернослив замочите на несколько часов, выньте косточки и разрежьте пополам. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и порежьте их ломтиками. Поросенка натрите солью снаружи и внутри, смешайте рис с фруктами и начините этой смесью поросенка. Скрепите разрез деревянными шпильками или прочной ниткой и положите тушку на противень, смазанный маслом. Смешайте сметану с горчицей и смазывайте тушку поросенка каждые 15—20 минут в течение 2 часов, пока поросенок не будет готов. На блюдо выложите слой блинчиков и положите на них поросенка. По бокам красиво уложите моченые яблочки и бруснику.

    После хорошей бани особенно хочется пить. Связано это с тем, что после обильного потения в парной организм теряет большое количество влаги, которое надо восстановить. И желательно, чтобы питье после бани было и вкусное, и полезное.

    Как нельзя лучше для этого подходят чаи, в том числе и с различными травами. Хорошо утоляют жажду и очень полезны после бани лечебные настои из трав. Травяные чаи особенно хороши после бани тем, что они дополнительно после полезной банной процедуры оздоравливают организм, оказывают общее благотворное воздействие и тонизируют. Их следует пить после бани горячими. Для разгоряченного, распаренного организма это самая приемлемая температура. Холодные напитки типа кваса сразу после бани не очень желательны, потому что они создадут температурный контраст внутри Вашего организма.

    Если Вы хотите превратить баню в настоящую оздоравливающую процедуру, то употреблять после нее спиртные напитки нежелательно. Причем это касается спиртного разной крепости. Хотя некоторые, прочитавшие этот совет, осудят его и скажут: «Да какая же баня без водки?» Каждый человек ответит на этот вопрос по-разному. Но не каждый может себе позволить после бани такие «шалости». При этом следует уделить большое внимание состоянию своего сердца и медицинским рекомендациям.

    Ну, а при страстном желании выпить чего-нибудь «с градусами» после бани лучший вариант – кружечка пива. Нагрузка от него на сердечно-сосудистую систему незначительная и амбиции удовлетворены. Но что бы там ни говорили любители алкоголя после бани в свое оправдание, по всем показателям жажду после баньки лучше и полезнее утолить чем-то безалкогольным.

    Одно из старинных средств жаждоутоления – чай. Банная традиция хранит много рецептов приготовления чая, который прекрасно утолит жажду и взбодрит. Чай можно принести с собой в баню в термосе. Но если условия Вам позволяют, то чай лучше заварить сразу после того, как Вы вышли из парной.

    Вкус чая во многом зависит от того, как Вы его завариваете. Этому легко научиться, если следовать особым правилам и владеть некоторыми секретами. Один из лучших тонизирующих напитков – чай с ароматными добавками. Есть несколько способов его приготовления. Особенность каждого рецепта придает индивидуальность и неповторимость напитку.

    «После бани»

    Требуется: 3 ст. л. чая, 1 лимон, 1 л воды.

    Способ приготовления. Очистите лимон от кожуры, разрезав ее на четыре части и аккуратно сняв. Просушите кожицу лимона в жарком духовом шкафу. После этого тщательно размельчите и перемешайте цедру с чаем. Затем подготовьте заварной чайник: промойте его водой и обварите кипятком. Смесь чая и цедры лимона засыпьте в заварной чайник, наполните его закипевшей водой.

    Чай будет душистым и ароматным через 5 минут, когда настоится в теплом месте. Подготовьте очищенный лимон к подаче на стол. Для этого порежьте его острым ножом на тонкие кружки. Далее следует разложить лимонные ломтики на блюдо и посыпать сахаром. Горячий чай подайте с лимоном и сахаром.

    «Источник в пустыне»

    Требуется: 20 г чая черного крупнолистового, 1 г цикория, 1 л воды, сахар.

    Способ приготовления. Вскипятите воду. Приготовьте заварной чайник. Для этого промойте его кипятком и нагрейте на плите, чтобы он был чистым и горячим. Предварительно смешайте чай с измельченным цикорием.

    Залейте заварной чайник водой в соотношении 3 части воды на 1 часть чая. Чай должен настояться в течение некоторого времени – от трех до пяти минут в теплом месте. Для этого чайник можно накрыть кухонным полотенцем. Подается чай с сахаром.

    www.k2x2.info


    Смотрите также

    Сайт о Бане - проект, посвященный строительству, эксплуатации и уходу за русской баней. Большой сборник статей, который может быть полезен любому любителю бани

    Содержание, карта сайта.